196 033.89 руб
В корзину
Купить в 1 клик
270 657.06 руб
В корзину
Купить в 1 клик
232 358.40 руб
В корзину
Купить в 1 клик
228 508.79 руб
В корзину
Купить в 1 клик
177 772.93 руб
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Газовая печь BS-315 состоит из независимых рабочих камер высотой 23 см. Это позволяет в каждой камере выпекать различные продукты при разных температурных режимах.
Печь способна на автоматическое поддержание температуры и обладает высокой степенью точности настроенной и фактической температуры.
Опционально, возможна доукомплектация печи каменным подом и/или системой пароувлажнения. Система пароувлажнения способствует приданию глянца хлебобулочным изделиям (желатирования). Каменный под способствует более равномерному распределению тепла. Можно выкладывать заготовки на него, без использования противня.
В металлических дверках камеры есть окна из огнеупорного стекла для визуального контроля за процессом выпечки. У каждой камеры есть подсветка. В печи предусмотрено 15 противней. Как результат, тесто равномерно поднимается и пропекается, мякиш получается нежным и пористым с румяной, хрустящей корочкой.
В печи BS-315 вся выпечка получается пышной, мягкой, воздушной и невероятно вкусной.
• Назначение
Используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Например, разного вида хлеба (пшеничный, ржаной, ржано-пшеничный, формовой, подовый и так далее). Может использоваться для приготовления рыбных, мясных, а также овощных блюд.Применяется в кондитерских, пекарнях, пиццериях, кафе и торговых центрах. Особенно актуальна для использования в небольших производственных помещениях.
Газовая печь BS-315 состоит из независимых рабочих камер высотой 23 см. Это позволяет в каждой камере выпекать различные продукты при разных температурных режимах.
Печь способна на автоматическое поддержание температуры и обладает высокой степенью точности настроенной и фактической температуры.
Опционально, возможна доукомплектация печи каменным подом и/или системой пароувлажнения. Система пароувлажнения способствует приданию глянца хлебобулочным изделиям (желатирования). Каменный под способствует более равномерному распределению тепла. Можно выкладывать заготовки на него, без использования противня.
В металлических дверках камеры есть окна из огнеупорного стекла для визуального контроля за процессом выпечки. У каждой камеры есть подсветка. В печи предусмотрено 15 противней. Как результат, тесто равномерно поднимается и пропекается, мякиш получается нежным и пористым с румяной, хрустящей корочкой.
В печи BS-315 вся выпечка получается пышной, мягкой, воздушной и невероятно вкусной.
• Назначение
Используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Например, разного вида хлеба (пшеничный, ржаной, ржано-пшеничный, формовой, подовый и так далее). Может использоваться для приготовления рыбных, мясных, а также овощных блюд.Применяется в кондитерских, пекарнях, пиццериях, кафе и торговых центрах. Особенно актуальна для использования в небольших производственных помещениях.
474 671 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Газовая печь BS-39 отлично подойдет для выпечки пиццы и других изделий. У печи есть 3 камеры, в которых одновременно можно выпекать разные продукты и отдельно регулировать нижние и верхние группы горелок.
Особенностью ярусных печей является отсутствие вентиляторов, поэтому в камере отсутствуют какие-либо вибрации. Вся выпечка получается равномерной и качественной.
Печь отлично пропекает изделия и не допускает их пригорания. Продукция занимает одну из лидирующих позиций на рынке оборудования для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Назначение
Можно использовать для выпечки формового хлеба, батонов, булочек и других хлебобулочных и кондитерских изделий. Такие печи востребованы на предприятиях общественного питания, в ресторанах, пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах.
Газовая печь BS-39 отлично подойдет для выпечки пиццы и других изделий. У печи есть 3 камеры, в которых одновременно можно выпекать разные продукты и отдельно регулировать нижние и верхние группы горелок.
Особенностью ярусных печей является отсутствие вентиляторов, поэтому в камере отсутствуют какие-либо вибрации. Вся выпечка получается равномерной и качественной.
Печь отлично пропекает изделия и не допускает их пригорания. Продукция занимает одну из лидирующих позиций на рынке оборудования для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Назначение
Можно использовать для выпечки формового хлеба, батонов, булочек и других хлебобулочных и кондитерских изделий. Такие печи востребованы на предприятиях общественного питания, в ресторанах, пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах.
387 999 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Модульная печь предусматривает наличие нескольких модулей (уровней). У модели есть 3 яруса, в каждой из трех камер можно одновременно выпекать разные изделия. Это экономит место и время, особенно в условиях ограниченного рабочего пространства.
