Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Мясорубка Rosso TT-12: производительность 120 кг/ч, алюминиевый корпус, классическая система ножей
Мясорубка Rosso TT-12 — промышленная модель в алюминиевом корпусе с классической системой ножей. Предназначена для переработки мясного сырья и рыбы в фарш требуемой степени измельчения на кухнях предприятий питания. Агрегат измельчает сырье один раз за цикл. Производительность составляет 120 кг/ч. Мощность двигателя — 0.55 кВт, напряжение питания — 220 В. Частота вращения шнека — 190 об/мин. Корпус выполнен из алюминия, загрузочный лоток — из нержавеющего сплава, все элементы мясорубочной части — из хромированного металла.
Конструкция и принцип работы мясорубки Rosso TT-12
Мясорубка имеет настольную установку на обрезиненных ножках, которые компенсируют вибрацию и предотвращают скольжение. Корпус выполнен из алюминия — материала, обеспечивающего легкость конструкции и отвод тепла при длительной работе. Загрузочный лоток изготовлен из нержавеющего сплава, устойчивого к коррозии и кислотной среде мяса. Все элементы мясорубочной части (шнек, решетка, нож) выполнены из хромированного металла.
Режущая система Enterprise включает шнек, решетку и одинарный нож. Управление электромеханическое — запуск двигателя нажатием кнопки. Реверс отсутствует. Рабочая часть легко снимается для очистки без специального инструмента. В комплект поставки входят загрузочный лоток и пластиковый толкатель. По своей производительности модель оптимальна для ресторанов, пиццерий, столовых и мясных отделов магазинов.
Классическая система ножей и качество помола
Мясорубка оснащена классической режущей системой (Enterprise), которая включает шнек, один нож и одну решетку. Это базовая схема измельчения, используемая в большинстве промышленных мясорубок. Шнек продвигает мясо к ножу, прижимая его к решетке. Нож, вращаясь вместе со шнеком, срезает проходящее через отверстия решетки мясо. Степень измельчения определяется диаметром отверстий в решетке.
В отличие от систем с двумя ножами и двумя решетками (Unger), классическая система обеспечивает одноступенчатое измельчение. Это преимущество для предприятий, которым не требуется сверхтонкий помол или переработка мяса низкого сорта. Классическая система проще в обслуживании, состоит из меньшего количества деталей, ножи и решетки стоят дешевле. Для приготовления котлетного фарша, начинок для пиццы и пельменей производительности 120 кг/ч и одноступенчатого помола достаточно.
Как выбрать мясорубку для профессионального использования
Первый критерий — производительность. Rosso TT-12 выдает 120 кг/ч, что оптимально для ресторанов с ежедневной проходимостью 100-200 гостей, столовых на 150-250 мест и мясных отделов магазинов. Второй критерий — напряжение питания. Модель работает от сети 220 В, что позволяет использовать ее в любом предприятии без прокладки трехфазной линии. Третий критерий — материал корпуса. Алюминий обеспечивает хороший теплоотвод, что важно при длительной работе. Четвертое — легкость очистки. Рабочая часть снимается без инструмента, что ускоряет санитарную обработку между циклами переработки разных видов сырья.
Технические характеристики мясорубки Rosso TT-12
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Модель | TT-12 | Rosso |
| Производительность, кг/ч | 120 | Один цикл |
| Мощность, кВт | 0.55 | Электродвигатель |
| Напряжение питания, В | 220 | Однофазное, 50 Гц |
| Частота вращения шнека, об/мин | 190 | Оптимальная для мяса и рыбы |
| Система ножей | Классическая (Enterprise) | Шнек + нож + решетка |
| Реверс | Нет | — |
| Материал корпуса | Алюминий | Легкий, хороший теплоотвод |
| Материал мясорубочной части | Хромированный металл | Устойчив к коррозии |
| Материал загрузочного лотка | Нержавеющий сплав | Гигиеничный |
| Способ установки | Настольный | Обрезиненные ножки |
| Управление | Электромеханическое | Кнопочная панель |
| Габариты Ш×Г×В, мм | 400 × 190 × 410 | Компактная |
| Вес (без упаковки), кг | 27 | Чистый вес |
| Габариты в упаковке Ш×Г×В, мм | 450 × 280 × 400 | Транспортные размеры |
| Вес в упаковке, кг | 29 | С упаковкой |
| Гарантия, мес | 12 | Сервисное обслуживание |
| Страна производства | Китай | Бренд Rosso |
Комплект поставки: мясорубка, загрузочный лоток, пластиковый толкатель. Возможность покупки в кредит.
