Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Слайсер VA-MS1918W Viatto: полуавтоматическая нарезка мяса и сыра с ножом 190 мм и толщиной 2-15 мм
Слайсер VA-MS1918W Viatto — полуавтоматический аппарат для нарезки мяса, ветчины, колбасных изделий и сыра на ломтики заданной толщины. Диаметр ножа — 190 мм, толщина нарезки регулируется от 2 до 15 мм. Мощность — 0,15 кВт, напряжение питания — 220 В. Вес нетто — 8,8 кг. Режущий диск выполнен из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из алюминия и пластика.
Конструкция и принцип работы слайсера VA-MS1918W
Слайсер имеет настольную установку и относится к полуавтоматическому типу с ручным перемещением продукта к режущему устройству. Корпус выполнен из алюминия и пластика, что обеспечивает прочность конструкции при относительно небольшом весе — 8,8 кг. Режущий диск диаметром 190 мм выполнен из нержавеющей стали. Регулировочный механизм позволяет устанавливать толщину нарезки от 2 до 15 мм. Защитный экран из прозрачного пластика обеспечивает безопасность оператора и видимость зоны реза.
Принцип работы: оператор укладывает продукт на каретку. Регулировочный механизм позволяет выбрать толщину нарезки от 2 до 15 мм. Нож вращается от электродвигателя мощностью 150 Вт, оператор продвигает каретку с продуктом к ножу. Защитный экран предотвращает контакт рук с лезвием. Компактные размеры 396×225×285 мм позволяют разместить слайсер даже на ограниченном пространстве. Противоскользящие ножки фиксируют аппарат на рабочей поверхности.
Слайсер VA-MS1918W предназначен для нарезки мяса, ветчины, колбасных изделий и сыра. Диаметр ножа 190 мм позволяет обрабатывать продукты стандартного размера. Диапазон регулировки толщины от 2 до 15 мм охватывает основные задачи — от средних слайсов до порционных кусков. Минимальная толщина 2 мм исключает возможность получения слишком тонких ломтиков, которые могут рваться при нарезке мягких продуктов.
Комплектация и особенности модели
В стандартную комплектацию слайсера VA-MS1918W входит: аппарат в корпусе из алюминия и пластика, каретка с толкателем, регулировочный механизм толщины нарезки от 2 до 15 мм, нож из нержавеющей стали диаметром 190 мм, защитный экран из прозрачного пластика, а также противоскользящие ножки для настольной установки. Заточное устройство в комплекте не поставляется — нож требует периодической заточки на специализированном оборудовании.
Модель VA-MS1918W предназначена для нарезки мяса, ветчины, колбасных изделий и сыра. Диаметр ножа 190 мм позволяет обрабатывать продукты стандартного размера. Диапазон регулировки толщины от 2 до 15 мм исключает слишком тонкую нарезку, что удобно при работе с мягкими продуктами, склонными к разрыву. Компактные габариты и вес 8,8 кг делают аппарат удобным для небольших кухонь.
Ключевые особенности модели
- Диаметр ножа 190 мм из нержавеющей стали — подходит для нарезки стандартных продуктов.
- Регулировка толщины ломтика от 2 до 15 мм — оптимальный диапазон без слишком тонкой нарезки.
- Корпус из алюминия и пластика — прочный и лёгкий, вес 8,8 кг.
- Мощность 0,15 кВт и напряжение 220 В — экономичный расход электроэнергии, подключение к стандартной розетке.
- Компактные габариты 396×225×285 мм — занимает минимум места на рабочей поверхности.
- Полуавтоматическое управление — ручное перемещение каретки даёт контроль над процессом.
- Защитный экран из прозрачного пластика — безопасность оператора и видимость зоны реза.
Как выбрать полуавтоматический слайсер с диапазоном от 2 до 15 мм: критерии для небольшого производства
- Диапазон толщины нарезки. VA-MS1918W регулируется от 2 до 15 мм. Минимальная толщина 2 мм исключает слишком тонкие ломтики, которые могут рваться. Это преимущество при нарезке мягких продуктов.