В печи предусмотрена функция увлажнения тестовых заготовок парогенератором для улучшения вкуса продукта и его внешнего вида. Конструкция газовой печи позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
Газовая печь BS-36 неприхотлива в уходе и абсолютно безопасна, так как оснащена функцией безопасного воспламенения газовой смеси. Корпус печи выполнен из высокопрочной нержавеющей стали.
• Назначение
Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах. В печи можно выпекать хлеб, булочки, самую разнообразную кондитерскую продукцию. Также подойдет для запекания мясных и рыбных блюд.
Модульная печь предусматривает наличие нескольких модулей (уровней). У модели есть 3 яруса, в каждой из трех камер можно одновременно выпекать разные изделия. Это экономит место и время, особенно в условиях ограниченного рабочего пространства.
В печи предусмотрена функция увлажнения тестовых заготовок парогенератором для улучшения вкуса продукта и его внешнего вида. Конструкция газовой печи позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
Газовая печь BS-36 неприхотлива в уходе и абсолютно безопасна, так как оснащена функцией безопасного воспламенения газовой смеси. Корпус печи выполнен из высокопрочной нержавеющей стали.
• Назначение
Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах. В печи можно выпекать хлеб, булочки, самую разнообразную кондитерскую продукцию. Также подойдет для запекания мясных и рыбных блюд.
335 012 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Печь состоит из трех независимых камер, где можно выпекать разные изделия одновременно. Стандартная высота камер печи – 23 см. У оборудования современная и удобная система управления, которая позволяет плавно регулировать температурный режим. При этом каждая камера оснащена собственной панелью управления.
Хорошая теплоотдача и отличное качество выпечки позволяют готовить не только мелкие, но и крупные изделия (караваи, пасхальные кексы).
У печи BS-312 в наличии 12 противней. Она компактна, неприхотлива в уходе и эксплуатации. Это оборудование станет верным и незаменимым помощником, который сэкономит время и пространство на вашем производстве.
• Назначение
В печи можно выпекать любые хлебобулочные и кондитерские изделия, а также пиццу и изделия из рыбы, овощей, птицы и мяса. Такие печи востребованы на предприятиях общественного питания, в ресторанах, пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах.
Печь состоит из трех независимых камер, где можно выпекать разные изделия одновременно. Стандартная высота камер печи – 23 см. У оборудования современная и удобная система управления, которая позволяет плавно регулировать температурный режим. При этом каждая камера оснащена собственной панелью управления.
Хорошая теплоотдача и отличное качество выпечки позволяют готовить не только мелкие, но и крупные изделия (караваи, пасхальные кексы).
У печи BS-312 в наличии 12 противней. Она компактна, неприхотлива в уходе и эксплуатации. Это оборудование станет верным и незаменимым помощником, который сэкономит время и пространство на вашем производстве.
• Назначение
В печи можно выпекать любые хлебобулочные и кондитерские изделия, а также пиццу и изделия из рыбы, овощей, птицы и мяса. Такие печи востребованы на предприятиях общественного питания, в ресторанах, пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах.
368 820 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные печи BS, это подовые электрические или газовые печи, состоящие из независимых камер стандартной рабочей высоты 23 см. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
• Назначение
Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
Ярусные печи BS, это подовые электрические или газовые печи, состоящие из независимых камер стандартной рабочей высоты 23 см. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
• Назначение
Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
352 223 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные печи BS, это подовые электрические или газовые печи, состоящие из независимых камер стандартной рабочей высоты 23 см. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
• Назначение
Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
Ярусные печи BS, это подовые электрические или газовые печи, состоящие из независимых камер стандартной рабочей высоты 23 см. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
• Назначение
Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печи рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.
356 526 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
В печи есть две независимые камеры с возможностью регулирования температуры нижней и верхней групп нагревателей. В соответствии с выбранной программой в печи предусмотрена автоматическая поддержка температуры в камере.
В комплектацию модели входит расстоечный шкаф, который позволяет обеспечить брожение теста на финальной стадии приготовления, а также расстойку быстрозамороженных полуфабрикатов.
За счет конструкции печи есть возможность контролировать выпечку визуально. У BSR-248 также есть парогенератор, который увлажняет тестовые заготовки для улучшения его вкуса, аромата и состояния поверхности.
• Назначение
Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах. Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания.
В печи есть две независимые камеры с возможностью регулирования температуры нижней и верхней групп нагревателей. В соответствии с выбранной программой в печи предусмотрена автоматическая поддержка температуры в камере.
В комплектацию модели входит расстоечный шкаф, который позволяет обеспечить брожение теста на финальной стадии приготовления, а также расстойку быстрозамороженных полуфабрикатов.
