Вакуумный упаковщик бескамерный DZQ-500TE, (окрашенный корпус) Foodatlas Eco

Вакуумный упаковщик бескамерный Foodatlas DZQ-500TE: электромеханическая модель с газонаполнением для малого и среднего бизнеса

Вакуумный упаковщик бескамерный Foodatlas DZQ-500TE — это настольное электромеханическое оборудование, предназначенное для вакуумирования и газонаполнения продуктов питания в пакетах любого размера и формы. Отсутствие камеры снимает ограничения по габаритам упаковки, позволяя герметизировать длинномерные и объемные изделия, которые не помещаются в стандартные камерные аппараты.

Ключевые особенности модели — насос производительностью 72 л/мин 4,3 м³/ч, функция нагнетания инертного газа аэрация, электромеханическое управление с регулировкой времени вакуумизации до 200 секунд и запайки до 8 секунд. Вакуумный упаковщик бескамерный Foodatlas DZQ-500TE работает с многослойными пакетами PE+PET+PP и оснащен двумя нагревательными элементами для равномерной запайки.

Конструкция и принцип работы бескамерного вакууматора Foodatlas DZQ-500TE

Упаковщик работает по бескамерной схеме: сопло подводится к открытому краю пакета, вакуумный насос откачивает воздух, после чего запаечная планка длиной 500 мм герметизирует пакет. В отличие от камерных машин, оборудование не ограничено внутренним объемом — вы упаковываете продукты длиной до 1000 мм и более, просто используя пакет соответствующего размера.

В состав оборудования входят: вакуумный насос 72 л/мин, запаечная планка длиной 500 мм с двумя нагревательными элементами, электромеханическая панель управления с поворотными регуляторами, система газонаполнения аэрация для модифицированной атмосферы. Корпус выполнен из окрашенной стали — практичное решение для сухих производственных помещений и складских зон.

Машина работает от сети 220 В, потребляемая мощность составляет 1500 Вт. Вес оборудования без упаковки — 42 кг, что обеспечивает устойчивость на столе при работе. Габариты аппарата 500×370×445 мм позволяют разместить его на стандартной производственной столешнице.

Система газонаполнения: технология модифицированной атмосферы

Встроенная функция газонаполнения аэрация позволяет подавать инертный газ в пакет перед запайкой. Это принципиальное отличие от простых вакууматоров, которые только откачивают воздух. Газонаполнение используется для продуктов, которые деформируются под вакуумом хлеб, ягоды, мягкие сыры или требуют особого газового состава для продления хранения.

Доступны три режима работы:

• Вакуумирование. Только откачка воздуха. Режим для мяса, рыбы, твердых сыров, металлических деталей, электроники.
• Газонаполнение. Только подача газа без предварительной откачки. Используется редко, для продуктов, чувствительных к перепадам давления.
• Комбинированный режим. Откачка воздуха с последующей подачей газа и финальной запайкой. Оптимален для кофе, орехов, снеков, полуфабрикатов.

Для работы системы газонаполнения требуется подключение внешнего газового баллона с редуктором, который не входит в комплектацию. Состав газовой смеси подбирается под конкретный продукт: азот для сыпучих продуктов, углекислый газ для мясных изделий, аргон для вина и напитков.

Электромеханическое управление: настройка параметров цикла

Панель управления выполнена по электромеханической схеме с поворотными регуляторами. Это решение контрастирует с кнопочными мембранными панелями: здесь нет дисплеев и программируемых кнопок, но выше надежность в условиях запыленности и влажности. Регуляторы выполнены герметичными, исключающими попадание частиц внутрь электроники.

Доступны две независимые регулировки:

• Время вакуумизации — от 0 до 200 секунд. Диапазон перекрывает все возможные сценарии: от быстрой откачки небольших пакетов 5-10 секунд до глубокого вакуума для крупных позиций 60-120 секунд. Запас до 200 секунд позволяет работать с очень большими пакетами объемом 50-80 литров.
• Время запайки — от 0 до 8 секунд. Регулировка подбирается под толщину пакета. Для тонких пакетов до 0,08 мм достаточно 1-2 секунд. Для многослойных пакетов PE+PET+PP толщиной 0,12-0,15 мм требуется 3-5 секунд. Максимальное время 8 секунд используется для армированных пакетов с алюминиевым слоем.

Функция запайки без вакуумизации позволяет использовать машину как обычный термосварочный аппарат. Отключите вакуумный насос поворотом регулятора в нулевое положение, и упаковщик будет только запаивать пакеты. Это удобно для фиксации уже вакуумированных продуктов или герметизации пакетов без удаления воздуха.

Нагревательная система: два элемента для равномерной запайки

Запаечная планка длиной 500 мм оснащена двумя независимыми нагревательными элементами. Такая конструкция обеспечивает равномерный прогрев по всей длине планки, исключая холодные зоны. В дешевых моделях с одним нагревателем перепад температуры между центром и краями планки достигает 15-20°C, что приводит к непровару по краям пакета.

Два нагревателя работают синхронно, создавая одинаковую температуру по всей длине 500 мм. Ширина сварного шва составляет 8 мм — этого достаточно для многослойных пакетов PE+PET+PP, используемых в пищевой промышленности. Шов получается герметичным, выдерживающим давление до 1,5-2 атмосфер без расслоения.

Время запайки 8 секунд обеспечивает нагрев нихромовой ленты до 180-220°C в зависимости от толщины пакета. После завершения цикла нагреватели отключаются автоматически, а планка остается в закрытом положении на 2-3 секунды для остывания шва под давлением. Это предотвращает смещение слоев пакета и гарантирует прочность соединения.

