Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Планетарный миксер Miratek MGR-30 промышленный: 3 скорости 154-529 об/мин с ременной передачей, дежа 30 л
Планетарный миксер Miratek MGR-30 — промышленный напольный аппарат с объемом дежи 30 литров, предназначенный для использования в кафе, кондитерских, пекарнях и на предприятиях общественного питания среднего формата. Оборудование справляется с замесом различного вида теста жидкой консистенции: белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного. Также используется для перемешивания творога и фарша, взбивания кремов и муссов, приготовления пюре, соусов и коктейлей.
Главные козыри модели — планетарный миксер Miratek MGR-30 оснащен тремя скоростями вращения насадки: 154, 251 и 529 об/мин, съемной дежой из нержавеющей стали объемом 30 литров и ременной передачей, обеспечивающей высокие обороты взбивания. Мощность двигателя 1,5 кВт, доступны версии на напряжение 220 В и 380 В. Корпус выполнен из крашеной стали, все детали, контактирующие с пищей, изготовлены из специальной нержавеющей стали.
Конструкция и принцип работы
Миксер работает по планетарной схеме: насадка вращается вокруг собственной оси и одновременно движется по окружности неподвижной дежи. Напольная установка на четырех опорах обеспечивает устойчивость при замесе вязких продуктов. Ременная передача в паре с трехступенчатым редуктором обеспечивает плавную передачу крутящего момента от двигателя 1,5 кВт и позволяет достигать высоких оборотов взбивания на третьей скорости.
В комплект поставки входят три насадки из нержавеющей стали: крюк для замеса теста, лопатка для смешивания ингредиентов и венчик для взбивания. Дежа объемом 30 литров выполнена из нержавеющей стали и имеет съемную конструкцию. Корпус изготовлен из крашеной стали. Механизм поднятия головы — фиксированная траверса: поднимается сама дежа по вертикальным направляющим.
Оборудование имеет международные сертификаты качества CE и ГОСТ Р, подтверждающие безопасность и надежность. Все детали, контактирующие с пищей, выполнены из специальной нержавеющей стали. Оборудование работает без вибрации благодаря сбалансированной конструкции и ременной передаче, которая гасит пульсации двигателя.
Ременная передача: преимущества для высоких оборотов взбивания
Miratek MGR-30 использует ременную передачу вместо прямого редукторного зацепления. Ремень из полиуретана с кордом обеспечивает плавную передачу крутящего момента и гасит пульсации двигателя, что особенно важно при взбивании на максимальных оборотах 529 об/мин. В отличие от цепных передач, ременная работает тише и не требует постоянной смазки.
Ременная передача позволяет быстрее набирать обороты при взбивании белковых масс и кремов — время разгона до максимальной скорости составляет 2–3 секунды. Ресурс ремня при загрузке до 12–15 кг теста составляет не менее 5000 часов. Замена ремня занимает 15–20 минут и не требует специального инструмента. Фиксированная траверса и подъем дежи обеспечивают точное позиционирование и отсутствие люфтов.
Как выбрать промышленный миксер на 30 литров с ременной передачей
При подборе промышленного миксера среднего объема с ременной передачей оцените пять параметров. Первый — объем дежи. 30 литров — оптимальный выбор для предприятий среднего формата с выработкой до 80–100 кг теста в смену. Этого объема достаточно для замеса до 12–15 кг теста за цикл.
Второй параметр — тип передачи. Ременная передача обеспечивает более высокие обороты взбивания по сравнению с прямым редуктором и снижает уровень шума. Третий параметр — скорости вращения. Три фиксированные скорости 154, 251 и 529 об/мин покрывают все типовые задачи: от дрожжевого теста до взбитых кремов на высокой скорости.
Четвертый параметр — напряжение. Модель доступна в версиях 220 В и 380 В. Версия на 220 В подключается к стандартной розетке, что важно для объектов без трехфазной сети. Пятый параметр — сертификация. Наличие сертификатов CE и ГОСТ Р упрощает прохождение проверок. Планетарный миксер Miratek MGR-30 не имеет таймера, управление полностью электромеханическое.
