Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Мясорубка FA-12R Foodatlas: производительность 120 кг/ч, реверс, система ножей Enterprise
Мясорубка FA-12R Foodatlas — настольное профессиональное оборудование для измельчения кускового бескостного мяса и рыбы. Агрегат предназначен для коммерческого использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, супермаркетах, на производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Производительность составляет 120 кг/ч (цифровое обозначение серии определяет производительность оборудования). Мощность — 0.9 кВт, напряжение питания — 220 В. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Система ножей — Enterprise (классическая). Наружный диаметр решеток — 70 мм. Оснащен реверсом и аварийной остановкой. Комплектуется решетками с диаметром отверстий 6 и 8 мм.
Конструкция и принцип работы мясорубки FA-12R
Мясорубка имеет цельный полностью закрытый корпус из нержавеющей стали. Верхний загрузочный лоток и ограничитель толкателя также выполнены из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии, легко моется и соответствует санитарным нормам. Корпус шнека выполнен методом литья, внутренние направляющие ребра создают направленный поток продукта к режущим инструментам, предотвращая застревание мяса. Панель управления состоит из электромагнитных кнопок: пуск, стоп, аварийный стоп.
Режущая система Enterprise (классическая) включает шнек, нож и решетку. Шнек продвигает мясо к ножу, прижимая его к решетке. Нож, вращаясь вместе со шнеком, срезает проходящее через отверстия решетки мясо. Стандартная комплектация включает сменные насадки и комплект сменных решеток на 8 и 6 мм. Возможно наполнение колбас, так как в стандартную комплектацию включены формы/насадки различного диаметра. Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания.
Реверс и безопасность
Ключевая особенность модели — наличие функции реверса. При переработке мяса с высоким содержанием жил и соединительной ткани возникает риск заклинивания шнека. Реверс позволяет устранить заклинивание без разборки оборудования: оператор останавливает мясорубку, запускает обратный ход шнека на несколько секунд, затем снова включает прямой ход. Время устранения затора сокращается до 10-15 секунд против 5-10 минут при разборке узла.
Кнопка аварийного стопа обеспечивает экстренную остановку при нештатных ситуациях. Защитные системы оборудования позволяют использовать мясорубку безопаснее. Изделие не предназначено для измельчения низкокачественного сырья (жилистого, с костными включениями). Редуктор обеспечивает плавную передачу крутящего момента от двигателя к шнеку.
Как выбрать мясорубку для профессионального использования
Первый критерий — производительность. FA-12R выдает 120 кг/ч, что позволяет перерабатывать до 960 кг мяса за смену (при 8-часовом рабочем дне). Это оборудование для небольших ресторанов, кафе, столовых и супермаркетов. Второй критерий — напряжение питания. Модель работает от сети 220 В (однофазная), что позволяет использовать ее на предприятиях без трехфазного ввода.
Третий критерий — материал корпуса. Цельный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам. Четвертое — наличие реверса. Позволяет устранять заторы без разборки. Пятое — наличие аварийного стопа и защитных систем. Шестое — в комплекте решетки 6 и 8 мм, а также насадки для наполнения колбас.
Технические характеристики мясорубки FA-12R Foodatlas
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 120 | Бескостное мясо |
| Мощность, кВт | 0.9 | Электродвигатель |
| Напряжение питания, В | 220 | Однофазное, 50 Гц |
| Реверс | Есть | Устранение заклиниваний без разборки |
| Система ножей | Enterprise (классическая) | Шнек + нож + решетка |
| Наружный диаметр решеток, мм | 70 | Посадочный диаметр |
| Диаметр отверстий решеток, мм | 6 и 8 | В комплекте |
| Материал ножа | Сталь 420 | Износостойкая |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь | Цельный закрытый корпус |
| Аварийный стоп | Есть | Кнопка экстренного отключения |
| Тип установки | Настольный | Регулируемые ножки |
| Габариты Д×Ш×В, мм | 360 × 220 × 400 | Компактные |
| Вес нетто, кг | 17 | Чистый вес |
| Габариты в упаковке Д×Ш×В, мм | 500 × 280 × 410 | Транспортные размеры |
| Вес брутто, кг | 19 | С упаковкой |
| Упаковка | Картонная коробка | — |
| Страна производства | Китай | Бренд Foodatlas |
Стандартная комплектация: мясорубка, решетки 6 и 8 мм, насадки для наполнения колбас различного диаметра, предохранительный толкатель.
Преимущества мясорубки FA-12R Foodatlas
- Производительность 120 кг/ч — позволяет перерабатывать до 960 кг мяса за смену. Подходит для небольших ресторанов, кафе, столовых и супермаркетов. За счет чего — мощность 0.9 кВт и классическая система ножей.
- Функция реверса — при заклинивании шнека реверс устраняет проблему без разборки оборудования. Время устранения затора сокращается с 5-10 минут до 10-15 секунд. Обеспечивает бесперебойную работу.
