Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Мясорубка FA-22R Foodatlas: производительность 220 кг/ч, реверс, мощность 1200 Вт
Мясорубка FA-22R Foodatlas — настольное профессиональное оборудование для измельчения кускового бескостного мяса и рыбы. Агрегат предназначен для коммерческого использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, супермаркетах, на производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Производительность составляет 220 кг/ч. Мощность — 1200 Вт, напряжение питания — 220 В. Частота вращения шнека — 175 об/мин. Корпус выполнен из окрашенной стали, загрузочный лоток и горловина — из нержавеющей стали. Система ножей — Enterprise (классическая). Наружный диаметр решеток — 80 мм. Комплектуется решетками с диаметром отверстий 6 и 8 мм.
Конструкция и принцип работы мясорубки FA-22R
Мясорубка имеет цельный полностью закрытый корпус из окрашенной стали. Загрузочный лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии, легко моется и соответствует санитарным нормам. Корпус шнека выполнен методом литья, внутренние направляющие ребра создают направленный поток продукта к режущим инструментам, предотвращая застревание мяса. Панель управления состоит из электромагнитных кнопок: пуск, стоп, аварийный стоп.
Режущая система Enterprise (классическая) включает шнек, нож и решетку. Шнек продвигает мясо к ножу, прижимая его к решетке. Нож, вращаясь вместе со шнеком, срезает проходящее через отверстия решетки мясо. Возможно наполнение колбас, так как в стандартную комплектацию включены формы/насадки различного диаметра.
Система реверса и безопасность
Ключевая особенность модели — наличие функции реверса. При переработке мяса с высоким содержанием жил и соединительной ткани возникает риск заклинивания шнека. Реверс позволяет устранить заклинивание без разборки оборудования: оператор останавливает мясорубку, запускает обратный ход шнека на несколько секунд, затем снова включает прямой ход. Время устранения затора сокращается до 10-15 секунд.
Защитные системы оборудования включают механические и электрические системы безопасности. Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания. Кнопка аварийного стопа обеспечивает экстренную остановку при нештатных ситуациях. Изделие не предназначено для измельчения низкокачественного сырья (жилистого, с костными включениями).
Как выбрать мясорубку для профессионального использования
Первый критерий — производительность. FA-22R выдает 220 кг/ч, что позволяет перерабатывать до 1.76 тонн мяса за смену (при 8-часовом рабочем дне). Это оборудование для средних мясных цехов, ресторанов и супермаркетов. Второй критерий — наличие реверса. Функция реверса критична при переработке мяса с жилами. Позволяет устранять заторы без разборки, сокращая простои.
Третий критерий — напряжение питания. Модель работает от сети 220 В (однофазная), что позволяет использовать ее на предприятиях без трехфазного ввода. Четвертое — материал исполнения. Загрузочный лоток и горловина из нержавеющей стали обеспечивают гигиеничность и долговечность. Пятое — в комплекте решетки 6 и 8 мм, а также насадки для наполнения колбас разного диаметра.
Технические характеристики мясорубки FA-22R Foodatlas
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 220 | Бескостное мясо |
| Мощность, Вт | 1200 | Электродвигатель |
| Напряжение питания, В | 220 | Однофазное, 50 Гц |
| Частота вращения шнека, об/мин | 175 | Оптимальная для переработки мяса |
| Реверс | Да | Устранение заклиниваний без разборки |
| Система ножей | Enterprise (классическая) | Шнек + нож + решетка |
| Наружный диаметр решеток, мм | 80 | Посадочный диаметр |
| Диаметр отверстий решеток, мм | 6 и 8 | В комплекте |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь | Цельный закрытый корпус |
| Материал лотка и горловины | Нержавеющая сталь | Гигиеничность и долговечность |
| Аварийный стоп | Есть | Кнопка экстренного отключения |
| Габариты Ш×Г×В, мм | 425 × 220 × 395 | Настольная установка |
| Вес без упаковки, кг | 23 | Чистый вес |
| Габариты в упаковке Ш×Г×В, мм | 520 × 300 × 430 | Транспортные размеры |
| Вес в упаковке, кг | 25 | С упаковкой |
| Гарантия, мес | 6 | Сервисное обслуживание |
| Страна производства | Китай | Бренд Foodatlas |
Стандартная комплектация: мясорубка, решетки 6 и 8 мм, насадки для наполнения колбас различного диаметра, предохранительный толкатель.
Преимущества мясорубки FA-22R Foodatlas
- Производительность 220 кг/ч — позволяет перерабатывать до 1.76 тонн мяса за смену. Подходит для средних мясных цехов, ресторанов, супермаркетов и производств полуфабрикатов. За счет чего — мощность 1200 Вт и частота вращения шнека 175 об/мин.
- Функция реверса — при заклинивании шнека реверс устраняет проблему без разборки оборудования. Время устранения затора сокращается с 5-10 минут до 10-15 секунд. Обеспечивает бесперебойную работу в условиях интенсивной нагрузки.
