Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Вакуумный упаковщик с удалением жидкости DZ-300B Foodatlas Pro (черный): настольная система для соусов, маринадов и влажных продуктов
Вакуумный упаковщик DZ-300B Foodatlas Pro — это компактное настольное оборудование, предназначенное для герметичной упаковки продуктов различной консистенции растительного и животного происхождения. Основная задача аппарата — максимальное удаление воздуха из упаковки с последующей запайкой шва, при этом излишки жидкости отводятся в специальный контейнер. Установка решает две ключевые бизнес-задачи: продление сроков хранения продуктов в 2-3 раза и защиту товара от окисления, влаги и бактериального заражения. Главные козыри модели: функция удаления жидкости из пакета, компактные размеры 350х140х90 мм, вес всего 2,5 кг и быстрая откачка за 8-18 секунд.
Конструкция и принцип работы вакуумного упаковщика с функцией удаления жидкости
Аппарат вакуумный упаковщик DZ-300B Foodatlas Pro относится к классу настольных бескамерных систем с внешней запайкой. Принцип работы основан на помещении открытого края пакета в зону запайки, после чего аппарат автоматически откачивает воздух и жидкость через специальный канал, собирая влагу в отдельный контейнер, и запаивает пакет. Такая конструкция исключает попадание жидкости в вакуумный насос, что продлевает срок службы оборудования.
Корпус выполнен из ударопрочного пластика черного цвета. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, в кафе и на небольших производствах. Компактные габариты позволяют разместить оборудование на любом рабочем столе без подготовки специального места.
Комплектация и основные узлы
В базовую комплектацию входят: вакуумный насос мощностью 95 Вт, регулируемый таймер запайки, контейнер для сбора жидкости объемом около 200 мл, 10 вакуумных пакетов размером 200х300 мм для тестирования работы, инструкция по эксплуатации. Для подключения требуется стандартная однофазная сеть 220 В. Мощность оборудования составляет 0,1 кВт.
Длина запайки регулируется в диапазоне от 40 до 280 мм. Ширина шва запайки — 4 мм, что достаточно для герметизации пакетов с жидкостями и полужидкими продуктами. Аппарат оснащен индикатором автоматической сигнализации перегрева, который предупреждает оператора о необходимости охлаждения нагревательного элемента между циклами.
Функция удаления жидкости: принцип работы и преимущества
Ключевая особенность модели DZ-300B — функция удаления (откачки) жидкости из вакуумного пакета в специальный контейнер. При вакуумировании жидких продуктов — соусов, маринадов, супов, соков, маринованного мяса — излишки влаги неизбежно попадают в зону запайки, что ухудшает качество шва. В данном аппарате жидкость отводится по отдельному каналу и собирается в съемном контейнере, не контактируя с нагревательными элементами и насосом.
Это позволяет упаковывать продукты с высоким содержанием влаги: мясо в маринаде, рыбу перед заморозкой, супы и бульоны для су-вид, фрукты в сиропе, маринованные овощи. Для сухих продуктов функция удаления жидкости может быть отключена или просто не используется. Контейнер легко снимается и моется после каждого использования.
Режимы работы и настройки
Аппарат оснащен регулируемым таймером запайки, что позволяет адаптировать параметры под разные типы пакетов. Для тонких пакетов из полиэтилена достаточно 6-7 секунд запайки, для многослойных пакетов с алюминиевой фольгой может потребоваться до 8 секунд. Таймер откачки также регулируется: время вакуумирования составляет от 8 до 18 секунд в зависимости от объема пакета и количества жидкости.
Индикатор автоматической сигнализации перегрева отключает нагревательный элемент при превышении рабочей температуры, предотвращая перегрев оборудования и обеспечивая безопасность оператора. После остывания аппарат снова готов к работе. Для интенсивной работы рекомендуется делать паузу между циклами 30-60 секунд для охлаждения.
Как выбрать вакуумный упаковщик для жидких продуктов: критерии для кухни ресторана
При выборе оборудования для упаковки жидких и влажных продуктов профессионалы оценивают пять параметров: наличие системы отвода жидкости, длину запайки, компактность, скорость откачки и тип управления. Система отвода жидкости в отдельный контейнер — обязательное условие для работы с маринадами, соусами и супами. Длина запайки 280 мм достаточна для пакетов объемом до 3-5 литров. Компактные размеры позволяют разместить аппарат на переполненной кухне. Скорость откачки 8-18 секунд обеспечивает быструю обработку партий.
Модель DZ-300B Foodatlas Pro предназначена для оснащения предприятий общественного питания — ресторанов, кафе, столовых, кейтеринговых служб, а также небольших производственных цехов по переработке рыбы, мяса, овощей и фруктов.
Совместимые материалы для упаковки
Аппарат работает с различными многослойными термосвариваемыми материалами. Поддерживаются следующие типы пленок: полиэстер/полиэтилен (стандартные вакуумные пакеты), нейлон/полиэтилен (повышенная прочность), полипропилен/полиэтилен (для жирных продуктов), полиэстер/нейлон/алюминиевая фольга/PE пленка (для длительного хранения с защитой от света), алюминиевая фольга/PE пленка (максимальная барьерная защита). Толщина пленки должна подбираться экспериментально, рекомендуемый диапазон — 70-120 мкм.