Преимущества мясорубки Rosso TT-12
- Производительность 120 кг/ч — позволяет перерабатывать до 960 кг мяса за смену (при 8-часовом рабочем дне). Оптимальна для ресторанов, пиццерий, столовых и мясных отделов магазинов. За счет чего — двигатель 0.55 кВт и частота вращения шнека 190 об/мин.
- Классическая режущая система Enterprise — шнек, один нож и одна решетка. Простая и надежная конструкция, легкость в обслуживании. Детали (ножи и решетки) стоят дешевле и доступны в любом профильном магазине.
- Материал мясорубочной части — хромированный металл — поверхность устойчива к коррозии, не ржавеет при контакте с мясным соком, легко моется. Срок службы продлевается за счет твердого защитного покрытия.
- Настольная установка на обрезиненных ножках — компактная конструкция размещается на стандартном производственном столе. Обрезиненные ножки гасят вибрацию при работе, предотвращают скольжение и повреждение столешницы.
- Питание от сети 220 В — модель подключается к обычной однофазной розетке. Не требуется прокладка трехфазной линии и установка дополнительного автомата. Подходит для предприятий без трехфазного ввода.
- Рабочая часть легко снимается для очистки — зажимная гайка откручивается рукой без использования инструмента. Снятие и установка режущего узла занимает не более 30 секунд, что ускоряет санитарную обработку между циклами переработки разных видов сырья.
Классическая система ножей Enterprise: простота и надежность для предприятий среднего масштаба
В отличие от систем двойного помола (Unger), классическая система Enterprise используется в мясорубках для предприятий, которым не требуется сверхтонкий помол или переработка мяса низкого сорта. Конструкция включает три основных элемента: шнек, нож (одинарный или двойной) и решетку. Принцип работы: шнек продвигает мясо к ножу и решетке. Нож, вращаясь вместе со шнеком, срезает мясо, выступающее через отверстия решетки. Конечный фарш выходит через отверстия решетки.
Преимущества классической системы: простота обслуживания (разбирается на 3 элемента), низкая стоимость расходных материалов (ножи и решетки стоят на 30-40% дешевле), возможность быстрой смены степени измельчения заменой решетки. Для ресторанной кухни, где перерабатывается 50-120 кг мяса в смену, классической системы достаточно. Фарш для котлет, тефтелей, пельменей и начинок для пиццы получается однородным и не требует повторного пропускания.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования мясорубки Rosso TT-12 в ресторане, перерабатывающем 150 кг мяса в смену. Ручная переработка: производительность одного повара — 15 кг/ч. Требуемое время: 150 / 15 = 10 человеко-часов в смену (1.25 повара при 8-часовом рабочем дне). Затраты на оплату труда: 1.25 человека × 450 руб/час × 8 часов = 4 500 руб в смену. На мясорубке: производительность 120 кг/ч, время работы 150 / 120 = 1.25 часа. Расход электроэнергии: 0.55 кВт × 1.25 = 0.69 кВт·ч × 6 руб = 4.14 руб в смену. Требуется 1 оператор: 450 руб/час × 1.25 часа = 562 руб. Суммарные затраты: 562 + 4 = 566 руб в смену. Экономия за смену: 4 500 — 566 = 3 934 руб. За 30 рабочих дней в месяц: 3 934 × 30 ≈ 118 000 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость мясорубки при загрузке от 80% составляет 2-3 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры зависят от объемов переработки и стоимости рабочей силы.
Мясорубка Rosso TT-12 — промышленная модель с производительностью 120 кг/ч, классической системой ножей Enterprise, алюминиевым корпусом и мясорубочной частью из хромированного металла. Ключевые преимущества: питание 220 В, настольная установка на обрезиненных ножках, легкосъемная рабочая часть. Подходит для ресторанов, пиццерий, столовых и мясных отделов магазинов.
Для получения актуальной цены или консультации по выбору: Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Напряжение
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
550 |
|
Расчетная производительность (кг/час)
|
120 |
|
Вес нетто (кг)
|
27 |
|
Вес брутто (кг)
|
30 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
|
400×190×410 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
|
440×280×400 |
|
Наличие Барнаул
|
3 |
|
Наличие Екатеринбург
|
3 |
|
Наличие Москва
|
1 |
|
Наличие Новосибирск
|
3 |
|
Наличие Ростов-на-Дону
|
3 |
|
Артикул
|
00-00008318 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
