Запайщики лотков (трейсилеры): полный гид по выбору оборудования для упаковки продуктов
Запайщик лотков (трейсилер) — это оборудование для герметичной упаковки продукции в контейнерах с помощью термосвариваемой пленки. Устройство применяется для упаковки продовольственной продукции: хлебобулочных изделий, кондитерских товаров, полуфабрикатов, мяса, рыбы, сыра, готовых блюд и т. д. Запайщик используется там, где важно обеспечить возможность длительного хранения продуктов. Установки применяются на предприятиях, в заведениях общепита, магазинах, компаниях, которые занимаются доставкой еды. Также оборудование для запайки лотков подходит для упаковки непродовольственной продукции: электроники, медицинских изделий, автозапчастей, косметики.
В нашей компании вы можете купить запайщики лотков с возможностью доставки по всей России и низким ценам. В наличии — ручные, полуавтоматические и автоматические трейсилеры, которые изготавливаются из надежных материалов, отличаются высоким качеством сборки и разнообразным функционалом. Производитель оборудования — Hualian Machinery, техника этого бренда популярна более чем в 100 странах и уже более 15 лет доступна в РФ. Все упаковщики лотков под запайку соответствуют самым высоким стандартам и доступны с гарантией качества.
Как выбрать запайщик лотков (трейсилер)
Основной параметр при подборе упаковщика контейнеров – метод управления. От него зависит стоимость товара и объем выполняемых работ. По данному критерию различают три типа запайщика лотков, каждый из которых решает свои производственные задачи.
Ручные запайщики лотков
Недорогие аппараты для предприятий небольшой производительности. Имеют функцию запайки и возможность обрезки по контуру (отдельные модели). Установка лотка и крепление пленки выполняются вручную. Ручные трейсилеры подходят только небольшим предприятиям: фермерским хозяйствам, маленьким цехам, магазинам у дома. Цена ручного запайщика лотков довольно низкая, но производительность ограничена скоростью работы оператора.
Конструкция ручной модели проста: она имеет матрицу для установки лотка, а сверху располагается нагревательный элемент для запаивания. В более продвинутых ручных устройствах конструкция дополняется средством для обрезки упаковки по контуру для удаления излишком пленочного материала. Цена запайщиков лотков ручного типа наиболее доступна, что позволяет малому бизнесу начать упаковывать продукцию профессионально без больших инвестиций.
Полуавтоматические запайщики лотков
Требуется только установка лотка, остальные задачи (запайка, обрезка пленки, выгрузка) выполняются автоматикой. Полуавтоматические машины имеют большую популярность, так как подходят для небольших и средних производственных объектов. Запайщики лотков полуавтомат обеспечивают высокую производительность при умеренной цене и являются золотой серединой для большинства предприятий.
Полуавтоматические трейсилеры оснащаются цифровыми контроллерами для точной настройки времени и температуры запайки. Оператор только устанавливает лоток в матрицу и нажимает кнопку — остальное машина делает сама. Это снижает утомляемость персонала и повышает производительность до 300-500 упаковок в час. Если упаковка с газовой средой или вакуумированием, в установке имеется вакуумная камера, в которой производится откачивание воздуха из упаковки.
Автоматические запайщики лотков
Полностью роботизированная техника. Приспособления отличаются высокой мощностью и скоростью подготовки готовой продукции. Все работы (установка контейнера, вакуумизация, запайка, обрезка пленки, выгрузка) выполняются без участия оператора. Такие упаковочные машины подходят для крупных производств и обычно встраиваются в конвейерные линии.
На маленьких и даже средних предприятиях использовать автоматические трейсилеры обычно невыгодно из-за высокой цены и избыточной производительности. Однако для крупных пищевых производств, распределительных центров и фабрик готовой пищи автоматические запайщики лотков являются оптимальным решением, обеспечивающим упаковку до 1500 лотков в час.
Принцип работы запайщиков лотков
Конфигурация и особенности работы зависят от вида аппарата. Ручная модель имеет матрицу для установки лотка, а сверху располагается нагревательный элемент для запаивания. После запайки упаковка не обрезается по контуру. В более продвинутых устройствах конструкция дополняется столом и средством для обрезки упаковки по контуру для удаления излишком пленочного материала. Если это установка с вакуумизацией и газацией, в ней имеется вакуумная камера, в которой производится откачивание воздуха из упаковки.
Общий принцип работы запайщика лотков включает следующие этапы: лоток с продуктом устанавливается в специальную матрицу, сверху накрывается термосвариваемой пленкой, нагревательный элемент опускается и приваривает пленку к фланцу лотка по всему периметру. Затем встроенный нож обрезает излишки пленки. В моделях с вакуумированием перед запайкой из камеры откачивается воздух, что позволяет увеличить срок хранения продукта в 3-5 раз. В моделях с газовой модифицированной средой вместо воздуха закачивается инертный газ (азот или углекислота), что сохраняет свежесть и внешний вид продуктов.