За счет конструкции печи есть возможность контролировать выпечку визуально. У BSR-248 также есть парогенератор, который увлажняет тестовые заготовки для улучшения его вкуса, аромата и состояния поверхности.
• Назначение
Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах. Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания.
318 000 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Подовые печи используют для выпекания любых кондитерских и мучных изделий. Нагревательные элементы печей расположены снизу и сверху. В данной модели предусмотрена регулировка температуры нагревателей отдельно в каждой камере. За счет отсутствия конвекционных вентиляторов в печи они станут идеальным решением для приготовления суфле, бизе и бисквитов. У модульной печи BS-315 есть три рабочие камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управления. Корпус печи выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Это тоже нужно учитывать при выборе оборудования, так как некачественные материалы могут быть токсичными или стать причиной преждевременной поломки.
• Назначение
Рекомендуется для пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов, гостиниц и торговых центров. Идеально подходит для выпекания хлеба, булочек, кондитерской продукции, пиццы.
Подовые печи используют для выпекания любых кондитерских и мучных изделий. Нагревательные элементы печей расположены снизу и сверху. В данной модели предусмотрена регулировка температуры нагревателей отдельно в каждой камере. За счет отсутствия конвекционных вентиляторов в печи они станут идеальным решением для приготовления суфле, бизе и бисквитов. У модульной печи BS-315 есть три рабочие камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управления. Корпус печи выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Это тоже нужно учитывать при выборе оборудования, так как некачественные материалы могут быть токсичными или стать причиной преждевременной поломки.
• Назначение
Рекомендуется для пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов, гостиниц и торговых центров. Идеально подходит для выпекания хлеба, булочек, кондитерской продукции, пиццы.
428 569 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-12G имеет один ярус в котором свободно помещаются два противня размерами 600х400 мм. У печи независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Газовые печи Miratek BK-12G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-12G имеет один ярус в котором свободно помещаются два противня размерами 600х400 мм. У печи независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Газовые печи Miratek BK-12G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
114 000 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Подовая модульная печь имеет три независимые камеры, что позволяет одновременно выпекать несколько блюд при разных температурных режимах. Особенность конструкции подовых печей заключается в строении рабочих камер (они же поды). В таких печах нет вибраций за счет отсутствия конвекционных вентиляторов. Идеальное оборудование для пекарен и кондитерских, которым необходима качественная выпечка. Корпус печи выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Также предусмотрена функция увлажнения тестовых заготовок парогенератором, который легко подключается к водопроводу (через кран).
• Назначение
Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется для пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов, гостиниц и торговых центров.
Подовая модульная печь имеет три независимые камеры, что позволяет одновременно выпекать несколько блюд при разных температурных режимах. Особенность конструкции подовых печей заключается в строении рабочих камер (они же поды). В таких печах нет вибраций за счет отсутствия конвекционных вентиляторов. Идеальное оборудование для пекарен и кондитерских, которым необходима качественная выпечка. Корпус печи выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Также предусмотрена функция увлажнения тестовых заготовок парогенератором, который легко подключается к водопроводу (через кран).
• Назначение
Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется для пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов, гостиниц и торговых центров.
292 659 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-39G имеет три независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Газовые печи Miratek BK-39G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-39G имеет три независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Газовые печи Miratek BK-39G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
394 000 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-24G имеет два независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме с отсеком для хранения противней. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Газовые печи Miratek BK-24G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-24G имеет два независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме с отсеком для хранения противней. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Газовые печи Miratek BK-24G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
230 000 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK – распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Электрическая печь Miratek BK-24E имеет два независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме с отсеком для хранения противней. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (электрический), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Электрические печи Miratek BK-24E печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Электрические модели этих печей целесообразно использовать, например, при сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах. Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе.
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK – распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Электрическая печь Miratek BK-24E имеет два независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме с отсеком для хранения противней. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (электрический), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Электрические печи Miratek BK-24E печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Электрические модели этих печей целесообразно использовать, например, при сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах. Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе.
241 000 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
• Описание
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-12G имеет один ярус в котором свободно помещаются два противня размерами 600х400 мм. У печи независимый верхний и нижний нагревательный элемент (электрический), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Электрические печи Miratek BK-12E используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Электрические модели этих печей целесообразно использовать, например, при сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах. Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе.
Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
Газовая печь Miratek BK-12G имеет один ярус в котором свободно помещаются два противня размерами 600х400 мм. У печи независимый верхний и нижний нагревательный элемент (электрический), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
• Назначение
Электрические печи Miratek BK-12E используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Электрические модели этих печей целесообразно использовать, например, при сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах. Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе.
70 500 руб/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Показать еще