Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Тестомес спиральный PE-50: замес 25 кг теста, объем дежи 50 л, мощность 2,25 кВт, две скорости, реверс, два таймера
Тестомес спиральный PE-50 используется на предприятиях пищевой промышленности с различными объемами производства, включая пекарни, кондитерские, кафе, закусочные, хлебозаводы и другие учреждения общественного питания. Оборудование автоматизирует процесс замешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, а также картофельного пюре и творожных масс. Ключевые параметры: загрузка 25 кг теста, объем дежи 50 л, мощность 2,25 кВт, две скорости вращения, реверс, два таймера с памятью.
Назначение и конструкция спирального тестомеса PE-50
Тестомес спиральный PE-50 решает задачу качественного и быстрого замеса теста для хлебобулочных и кондитерских изделий. Спиральная конструкция месильного органа обеспечивает интенсивную обработку теста средней вязкости. Две скорости вращения позволяют подобрать оптимальный режим: первая скорость для смешивания ингредиентов и начального замеса, вторая — для интенсивной месильной обработки.
Дежа объемом 50 л и месильный орган выполнены из нержавеющей стали AISI-304. Материал устойчив к коррозии, не вступает в реакцию с кислой средой дрожжевого теста и легко очищается после замеса. Корпус тестомеса выполнен из окрашенной стали, что обеспечивает прочность и долговечность конструкции.
Тестомес оснащен фиксированной траверсой — спираль и противонаправленная лопатка жестко закреплены и не поднимаются. Загрузка и выгрузка теста производится через переднюю часть машины. Дежа тестомеса несъемная, без механизма опрокидывания.
Рабочий цикл и режимы замеса
Спиральный тестомес PE-50 работает по принципу планетарного смешивания. Спираль вращается вокруг своей оси и одновременно движется по окружности дежи. Противоположная лопатка вращается в обратном направлении, сгребая тесто от стенок дежи к центру. Параметры вращения:
- Скорость вращения дежи: 12 об/мин на первой скорости, 24 об/мин на второй скорости.
- Скорость вращения месильного органа: 138 об/мин на первой скорости, 276 об/мин на второй скорости.
- Реверс — возможность изменения направления вращения для более эффективного замеса.
Тестомес имеет два независимых таймера — по одному для каждой скорости. Это позволяет программировать многоступенчатый цикл замеса. Оператор устанавливает время работы на первой скорости, затем машина автоматически переключается на вторую скорость и работает заданное время. Таймеры имеют функцию памяти — после выключения питания установленные значения сохраняются.
Максимальная рекомендуемая загрузка тестомеса составляет 25 кг. Полная загрузка дежи 50 л вязкими составами (например, крутым тестом) запрещена, поскольку это может привести к перегрузке машины. Элементы трансмиссии рассчитаны на замес масс средней вязкости.
Системы безопасности и эксплуатационные характеристики
Тестомес PE-50 оснащен системой отключения машины при поднятии защитной решетки. Это исключает травмирование оператора при работе с вращающимися механизмами. Возобновление работы возможно только после опускания решетки.
Ременная передача для защиты от перегрузок. В отличие от прямого привода, ременная передача проскальзывает при превышении допустимого крутящего момента. Это предотвращает поломку двигателя и трансмиссии при случайной перегрузке или попадании постороннего предмета в дежу. Ремни легко заменяются при износе.
Мощность тестомеса составляет 2,25 кВт при напряжении питания 380 В. Масса оборудования — 160 кг, габаритные размеры — 500×860×1070 мм. Напольная установка на ножках обеспечивает устойчивость при работе.
Технические характеристики тестомеса PE-50
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Китай |
| Максимальная загрузка теста, кг | 25 |
| Объем дежи, л | 50 |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость вращения месильного органа, об/мин | 138 / 276 |
| Скорость вращения дежи, об/мин | 12 / 24 |
| Реверс | Есть |
| Мощность, кВт | 2,25 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь |
| Материал дежи и месильного органа | Нержавеющая сталь AISI-304 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Тип крепления дежи | Несъемная |
| Опрокидывание | Нет |
| Таймер | 2 таймера, память |
| Тип привода | Ременная передача |
| Защитная решетка с отключением | Есть |
| Габаритные размеры Ш×Г×В, мм | 500×860×1070 |
| Вес, кг | 160 |
Преимущества оборудования
- Загрузка 25 кг теста за один замес. За 8-часовую смену при длительности замеса 15-20 минут можно приготовить до 600 кг теста.