- Вес и габариты. Аппарат весит 8,8 кг при размерах 396×225×285 мм. Достаточно тяжёлый для устойчивости, но позволяет перемещать его для уборки.
- Диаметр ножа. 190 мм достаточно для нарезки стандартных колбасных батонов и сырных голов небольшого размера.
- Материал корпуса. Алюминий и пластик — комбинация обеспечивает прочность при умеренном весе.
- Наличие заточного устройства. В комплекте не поставляется — нож затачивается отдельно. Это следует учитывать при планировании обслуживания.
Технические характеристики слайсера Viatto VA-MS1918W
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Модель | VA-MS1918W | Артикул производителя |
| Производитель | Viatto | Торговая марка |
| Страна производства | Китай | — |
| Гарантия, мес | 12 | Сервисное обслуживание |
| Тип управления | Полуавтоматическое | Ручное перемещение каретки |
| Диаметр ножа, мм | 190 | Нержавеющая сталь |
| Минимальная толщина нарезки, мм | 2 | Исключает слишком тонкие слайсы |
| Максимальная толщина нарезки, мм | 15 | Регулируемая |
| Материал корпуса | Алюминий, пластик | Комбинированный |
| Материал диска | Нержавеющая сталь | — |
| Мощность, кВт | 0,15 | 150 Вт |
| Напряжение, В | 220 | Стандартная бытовая сеть |
| Способ установки | Настольный | Противоскользящие ножки |
| Габариты Ш×Г×В, мм | 396 × 225 × 285 | Компактный |
| Вес нетто, кг | 8,8 | Устойчивая конструкция |
| Габариты в упаковке Ш×Г×В, мм | 438 × 276 × 328 | Транспортные размеры |
| Вес в упаковке, кг | 11 | С упаковкой |
Преимущества слайсера Viatto VA-MS1918W
- Диапазон толщины нарезки от 2 до 15 мм — оптимальный диапазон для большинства задач. Минимальная толщина 2 мм исключает слишком тонкие слайсы, которые могут рваться при нарезке мягких продуктов, но сохраняет возможность аккуратной нарезки. Максимальная толщина 15 мм для порционных кусков.
- Вес 8,8 кг при компактных габаритах 396×225×285 мм — достаточно тяжёлый для устойчивости при нарезке, но позволяет перемещать аппарат для санитарной обработки. Занимает минимум места на рабочей поверхности.
- Корпус из алюминия и пластика — алюминий обеспечивает прочность и устойчивость к коррозии, пластик снижает общий вес. Комбинация материалов даёт оптимальное соотношение прочности и лёгкости.
- Диаметр ножа 190 мм из нержавеющей стали — оптимальный размер для нарезки стандартных колбасных батонов и сырных голов небольшого размера. Нож устойчив к коррозии и не влияет на вкус продукта.
- Экономичность — мощность 150 Вт обеспечивает минимальное энергопотребление. За час непрерывной работы расходуется около 1,05 рубля при тарифе 7 руб/кВт·ч.
- Полуавтоматическое управление — ручное перемещение каретки даёт оператору контроль над скоростью подачи продукта. Это особенно важно при работе с разными типами продуктов — твёрдые сыры требуют равномерного усилия, мягкие — более быстрого движения.
- Защитный экран из прозрачного пластика — обеспечивает безопасность оператора и видимость зоны реза. Экран откидывается для очистки и заточки ножа.
Особенности диапазона толщины 2-15 мм и комбинированного корпуса
Диапазон регулировки толщины нарезки от 2 до 15 мм является оптимальным для большинства предприятий общественного питания и торговли. Минимальная толщина 2 мм исключает получение слишком тонких слайсов 0-1 мм, которые часто рвутся при нарезке мягких сыров и колбас. Для деликатесной нарезки достаточно толщины 2 мм — ломтик остаётся прочным, но достаточно тонким для эстетичной подачи. Максимальная толщина 15 мм позволяет нарезать порционные куски для бургеров, сэндвичей и горячих блюд. Регулировка выполняется поворотным механизмом с фиксацией, шкала нанесена на корпус с шагом 1 мм.
