Вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco

Напольный вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco: однокамерная модель с газонаполнением и увеличенной камерой

Напольный вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco – это однокамерное напольное оборудование, предназначенное для вакуумной упаковки продуктов питания, готовых блюд, напитков, электроники и измерительных приборов. Аппарат оснащен системой газонаполнения для упаковки в модифицированной атмосфере. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Размер камеры 520x520 мм, глубина 130 мм. Длина сварочной планки 500 мм. В модели установлены два нагревательных элемента и вакуумный насос производительностью 20 м³/ч. Мощность 0,6 кВт, напряжение питания 220 В. Время полного цикла составляет 4 минуты. Ширина запаечного шва 10 мм.

Главные козыри модели – система газонаполнения, увеличенная камера 520x520x130 мм и два нагревательных элемента для двойной запайки. Вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco оснащен электронной панелью управления с вакуумметром, системой удаления масляного тумана, функцией автоматической фиксации крышки и кнопкой аварийной остановки. В качестве упаковочного материала применяется ПЭ, ПЭТ, алюминиевая и нейлоновая лента.

Принцип работы и конструкция однокамерного аппарата

Аппарат выполнен в напольном исполнении из нержавеющей стали. Камера имеет внутренние размеры 520x520x130 мм. Длина сварочной планки составляет 500 мм. В модели установлены два нагревательных элемента. Вакуумный насос имеет производительность 20 м³/ч. Электронная панель управления оснащена вакуумметром для контроля остаточного давления. Ручная подача пакетов дает оператору полный контроль над процессом позиционирования.

В состав оборудования входят: вакуумный насос производительностью 20 м³/ч, камера из нержавеющей стали, два нагревательных элемента, электронная панель с вакуумметром, система газонаполнения, система удаления масляного тумана. Применяется вакуум-камера с возможностью замены, что упрощает ремонт и обслуживание. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам.

Напольный вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco работает следующим образом. Оператор загружает продукт в пакет и помещает его в камеру. Открытый край пакета укладывается на сварочную планку. Крышка закрывается, и система автоматически фиксирует ее. Запускается цикл. Вакуумный насос производительностью 20 м³/ч откачивает воздух из камеры. При активации системы газонаполнения после откачки подается инертный газ. Два нагревательных элемента формируют двойной герметичный шов шириной 10 мм. Система удаления масляного тумана снижает загрязнение рабочей зоны. Кнопка аварийной остановки позволяет мгновенно прервать цикл при внештатных ситуациях.

Технология запайки и режимы работы DZQ-500/2H Eco

Аппарат оснащен двумя нагревательными элементами, которые формируют двойной шов шириной 10 мм. Длина сварочной планки составляет 500 мм. Двойная запайка обеспечивает повышенную надежность герметизации. Если один шов повреждается при транспортировке, второй сохраняет вакуум в упаковке. Широкий диапазон регулировки температуры сварочной планки позволяет адаптироваться под разные типы упаковочных материалов.

Система газонаполнения позволяет упаковывать продукты в модифицированной атмосфере. Принцип работы: после откачки воздуха до заданного остаточного давления через газовый клапан в камеру подается инертный газ. Газ вытесняет остатки кислорода, создавая среду с 0,5-2% O₂. Это особенно важно для продуктов с нежной структурой: ягоды, грибы, мягкие сыры, свежая зелень.

Электронная панель управления с вакуумметром позволяет точно контролировать остаточное давление. Время полного цикла составляет 4 минуты с учетом времени на загрузку. Широкий диапазон регулировки температуры обеспечивает совместимость с ПЭ, ПЭТ, алюминиевой и нейлоновой лентой. Система удаления масляного тумана улавливает масляный аэрозоль на выходе из насоса, предотвращая загрязнение рабочей зоны.

Как выбрать напольный вакуумный упаковщик: ключевые критерии

При выборе модели DZQ-500/2H Eco оцените три основных параметра: размер камеры, наличие газонаполнения и количество нагревательных элементов. Камера 520x520x130 мм позволяет упаковывать продукты на поддонах высотой до 110 мм, крупные куски мяса, головки сыра.

Система газонаполнения обязательна для упаковки деликатных продуктов, которые деформируются под полным вакуумом. Для ягод, грибов, мягких сыров, свежей зелени газонаполнение является рекомендуемым способом упаковки. Два нагревательных элемента обеспечивают двойную запайку, что критически важно для жидких продуктов.

Электронная панель с вакуумметром позволяет точно настраивать параметры. Ручная подача пакетов дает оператору полный контроль. Корпус из нержавеющей стали обязателен для пищевых производств. Напряжение 220 В позволяет подключать аппарат к стандартной розетке без прокладки трехфазной линии.