- Две скорости вращения 138/276 об/мин. Первая скорость для начального смешивания и замеса дрожжевого теста. Вторая скорость для интенсивной обработки и развития клейковины.
- Реверс. Возможность изменения направления вращения месильного органа для более эффективного замеса и предотвращения образования комков.
- Два таймера с памятью. Программирование двухступенчатого цикла замеса. Автоматическое переключение скоростей. Сохранение настроек после выключения питания.
- Ременная передача. Предотвращает поломку двигателя и трансмиссии при перегрузках. Проскальзывание ремня гасит ударные нагрузки.
- Система отключения при поднятии решетки. Полная остановка вращения при открытии защитной решетки. Безопасность оператора.
- Нержавеющая сталь AISI-304. Дежа и месильный орган из нержавеющей стали. Легкая очистка, отсутствие коррозии, соответствие санитарным нормам.
Рекомендации по эксплуатации и ограничения
Тестомес PE-50 спроектирован для замеса теста средней вязкости — дрожжевого, пшеничного, ржано-пшеничного, а также картофельного пюре и творожных масс. При работе с вязкими продуктами необходимо соблюдать следующие ограничения:
- Максимальная загрузка 25 кг. Превышение загрузки приводит к перегрузке двигателя и ременной передачи.
- Запрещена полная загрузка дежи крутым тестом. Крутое тесто требует специализированных тестомесов.
- При замесе крутого теста загрузку следует уменьшить до 10-15 кг.
- Регулярная проверка ремня. При ослаблении натяжения или износе ремень необходимо заменить.
Соблюдение этих рекомендаций обеспечивает длительный срок службы тестомеса без поломок.
Экономическая эффективность и окупаемость
Формула для расчета окупаемости:
(Экономия времени на замесе 25 кг теста × количество замесов в смену × стоимость рабочего часа пекаря) минус (затраты на электроэнергию). При ручном замесе 25 кг теста требуется 40-50 минут. На тестомесе — 12-15 минут. Экономия 30 минут на замесе. При 12 замесах в смену — 360 минут или 6 часов. При стоимости рабочего часа пекаря 350 рублей — экономия 2100 рублей в смену, 46 200 рублей в месяц. Затраты на электроэнергию: 2,25 кВт × 12 замесов × 0,2 часа × 7 рублей/кВт = 38 рублей в смену. Чистая экономия около 2000 рублей в смену. Стоимость тестомеса окупается за 4-6 месяцев. Расчет носит информационный характер, актуальную цену уточняйте на сайте.
Резюме. Тестомес спиральный PE-50 предназначен для пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов с объемом производства до 600 кг теста в смену. Главные преимущества — загрузка 25 кг теста, объем дежи 50 л, мощность 2,25 кВт, две скорости 138/276 об/мин, реверс, два таймера с памятью, ременная передача, система безопасности, нержавеющая сталь AISI-304.
Запросите коммерческое предложение для вашего производства. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Инженеры Европактрейд помогут подобрать тестомес под ваши задачи и объемы производства.
|
Цена в USD
|
2775 |
|
Бренд
|
Danler |
|
Тип дежи
|
стационарная |
|
Наличие реверса месильного органа
|
нет |
|
Максимальная масса загружаемого теста, кг
|
30 |
|
Тип оборудования
|
спиральный (для дрожжевого теста) |
|
Объем дежи, л
|
50 |
|
Таймер
|
есть, на каждую скорость |
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
500х860х1070 |
|
Напряжение сети, В
|
380 |
|
Вес, кг
|
160 |
|
Гарантия, мес
|
12 |
|
Количество скоростей, шт
|
2 |
|
Скорость вращения месильного органа, об/мин
|
138/276 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