Технические характеристики вакуумного упаковщика DZ-300B Foodatlas Pro (черный)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | DZ-300B Foodatlas Pro (черный) |
| Тип установки | Настольный |
| Материал корпуса | Ударопрочный пластик (черный) |
| Длина запайки (регулируемая), мм | 40 - 280 |
| Ширина шва запайки, мм | 4 |
| Мощность насоса, Вт | 95 |
| Мощность общая, кВт | 0.1 |
| Создаваемый вакуум, кПа | 60 |
| Время откачки, сек | 8-18 |
| Время запайки, сек | 6-8 |
| Напряжение, В | 220 |
| Панель управления | механическая (регулируемые таймеры) |
| Функция удаления жидкости | есть (со съемным контейнером) |
| Индикатор перегрева | есть (автоматическая сигнализация) |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 350 x 140 x 90 |
| Вес нетто, кг | 2.5 |
Преимущества оборудования
- Функция удаления жидкости в специальный контейнер. Позволяет упаковывать продукты с высоким содержанием влаги: мясо в маринаде, рыбу, супы, бульоны, соусы, фрукты в сиропе, маринованные овощи. Жидкость не попадает в насос и на нагревательный элемент, что продлевает срок службы оборудования. Съемный контейнер легко мыть после каждого использования.
- Компактные габариты и малый вес. Размеры всего 350х140х90 мм позволяют разместить аппарат на любой кухне, даже при ограниченном рабочем пространстве. Вес 2,5 кг — оборудование легко переносить и убирать в шкаф после работы. Не требует специального монтажа или подготовки места.
- Быстрая откачка за 8-18 секунд. Мощность насоса 95 Вт создает вакуум 60 кПа, что достаточно для большинства пищевых продуктов. Время цикла не превышает 26 секунд (откачка + запайка), что позволяет обрабатывать до 130-150 пакетов в час.
- Регулируемая длина запайки от 40 до 280 мм. Возможность упаковывать как небольшие пакеты для порционных продуктов, так и крупные пакеты для целых тушек рыбы или больших кусков мяса. Универсальность снижает потребность в нескольких аппаратах.
- Индикатор автоматической сигнализации перегрева. Защищает нагревательный элемент от перегрева при интенсивной работе. При достижении критической температуры аппарат автоматически отключается и сигнализирует оператору о необходимости паузы. Продлевает ресурс нагревательной планки.
- Совместимость с широким спектром многослойных пленок. Поддерживаются пакеты из полиэстера, нейлона, полипропилена, алюминиевой фольги и их комбинаций. Толщина пленки подбирается индивидуально под продукт и условия хранения.
Экономическая эффективность и окупаемость
Расчет окупаемости вакуумного упаковщика DZ-300B Foodatlas Pro приведен для ресторана с ежедневной заготовкой полуфабрикатов объемом 200 порций в день. Формула расчета: экономия на продлении срока хранения + сокращение списания продуктов + снижение затрат на закупку за счет оптовых партий.
Исходные данные для расчета: оборудование стоит 12 000 рублей. Без вакуумной упаковки срок хранения маринованного мяса — 2 дня, доля списания по истечению срока — 10%. С вакуумной упаковкой с удалением жидкости срок хранения увеличивается до 7-10 дней, списание снижается до 1-2%.
Экономия в месяц: при ежемесячной закупке мяса на 150 000 рублей потери снижаются с 15 000 руб до 2 250 руб. Чистая экономия — 12 750 руб в месяц. Дополнительная экономия от возможности закупать продукты оптом по более низким ценам и хранить их до 7-10 дней. Окупаемость наступает через 1 месяц. Цена оборудования на сайте может отличаться, расчет носит информационный характер для понимания методики.
Вывод: вакуумный упаковщик с удалением жидкости DZ-300B Foodatlas Pro (черный) — решение для ресторанов, кафе, кейтеринговых служб, небольших мясных и рыбных производств, домашнего использования и любых предприятий, работающих с маринованными продуктами, соусами, супами и влажными полуфабрикатами. Основные плюсы: отвод жидкости в контейнер, компактность 350х140х90 мм, вес 2,5 кг, быстрая откачка 8-18 секунд, регулируемая запайка до 280 мм, индикатор перегрева и совместимость с широким спектром пленок. Модель окупается за 1 месяц при загрузке 200 порций в день.
Для расчета точной окупаемости под ваши объемы или заказа доставки по России — свяжитесь со специалистами. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Предоставим коммерческое предложение с учетом кредитных программ.
|
В комплекте
|
Вакуумный пакет (10 шт), Контейнер сбора жидкости |
|
Напряжение/Частота
|
220/50 |
|
Мощность, кВт
|
0.1 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
350x140x90 |
|
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
|
470x180x110 |
|
Вес брутто, кг
|
3 |
|
Вес нетто, кг
|
2.5 |
|
Длина запайки, мм
|
280 |
|
Тип упаковки
|
Картонная коробка |
|
Общий остаток
|
39 |
|
Бренд
|
Foodatlas |
|
Склад Москва Томилино
|
1 |
|
ЧСК1А
|
37 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