Технические характеристики вакуумного упаковщика DZQ-500/2H Foodatlas Eco

Преимущества оборудования

• Система газонаполнения в напольном формате. Замещение воздуха инертным газом позволяет упаковывать продукты, которые теряют форму под полным вакуумом. Клубника, малина, свежая зелень, мягкие сыры, хлебобулочные изделия сохраняют внешний вид и текстуру. Срок хранения увеличивается в 2-3 раза по сравнению с обычной упаковкой.
• Два нагревательных элемента с двойной запайкой. Две сварочные планки формируют два параллельных шва шириной 10 мм каждый. Расстояние между швами составляет 10-15 мм. Двойной шов обеспечивает 100% герметичность при упаковке жидких и пастообразных продуктов. Если один шов повреждается, второй сохраняет вакуум в упаковке.
• Увеличенная камера 520x520x130 мм. Размер камеры позволяет упаковывать продукты на поддонах высотой до 110 мм, крупные куски мяса, головки сыра. Ширина и длина камеры 520 мм обеспечивают свободное размещение крупногабаритных пакетов и нескольких пакетов меньшего размера за один цикл.
• Электронная панель с вакуумметром и регулировкой температуры. Вакуумметр отображает остаточное давление в камере в реальном времени. Оператор задает порог срабатывания газонаполнения, время подачи газа, температуру запайки. Широкий диапазон регулировки температуры от 100 до 200°C обеспечивает совместимость с разными типами пленок.
• Корпус из нержавеющей стали с системой удаления масляного тумана. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и выдерживает обработку моющими средствами. Система удаления масляного тумана улавливает масляный аэрозоль на выходе из насоса, предотвращая загрязнение рабочей зоны. Сменная вакуум-камера упрощает ремонт и обслуживание.
• Автоматическая фиксация крышки и кнопка аварийной остановки. Крышка фиксируется автоматически при достижении рабочего вакуума, исключая подъем из-за перепада давления. Кнопка аварийного выключения мгновенно останавливает оборудование при внештатных ситуациях. Питание от сети 220 В не требует прокладки трехфазной линии.

Система газонаполнения: технология для деликатных продуктов

Напольный вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco оснащен системой газонаполнения, которая принципиально расширяет ассортимент упаковываемых продуктов. Принцип работы: вакуумный насос производительностью 20 м³/ч откачивает воздух из камеры до заданного остаточного давления, контролируемого вакуумметром. После достижения порога срабатывания открывается электромагнитный газовый клапан. Инертный газ азот или углекислый газ поступает из внешнего баллона через редуктор и заполняет камеру. Давление выравнивается до атмосферного, затем два нагревательных элемента формируют герметичный шов.

Гибкость настроек электронной панели позволяет адаптировать процесс под конкретный продукт. Параметр времени вакуумирования 10-60 секунд определяет, какое количество воздуха будет удалено из камеры. Для хрупких ягод время вакуумирования минимально 10-15 секунд, порог газонаполнения устанавливается на уровне 30-40 кПа. Для свежего мяса время вакуумирования увеличивается до 30-40 секунд, порог газонаполнения 10-15 кПа. Параметр времени газонаполнения 2-10 секунд определяет объем подаваемого газа. Для создания мягкой газовой подушки достаточно 2-3 секунд, для полного замещения воздуха требуется 5-8 секунд.

Два нагревательных элемента формируют двойной шов. Первый шов создает первичную герметизацию. Второй шов наносится после короткой паузы 0,5-1 секунда на расстоянии 10-15 мм от первого. Такая технология исключает образование микротрещин при охлаждении широкого шва. Температура каждого шва регулируется независимо. Для тонких пакетов 60-80 мкм температура снижается до 120-130°C, для армированных 150-200 мкм повышается до 160-180°C. Система удаления масляного тумана улавливает масляный аэрозоль при интенсивной работе насоса, что особенно важно при упаковке продуктов с высокими требованиями к чистоте зоны запайки.

Экономическая эффективность и окупаемость

Рассчитаем экономику для предприятия по упаковке свежих ягод клубники объемом 300 кг в неделю. При хранении в стандартной упаковке без вакуума срок годности клубники составляет 3-4 суток, списание от порчи достигает 15% или 45 кг в неделю. При оптовой цене клубники 500 руб/кг недельные потери составляют 22 500 рублей. За месяц 4 недели списание достигает 90 000 рублей. За сезон 3 месяца потери составляют 270 000 рублей.

Напольный вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco с системой газонаполнения продлевает срок хранения клубники до 14 суток. Списание снижается до 2% в неделю или 6 кг. Экономия на продукте составляет 19 500 рублей в неделю или 78 000 рублей в месяц. За сезон экономия достигает 234 000 рублей. Дополнительная экономия достигается за счет двойной запайки: два шва гарантируют герметичность упаковки, предотвращая разгерметизацию при транспортировке и сокращая потери продукции до 5%. При стоимости вакуумного упаковщика уточняйте у менеджеров, расчетная окупаемость наступает за 3-4 месяца сезонной работы. Приведенный расчет носит информационный характер и зависит от фактического объема заготовок и стоимости сырья.

Напольный вакуумный упаковщик DZQ-500/2H Foodatlas Eco – решение для предприятий по упаковке деликатных продуктов, которые не выдерживают полного вакуума. Модель закрывает потребности производителей ягод, грибов, мягких сыров, свежей зелени. Ключевые аргументы: система газонаполнения, два нагревательных элемента с двойным швом, увеличенная камера 520x520x130 мм, электронная панель с вакуумметром, корпус из нержавеющей стали, работа от сети 220 В.

Инженеры Европактрейд проконсультируют по подбору режимов газонаполнения и состава газовой смеси под вашу продукцию. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите коммерческое предложение с учетом вашей номенклатуры и объемов производства.