Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Для пекарен, кондитерских, кафе, пиццерий и супермаркетов с собственной кухней, где важны стабильное качество теста, компактность оборудования и высокая производительность при ограниченном пространстве, спиральные тестомесы являются ключевым элементом технологического процесса. Тестомес спиральный Foodatlas HS-20 Eco — это профессиональное оборудование, предназначенное для замеса дрожжевого и плотного теста с получением однородной консистенции. Модель с дежой 20 литров, загрузкой до 8 кг теста и оптимизированной системой привода обеспечивает быстрый, качественный и стабильный результат при ежедневной эксплуатации.
В основе работы тестомеса HS-20 Eco лежит спиральный принцип замеса, который является наиболее эффективным для приготовления дрожжевого теста и теста для пиццы. В процессе работы месильный орган вращается с высокой скоростью (до 264 об/мин), в то время как дежа движется значительно медленнее (26 об/мин). Такое соотношение создает интенсивное «встречное движение» потоков теста, обеспечивая равномерное распределение ингредиентов и глубокую проработку всей массы.
В отличие от ручного замеса или планетарных миксеров, спиральная технология не разрушает структуру теста, а формирует ее. Это позволяет добиться правильного развития клейковины без перегрева, что критически важно для получения эластичного, упругого теста с хорошей газоудерживающей способностью. В результате улучшается структура мякиша, увеличивается объем выпечки и повышается стабильность качества продукции от партии к партии.
Модель ориентирована на предприятия малого и среднего формата, где требуется гибкость производства: возможность часто замешивать небольшие партии теста без потери качества и с минимальными временными затратами.
Ключевые преимущества модели:
- Интенсивный спиральный замес: Обеспечивает равномерную структуру теста без комков и непромешанных участков.
- Высокая скорость работы: Разница скоростей между дежой и месильным органом позволяет сократить время замеса и увеличить производительность.
- Стабильное качество: Каждая партия теста получается одинаковой по консистенции и структуре.
- Компактность: Оптимальные размеры позволяют использовать оборудование даже в небольших помещениях.
Тестомес Foodatlas HS-20 Eco разработан с учетом интенсивной эксплуатации и повышенных требований к надежности оборудования в профессиональной среде.
Жесткая рама: Усиленная конструкция корпуса выдерживает значительные динамические нагрузки, возникающие при замесе плотного теста. Это предотвращает деформацию, снижает вибрации и увеличивает срок службы оборудования.
Корпус и материалы: Внешние панели выполнены из окрашенной стали и прочных материалов с устойчивым покрытием. Это защищает оборудование от механических повреждений и упрощает уход за ним. Все элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Дежа и рабочий орган: Несъемная дежа из нержавеющей стали с увеличенной толщиной стенок обеспечивает высокую прочность и устойчивость к нагрузкам. Спиральный месильный орган и встроенный рассекатель обеспечивают равномерное перемешивание и насыщение теста кислородом.
Комбинированная система привода: Ременная передача от двигателя компенсирует перегрузки и защищает мотор, а цепной привод обеспечивает стабильную передачу крутящего момента на месильный орган. Это увеличивает ресурс оборудования и снижает вероятность поломок.
Система безопасности: Защитная решетка и конечные выключатели предотвращают доступ к движущимся элементам во время работы. Это снижает риск травмирования персонала и повышает безопасность эксплуатации.
Панель управления: Оснащена аварийной кнопкой СТОП с фиксацией, расположенной в удобном месте для быстрого реагирования в нештатных ситуациях.
Назначение: Оборудование предназначено для замеса плотного и дрожжевого теста. Не используется для жидких смесей и взбивания.
- Производитель: Foodatlas
- Тип: Спиральный
- Объем дежи: 20 л
- Максимальная загрузка: до 8 кг
- Производительность: до 40 кг/час
- Количество скоростей: 1
- Скорость дежи: 26 об/мин
- Скорость месильного органа: 264 об/мин
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 220 В
- Реверс: Нет
- Механизм дежи: Несъемная
- Механизм траверсы: Неподъемная
- Материал корпуса: Окрашенная сталь
- Габариты (Д×Ш×В): 380×700×785 мм
- Габариты упаковки: 754×484×900 мм
- Вес: 81 кг
- Вес в упаковке: 104 кг
- Страна производства: Китай
Тестомес Foodatlas HS-20 Eco используется в различных форматах предприятий:
- Пекарни: Для замеса теста для хлеба и булочных изделий
- Кондитерские: Для приготовления сдобного теста
- Пиццерии: Для замеса теста с правильной эластичной структурой
- Кафе и рестораны: Для собственного производства выпечки
- Супермаркеты: Для приготовления продукции в торговых залах
Использование тестомеса HS-20 Eco позволяет существенно повысить эффективность производства за счет автоматизации процесса замеса. Время приготовления теста сокращается, а качество становится стабильным независимо от опыта персонала.
Высокая скорость работы и равномерный замес позволяют выполнять больше циклов за смену, увеличивая объем выпуска продукции без расширения штата сотрудников.
За счет однородного перемешивания снижается процент брака и перерасхода ингредиентов. Даже небольшая экономия сырья при ежедневной работе дает значительный финансовый эффект в долгосрочной перспективе.
Надежная конструкция, усиленная рама и комбинированная система привода обеспечивают длительный срок службы и минимальные затраты на обслуживание.
Тестомес спиральный Foodatlas HS-20 Eco 220В (графитовый) — это компактное, надежное и экономически выгодное решение для предприятий, которым важно стабильное качество теста и высокая производительность при ограниченных ресурсах.
Наши специалисты помогут вам подобрать оборудование под ваши задачи и проконсультируют по эксплуатации. Свяжитесь с нами: 8 (800) 500-00-14 или info@pack-euro.ru.
|
Время производственного цикла, мин
|
10 |
|
Напряжение/Частота
|
220/50 |
|
Мощность, кВт
|
1.1 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
700x380x785 |
|
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
|
754x484x900 |
|
Вес брутто, кг
|
104 |
|
Вес нетто, кг
|
81 |
|
Материал рабочего органа
|
нержавеющая сталь |
|
Объем дежи геометрический, л
|
20 |
|
Объем дежи рабочий (загрузка), л
|
8 |
|
Тип привода месильного органа
|
Цепной |
|
СТОП Аварийная
|
Есть |
|
Тип привода электродвигателя
|
Ременный |
|
Материал емкости/дежи
|
Нержавеющая сталь |
|
Реверс
|
Нет |
|
Устройства защиты персонала
|
Есть |
|
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
|
Тип упаковки
|
Фанерный ящик |
|
Скорость вращения дежи, об/мин
|
26 |
|
Общий остаток
|
2 |
|
Бренд
|
Foodatlas |
|
ЧСК1А
|
1 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