- Цельный закрытый корпус из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии, легко моется, соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Верхний лоток и ограничитель толкателя также выполнены из нержавеющей стали. За счет чего — применение пищевой нержавеющей стали.
- Корпус шнека с направляющими ребрами — выполнен методом литья. Внутренние направляющие ребра создают направленный поток продукта к режущим инструментам, предотвращая застревание мяса и повышая производительность. За счет чего — литая конструкция с оптимизированной геометрией.
- Питание от сети 220 В — модель подключается к обычной однофазной розетке. Не требуется прокладка трехфазной линии и установка дополнительного автомата. Подходит для предприятий без трехфазного ввода.
- Электромагнитная панель управления с аварийным стопом — кнопки пуск, стоп и аварийный стоп. Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания. Обеспечивает безопасность оператора.
- Комплектация насадками для наполнения колбас — в стандартную комплектацию включены формы/насадки различного диаметра. Позволяет использовать мясорубку для наполнения колбасных оболочек без приобретения отдельного оборудования.
Компактная профессиональная мясорубка с реверсом для небольших предприятий
Мясорубка FA-12R Foodatlas — младшая модель в линейке профессиональных мясорубок Foodatlas. Цифровое обозначение серии определяет производительность оборудования: 12 означает производительность 120 кг/ч. Это оптимальный выбор для небольших ресторанов (на 50-100 посадочных мест), кафе, столовых, супермаркетов с собственной кулинарией и производств полуфабрикатов с объемом переработки до 800-1000 кг мяса в смену.
Особенность модели — наличие функции реверса, которая обычно отсутствует в мясорубках начального профессионального уровня. Реверс критически важен при переработке мяса с жилами и пленками: при заклинивании не нужно останавливать линию и разбирать режущий узел, достаточно нажать кнопку реверса на 2-3 секунды, и шнек вытолкнет застрявшие волокна обратно в загрузочный лоток.
Цельный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту санитарной обработки. В отличие от моделей с пластиковым корпусом, нержавейка не впитывает запахи, не желтеет со временем, выдерживает обработку паром и агрессивными моющими средствами. Корпус шнека выполнен методом литья из алюминия, внутренние направляющие ребра обеспечивают эффективное продвижение продукта без застревания.
Классическая система Enterprise достаточна для переработки бескостного мяса без высокого содержания жил. Две решетки в комплекте (6 и 8 мм) покрывают основные потребности: решетка 6 мм для стандартного фарша (котлеты, пельмени, тефтели), решетка 8 мм для крупного фарша (колбасы, сардельки, люля-кебаб). Насадки для наполнения колбас разного диаметра позволяют использовать мясорубку для производства домашних колбас и сосисок без покупки отдельного шприца.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования мясорубки FA-12R в небольшом кафе, перерабатывающем 80 кг мяса в день. Ручная переработка: производительность повара — 12 кг/ч. Время на переработку 80 кг: 80 / 12 = 6.67 часа. Затраты на оплату труда: 500 руб/час × 6.67 часа = 3 335 руб в день. На мясорубке: производительность 120 кг/ч, время работы 80 / 120 = 0.67 часа (40 минут). Расход электроэнергии: 0.9 кВт × 0.67 = 0.6 кВт·ч × 6 руб = 3.6 руб. Затраты на оператора: 500 руб/час × 0.67 часа = 335 руб. Суммарные затраты: 335 + 4 = 339 руб в день. Экономия в день: 3 335 — 339 = 2 996 руб. За 30 рабочих дней в месяц: 2 996 × 30 = 89 880 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость мясорубки при загрузке от 80% составляет 2-3 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры зависят от объемов переработки и стоимости рабочей силы.
Мясорубка FA-12R Foodatlas — настольное профессиональное оборудование с производительностью 120 кг/ч, реверсом и системой ножей Enterprise. Ключевые преимущества: реверс для устранения заторов, цельный корпус из нержавеющей стали, питание 220 В, аварийный стоп, комплектация насадками для наполнения колбас. Подходит для небольших ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов и производств полуфабрикатов.
Для получения актуальной цены или консультации по выбору: Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Напряжение/Частота
|
220/50 |
|
Мощность, кВт
|
0.9 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
360х220х400 |
|
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
|
500х280х410 |
|
Вес брутто, кг
|
19 |
|
Вес нетто, кг
|
17 |
|
Музыка
|
Редуктор |
|
Ножевой комплект
|
Энтерпрайс (шнек, нож, решетка) |
|
СТОП Аварийная
|
Есть |
|
Реверс
|
Есть |
|
Устройства защиты персонала
|
Нет |
|
Решетка диаметр, мм
|
70 |
|
Материал ножа
|
Сталь 420 |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Тип упаковки
|
Картонная коробка |
|
Бренд
|
Foodatlas |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