Технические характеристики миксера Miratek MGR-30
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | MGR-30 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Напряжение, В | 220 / 380 |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость вращения 1-я, об/мин | 154 |
| Скорость вращения 2-я, об/мин | 251 |
| Скорость вращения 3-я, об/мин | 529 |
| Тип передачи | Ременная |
| Способ установки | Напольный |
| Тип крепления дежи | Съемная |
| Механизм подъема дежи | Механический рычажный |
| Механизм поднятия головы | Неподъемная траверса |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Материал деталей, контактирующих с пищей | Специальная нержавеющая сталь |
| Вращение дежи | Нет |
| Таймер | Нет |
| Управление | Электромеханическое |
| Сертификация | CE, ГОСТ Р |
| Гарантия, мес | 12 |
| Длина, мм | 510 |
| Ширина, мм | 620 |
| Высота, мм | 960 |
| Вес, кг | 119 |
Преимущества планетарного миксера Miratek MGR-30
- Три скорости вращения насадки: 154, 251 и 529 об/мин с ременной передачей. Первая скорость 154 об/мин — для дрожжевого теста с низкой и средней влажностью. Вторая 251 об/мин — для бисквитного теста, начинок, фарша и пюре. Третья 529 об/мин — для взбивания кремов, муссов и коктейлей. Ременная передача обеспечивает высокие обороты взбивания и снижает уровень шума по сравнению с прямым редуктором.
- Съемная дежа из специальной нержавеющей стали объемом 30 литров. Объем рассчитан на замес до 12–15 кг теста или 18–20 литров жидких масс. Этого достаточно для пекарни с выработкой до 80–100 кг теста в смену. Все детали, контактирующие с пищей, выполнены из специальной нержавеющей стали, устойчивой к кислотным средам и моющим средствам.
- Ременная передача для высоких оборотов взбивания. В отличие от прямозубых редукторов, ременная передача гасит пульсации двигателя, что особенно важно при взбивании на максимальных оборотах 529 об/мин. Время разгона до максимальной скорости составляет 2–3 секунды. Ресурс ремня — не менее 5000 часов.
- Корпус из крашеной стали с международной сертификацией CE и ГОСТ Р. Оборудование имеет сертификаты качества, подтверждающие безопасность и надежность. Оборудование работает без вибрации благодаря сбалансированной конструкции и ременной передаче, которая гасит вибрацию. Корпус устойчив к механическим повреждениям.
- Комплект трех насадок из нержавеющей стали. В комплект входят крюк, лопатка и венчик. Все насадки выполнены из специальной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Механизм подъема дежи — механический рычажный с фиксированной траверсой, что обеспечивает надежную фиксацию в рабочем положении.
Ременная передача: технические особенности и применение для высоких оборотов взбивания
Планетарный миксер Miratek MGR-30 оснащен ременной передачей в паре с трехступенчатым редуктором. Ремень изготовлен из полиуретана с кордовым усилением, что обеспечивает высокую износостойкость и отсутствие растяжения. Оборудование сертифицировано по стандартам CE и ГОСТ Р, подтверждающим безопасность и надежность.
Первая скорость 154 об/мин. Используется для замеса дрожжевого теста влажностью 50–60%, песочного теста и перемешивания фарша. Крюк для теста на этой скорости развивает крутящий момент, достаточный для замеса до 15 кг теста. Рекомендуемая загрузка муки — до 10–12 кг на дежу 30 литров. Время замеса дрожжевого теста до готовности — 10–12 минут. Ременная передача обеспечивает плавный пуск без рывков, что важно для сохранения структуры теста.
Вторая скорость 251 об/мин. Предназначена для бисквитного теста, блинного теста, заварного теста, начинок, пюре и соусов. Лопатка обеспечивает равномерное смешивание жидких и сыпучих компонентов без образования комков. Для бисквитного теста достаточно 5–7 минут для достижения однородной консистенции. Вторая скорость также подходит для приготовления мясного фарша и перемешивания творога.