Технические характеристики вакуумного упаковщика Foodatlas DZQ-500TE

Преимущества бескамерного вакуумного упаковщика Foodatlas DZQ-500TE

• Функция газонаполнения в базовой комплектации. В отличие от простых вакууматоров, DZQ-500TE позволяет создавать модифицированную атмосферу внутри пакета. Это увеличивает срок хранения кофе, орехов, снеков до 12-18 месяцев против 6-8 месяцев при обычном вакууме. Возможна работа в трех режимах: вакуум, газ, комбинированный.
• Два нагревательных элемента на планке 500 мм. Конструкция с двумя независимыми нагревателями обеспечивает перепад температуры по длине планки не более 5-7°C. Для сравнения, у моделей с одним нагревателем разница между центром и краями достигает 20°C, что приводит к непровару на 30-50 мм с каждого края.
• Электромеханическое управление с диапазоном вакуумизации до 200 секунд. Поворотные регуляторы не боятся пыли и брызг, что критично для пищевых производств. Диапазон 200 секунд позволяет откачивать большие пакеты объемом до 80 литров — недоступно для большинства настольных машин с ограничением 30-40 секунд.
• Универсальность упаковочных материалов. Оборудование работает с многослойными пакетами PE+PET+PP — наиболее распространенный материал для пищевой промышленности. Ширина шва 8 мм обеспечивает герметичность при заморозке до -25°C и варке в пакете при 95°C.
• Компактные габариты и вес 42 кг. Машина устанавливается на стандартную столешницу глубиной 600 мм. Вес 42 кг обеспечивает устойчивость при работе с тяжелыми продуктами до 15-20 кг, но позволяет перемещать упаковщик двумя операторами для обслуживания и уборки.
• Функция запайки без вакуумизации. Отключив насос, вы используете машину как обычный термосварочный аппарат. Это востребовано на складах для герметизации пакетов с заморозкой, в логистике для упаковки запасных частей, в рознице для фиксации ценников внутри прозрачных пакетов.

Система газонаполнения: режимы и настройка для разных продуктов

Газонаполнение аэрация — технология, при которой после откачки воздуха в пакет подается инертный газ или газовая смесь. Требует подключения внешнего газового баллона через редуктор с рабочим давлением 0,5-2 атмосферы. Процесс полностью автоматизирован: оператор выбирает режим, и система сама выполняет последовательность откачка — подача газа — финальная откачка при необходимости — запайка.

Режимы работы системы газонаполнения детально:

• Режим 1: только вакуумирование. Насос работает заданное время 0-200 сек, затем происходит запайка. Используется для мяса, рыбы, сыров, полуфабрикатов, металла, пластика.
• Режим 2: только газонаполнение. Газ подается без предварительной откачки, затем запайка. Применяется для очень хрупких продуктов, например, тортов с кремом или макаронс — поток газа не повреждает структуру в отличие от вакуума.
• Режим 3: вакуумирование + газ + вакуумирование комбинированный. Откачка воздуха для удаления кислорода, подача газа для создания защитной среды, повторная откачка для удаления избытка газа, затем запайка. Оптимален для кофе в зернах, жареных орехов, чипсов — обеспечивает максимальный срок хранения при сохранении формы пакета.

Для каждого режима можно независимо настроить время вакуумирования от 0 до 200 секунд и время подачи газа от 0 до 10 секунд. Пример настройки для кофе в зернах: откачка 40 секунд для удаления воздуха, подача азота 5 секунд для создания инертной среды, финальная откачка 5 секунд для удаления избытка азота и создания плотной упаковки. Результат — срок хранения 18 месяцев против 6 месяцев в обычном вакуумном пакете.

Экономическая эффективность и окупаемость

Расчет окупаемости Foodatlas DZQ-500TE приведен для малого обжарочного цеха кофе. Исходные данные: объем производства 200 кг кофе в месяц. При продаже в обычных пакетах с клапаном срок годности — 6 месяцев, возврат несвежего кофе от розницы — 8% от партии. При упаковке с газонаполнением на DZQ-500TE срок годности увеличивается до 18 месяцев, возврат снижается до 2%.

Экономия на списании: 200 кг × 1 500 руб/кг средняя оптовая цена × 0,08 = 24 000 руб в месяц без упаковщика. С упаковщиком: 200 × 1 500 × 0,02 = 6 000 руб. Экономия — 18 000 руб в месяц. Дополнительный эффект: возможность продавать кофе крупным сетям с требованием срока годности не менее 12 месяцев. Новая цена контракта выросла на 15% — дополнительные 45 000 руб выручки в месяц.

Итоговая ежемесячная выгода: 18 000 + 45 000 = 63 000 руб. Стоимость оборудования и газового баллона с редуктором окупается за 2-3 месяца. Расчет носит информационный характер. Актуальную цену оборудования уточняйте на сайте.

Вакуумный упаковщик бескамерный Foodatlas DZQ-500TE — решение для малых и средних пищевых производств, которым нужна универсальность: вакуум, газонаполнение и обычная запайка в одном аппарате. Ключевые преимущества: два нагревательных элемента на планке 500 мм, диапазон вакуумизации до 200 секунд, электромеханическое управление без сложной электроники. Оборудование упаковывает кофе, орехи, снеки, полуфабрикаты, электронику и запчасти — всё, что требует защиты от воздуха и влаги. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru — подберем режимы газонаполнения под вашу продукцию и поможем с подключением газового оборудования.