- Цельный закрытый корпус с направляющими ребрами — корпус шнека выполнен методом литья. Внутренние направляющие ребра создают направленный поток продукта к режущим инструментам, предотвращая застревание мяса и повышая производительность. За счет чего — литая конструкция с оптимизированной геометрией.
- Загрузочный лоток и горловина из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии и кислотной среде мяса, легко моется, соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Обеспечивает долговечность в интенсивной эксплуатации. За счет чего — применение пищевой нержавеющей стали.
- Питание от сети 220 В — модель подключается к обычной однофазной розетке. Не требуется прокладка трехфазной линии и установка дополнительного автомата. Подходит для предприятий без трехфазного ввода.
- Электромагнитная панель управления с аварийным стопом — кнопки пуск, стоп и аварийный стоп. Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания. Обеспечивает безопасность оператора.
- Комплектация насадками для наполнения колбас — в стандартную комплектацию включены формы/насадки различного диаметра. Позволяет использовать мясорубку для наполнения колбасных оболочек без приобретения отдельного оборудования.
Реверс: бесперебойная работа при переработке мяса с жилами
Мясорубка FA-22R оснащена функцией реверса (обратного вращения шнека). При переработке мяса, особенно с высоким содержанием жил и соединительной ткани, возникает проблема заклинивания шнека. Жилы наматываются на шнек между витками и решеткой, создавая сопротивление, превышающее крутящий момент двигателя. Шнек останавливается, оборудование отключается.
В мясорубках без реверса последовательность действий при заклинивании: остановить мясорубку, отключить от сети, открутить зажимную гайку, снять решетку и нож, извлечь намотавшиеся жилы вручную, очистить шнек, собрать узел в обратном порядке, включить мясорубку и продолжить работу. Весь цикл занимает 5-10 минут. При частом заклинивании (каждые 30-40 минут) реальная производительность падает на 20-30%.
В мясорубке FA-22R с реверсом алгоритм иной: оператор нажимает кнопку останова, затем кнопку реверса на 2-3 секунды. Шнек начинает вращаться в обратную сторону, жилы и волокна выталкиваются обратно в загрузочный лоток. Оператор возвращает шнек в прямое вращение и продолжает работу. Время устранения затора — 10-15 секунд. Для предприятий с непрерывным производственным циклом реверс — критическая опция, обеспечивающая стабильную производительность.
Изделие не предназначено для измельчения низкокачественного сырья (жилистого, с костными включениями). Для переработки жилованного мяса рекомендуется использовать мясорубки с двухступенчатой системой ножей (Unger) и более мощным двигателем.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования мясорубки FA-22R на предприятии, перерабатывающем 800 кг мяса в смену. Ручная переработка: производительность одного повара — 15 кг/ч. Требуемое количество работников: 800 / 15 = 53.3 человеко-часов в смену, что соответствует 6.7 поварам (53.3 / 8). Затраты на оплату труда: 6.7 человека × 450 руб/час × 8 часов = 24 120 руб в смену. На мясорубке: производительность 220 кг/ч, время работы 800 / 220 = 3.64 часа. Расход электроэнергии: 1.2 кВт × 3.64 = 4.37 кВт·ч × 6 руб = 26.2 руб в смену. Требуется 1 оператор: 450 руб/час × 3.64 часа = 1 638 руб. Суммарные затраты: 1 638 + 26 = 1 664 руб в смену. Экономия за смену: 24 120 — 1 664 = 22 456 руб. За 26 рабочих дней в месяц: 22 456 × 26 ≈ 583 856 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость мясорубки при загрузке от 80% составляет 1-2 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры зависят от объемов переработки и стоимости рабочей силы.
Мясорубка FA-22R Foodatlas — настольное профессиональное оборудование с производительностью 220 кг/ч, функцией реверса и системой ножей Enterprise. Ключевые преимущества: реверс для устранения заторов без разборки, цельный литой корпус с направляющими ребрами, загрузочный лоток из нержавеющей стали, питание 220 В, комплектация насадками для наполнения колбас. Подходит для средних мясных цехов, ресторанов, супермаркетов и производств полуфабрикатов.
Для получения актуальной цены или консультации по выбору: Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Напряжение/Частота
|
220/50 |
|
Мощность, кВт
|
1.2 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
425x220x395 |
|
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
|
520x300x430 |
|
Вес брутто, кг
|
25 |
|
Вес нетто, кг
|
23 |
|
Музыка
|
Редуктор |
|
Ножевой комплект
|
Энтерпрайс (шнек, нож, решетка) |
|
СТОП Аварийная
|
Есть |
|
Реверс
|
Есть |
|
Устройства защиты персонала
|
Нет |
|
Решетка диаметр, мм
|
80 |
|
Материал ножа
|
Сталь 420 |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Тип упаковки
|
Картонная коробка |
|
Бренд
|
Foodatlas |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