Третья скорость 529 об/мин. Применяется для взбивания кремов: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных, а также муссов и коктейлей. Ременная передача обеспечивает высокие обороты взбивания и быстрый набор скорости. Венчик создает мелкопузырчатую пену с увеличением объема до 4 раз. Сливки 33% взбиваются до устойчивых пиков за 2–3 минуты. Белковый крем достигает нужной консистенции за 5–7 минут. Для приготовления коктейлей достаточно 1–2 минут на третьей скорости. Ременная передача обеспечивает более тихую работу по сравнению с цепными аналогами.
Переключение скоростей допускается только после полной остановки двигателя. Ременная передача не требует обслуживания кроме периодической проверки натяжения. При работе на максимальной скорости рекомендуется непрерывная работа не более 10–15 минут. Оборудование работает без вибрации благодаря качественной балансировке вращающихся узлов и демпфирующим свойствам ременной передачи.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем окупаемость для кондитерского цеха среднего формата с ежедневной выработкой 60 кг теста и 20 кг кремов. Замена ручного замеса и взбивания на миксер Miratek MGR-30 сокращает время приготовления на 3 часа в день. При стоимости часа работы кондитера 600 рублей экономия в день — 1800 рублей. За 25 рабочих дней — 45 000 рублей.
При средней розничной цене оборудования 125 000 рублей окупаемость составит около 2,8 месяца. Дополнительная экономия — за счет возможности работы от сети 220 В, что исключает затраты на прокладку трехфазной линии до 30 000 рублей для объектов, где трехфазная сеть отсутствует. Снижение потерь ингредиентов при автоматическом замесе — до 1% против 5–6% при ручном смешивании. Ременная передача снижает затраты на обслуживание по сравнению с цепным приводом — не требуется регулярная смазка и регулировка натяжения. Наличие сертификатов CE и ГОСТ Р упрощает прохождение проверок контролирующих органов.
Важно: расчет носит информационный характер. Цена на оборудование на сайте может меняться. Для точного расчета окупаемости подставьте свои объемы и стоимость рабочей смены.
Заключение: Планетарный миксер Miratek MGR-30 — решение для кафе, кондитерских, пекарен и предприятий общественного питания среднего формата с объемом замеса до 12–15 кг теста за цикл. Модель подходит тем, кому нужен напольный аппарат на 30 литров с тремя скоростями до 529 об/мин, ременной передачей для высоких оборотов взбивания и возможностью работы от сети 220 В. Выбирайте эту модель для универсальных задач: от дрожжевого теста до кремов, муссов и коктейлей при сниженном уровне шума и вибрации благодаря ременной передаче.
Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите КП с учетом вашего объема партии.
|
Цена в USD
|
1330 |
|
Бренд
|
Miratek |
|
Напряжение сети, В
|
220/380 |
|
Вес, кг
|
119 |
|
Гарантия, мес
|
12 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
510х620х960 |
|
Мощность, кВт
|
1,6 |
|
Тип миксера
|
планетарный |
|
Конструктив смены скорости вращения насадки
|
механический |
|
Привод поднятия и опускания дежи
|
ручной |
|
Материал дежи
|
нержавеющая сталь |
|
Тип переключения скоростей
|
ступенчатый |
|
Общая скорость вращения насадки, об/мин
|
154/251/529 |
|
Мощность установленных двигателей, кВт
|
1,5 |
|
Объем дежи, л
|
30 |
|
Тип установки дежи
|
съемный |
|
Тип траверсы
|
неподъемный (подъем дежи) |
|
Панель управления
|
электромеханическая |
|
Таймер
|
нет |
|
Страна-изготовитель
|
Китай |
|
Количество скоростей, шт
|
3 |
|
Количество установленных двигателей, шт
|
1 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