Виды упаковки на запайщиках лотков
Запайка лотков без модификации среды
Самый простой и доступный тип упаковки. Продукт помещается в лоток, накрывается пленкой и запаивается по периметру. Внутри упаковки остается обычный воздух. Срок хранения увеличивается незначительно, но продукт защищен от пыли, влаги и механических повреждений. Такой тип упаковки подходит для хлебобулочных изделий, кондитерских товаров, сувениров, электроники.
Вакуумная упаковка лотков
В вакуумных запайщиках лотков перед запайкой из камеры откачивается воздух. Отсутствие кислорода предотвращает рост бактерий и плесени, благодаря чему срок хранения продуктов увеличивается в 3-5 раз. Вакуумная упаковка идеальна для мяса, рыбы, сыра, полуфабрикатов — любых продуктов, которые быстро портятся на воздухе. Вакуумные запайщики лотков автоматического типа — это оборудование для крупных производств.
Упаковка в модифицированной газовой среде (МГС)
Этот метод заключается в удалении воздуха из упаковки и заполнении ее инертным газом (обычно азотом или углекислотой). Газовая среда подбирается индивидуально под каждый тип продукта. Для свежего мяса используется смесь кислорода и углекислоты (для сохранения красного цвета), для рыбы — чистый азот, для овощей — аргон. Упаковка в МГС позволяет сохранять свежесть продукта в 5-10 раз дольше, чем обычная упаковка, и полностью сохраняет внешний вид и консистенцию.
Преимущества использования запайщиков лотков
- Защита от воды, пыли, образования микроорганизмов, которые могут испортить продукт. Герметичная пленка создает барьер для бактерий, плесени, грязи и влаги, гарантируя, что продукт дойдет до потребителя в идеальном состоянии.
- Увеличение срока годности в 3-5 раз при вакуумной упаковке и до 10 раз при упаковке в модифицированной газовой среде. Это позволяет расширить географию поставок, сократить списания просроченной продукции и увеличить рентабельность бизнеса.
- Возможность длительной заморозки без потери качества. Запаянные лотки можно отправлять в морозильные камеры без риска разгерметизации или обезвоживания продукта (инея).
- Сохранение вкусовых свойств продукта, его свежести на протяжении всего срока годности. Продукт не впитывает посторонние запахи из холодильника и не теряет собственный аромат.
- При создании прозрачной упаковки – возможность визуальной оценки внешнего вида продукции. Потребитель видит товар перед покупкой, что повышает доверие и увеличивает продажи. Прозрачная упаковка защищает продукт, но не скрывает его.
- Презентабельный внешний вид упаковки, который повышает привлекательность товара на полке. Ровные швы, плотно натянутая пленка без складок — это признак качественного продукта и уважения к покупателю.
- Возможность автоматизации и встраивания в производственную линию (для автоматических моделей). Полностью роботизированные запайщики лотков работают без участия оператора, синхронизируются с конвейерами и весовыми системами, обеспечивая упаковку тысячи лотков в час.
Почему стоит купить запайщик лотков у нас
Наши консультанты помогут выбрать вид трейсилера, который обеспечит необходимую производительность вашего предприятия. Для точного подбора упаковочного устройства вы можете заполнить специальный бланк. Это позволит учесть все нюансы производства и подобрать оснащение, которое будет максимально точно соответствовать потребностям производства. Например, ручные запайщики лотков подходят только небольшим предприятиям. А вакуумные запайщики лотков автоматического типа – это оборудование для крупных производств.
Мы предоставляем услуги гарантийного и постгарантийного обслуживания в сервисном центре. Это обеспечивает надежность, долговечность и эффективность оборудования. Все запайщики лотков производства Hualian Machinery, представленные в нашем ассортименте, имеют официальную гарантию производителя. Наличие собственного сервисного центра гарантирует оперативную поставку запчастей и ремонт в случае необходимости.
Купить запайщики лотков в России, уточнить технические параметры, выбор устройств, возможность получения скидок вы можете с помощью наших менеджеров по телефону. Они бесплатно проконсультируют по всем этим вопросам. Звоните, чтобы подобрать оптимальный трейсилер под ваши объемы: ручной для малого цеха, полуавтомат для среднего производства или автоматическую линию для крупного пищевого комбината.
Итог: запайщики лотков (трейсилеры) — это оборудование, которое необходимо любому предприятию, работающему с пищевой продукцией в контейнерах. Ручные модели оптимальны для малых объемов и старта бизнеса. Полуавтоматические трейсилеры — золотая середина для большинства предприятий. Автоматические машины — решение для крупных производств и фабрик. В ассортименте компании Hualian Machinery представлены все три типа, а также модели с вакуумированием и газовой модифицированной средой. Купить запайщик лотков с доставкой по России, получить консультацию по выбору и расчет окупаемости вы можете у наших менеджеров. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Подберем оборудование под ваш бюджет и задачи, рассчитаем экономическую эффективность, предоставим коммерческое предложение.