Комбинированный корпус из алюминия и пластика имеет алюминиевые элементы в зонах наибольшей нагрузки: узел крепления ножа и направляющие каретки. Пластик используется для внешних панелей и кожухов. Алюминий марки 6061 обеспечивает прочность и устойчивость к коррозии. Пластик ABS устойчив к ударам и не трескается при небольших нагрузках. Вес 8,8 кг при диаметре ножа 190 мм обеспечивает устойчивость аппарата при нарезке, но позволяет перемещать его для очистки. Противоскользящие ножки из термопластичной резины предотвращают смещение аппарата при нажатии на каретку.
Нож диаметром 190 мм выполнен из нержавеющей стали марки 420. Твердость ножа составляет 52-54 HRC, что обеспечивает достаточную износостойкость при нарезке мягких и средне-твёрдых продуктов. Ресурс ножа между заточками составляет до 1000-1500 кг продукта. Заточка выполняется на специализированном оборудовании — в комплекте заточное устройство не поставляется. Частота заточки зависит от интенсивности использования: при ежедневной работе до 10-15 кг в смену заточка требуется раз в 3-4 месяца. Нож легко демонтируется для заточки с помощью стандартного инструмента.
Защитный экран из прозрачного пластика закрывает зону реза и предотвращает контакт рук оператора с вращающимся ножом. Экран откидывается вверх для очистки и заточки ножа. Пластик устойчив к ударам и не мутнеет со временем. Толкатель, закреплённый на каретке, выполнен из пластика и имеет эргономичную форму. Каретка перемещается по направляющим из нержавеющей стали, обеспечивая плавный ход без люфта.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования слайсера VA-MS1918W в небольшом кафе, перерабатывающем 15 кг колбас и сыров в смену. Ручная нарезка: производительность одного повара — 5 кг/ч. Требуемое время: 15 / 5 = 3 часа. Затраты на оплату труда: 400 руб/час × 3 часа = 1 200 руб. На слайсере: производительность — 11 кг/ч. Требуемое время: 15 / 11 = 1,36 часа. Расход электроэнергии: 0,15 кВт × 1,36 часа = 0,204 кВт·ч × 7 руб = 1,43 руб. Требуется 1 оператор: 400 руб/час × 1,36 часа = 544 руб. Суммарные затраты: 544 + 1 = 545 руб. Экономия за смену: 1 200 — 545 = 655 руб. За 30 рабочих дней в месяц: 655 × 30 = 19 650 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость при загрузке от 15 кг в смену составляет 2-4 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры для вашего предприятия зависят от ассортимента и стоимости рабочей силы.
Кейс из практики использования
Небольшое кафе при гостинице перерабатывало до 12 кг колбас и сыров в смену для завтраков. Нарезка выполнялась вручную поваром, что отнимало до 2 часов в утренние часы. После установки слайсера VA-MS1918W время нарезки сократилось до 1 часа. Диапазон толщины 2-15 мм используется для разных позиций: 2-3 мм для нарезки к завтраку, 10-12 мм для порционных кусков в ланч-боксы. Корпус из алюминия и пластика выдерживает ежедневное перемещение — аппарат убирают в шкаф после завтрака. Вес 8,8 кг позволяет легко поднимать и переносить слайсер.
Слайсер Viatto VA-MS1918W — полуавтоматический аппарат для нарезки мяса, ветчины, колбасных изделий и сыра с диаметром ножа 190 мм. Подходит для небольших кафе, столовых, гостиниц и гастрономов. Главные преимущества: регулировка толщины от 2 до 15 мм, компактные габариты 396×225×285 мм, вес 8,8 кг, нож 190 мм из нержавеющей стали, корпус из алюминия и пластика, мощность 0,15 кВт, подключение к сети 220 В.
Для приобретения свяжитесь с нами по телефону или электронной почте. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите актуальный коммерческий расчёт и сроки поставки.
|
Вес
|
4.3 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
