Гастроемкость 1/3, 325x176х100, арт. 1/3, 325x176х100, код: 22293, арт. 1/3, 325x176х100

Гастроемкость полипропиленовая 1/3 размером 325х176х100 мм прозрачная (арт. 1/3 325x176х100) — это профессиональная, глубокая и высокофункциональная тара для хранения, транспортировки и технологической обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Изделие выполнено из прозрачного пищевого полипропилена (ПП) высшего качества, что обеспечивает кристальную чистоту материала и абсолютную безопасность при контакте с любыми пищевыми средами. Формат GN 1/3 и глубина 100 мм являются отраслевым стандартом Gastronorm (EN 631), что гарантирует полную совместимость с профессиональным кухонным оборудованием: холодильными шкафами, столами-ваннами, пароконвектоматами и линиями раздачи.

Прозрачная гастроемкость 1/3 глубиной 100 мм предназначена для широкого спектра задач на профессиональной кухне. Увеличенная глубина 100 мм делает эту модель идеальным решением для хранения и порционирования продуктов, требующих большего объема: супов, бульонов, соусов, маринадов, тушеных блюд, гарниров и заготовок. Прозрачный корпус позволяет мгновенно идентифицировать содержимое и визуально контролировать остаток продукта без необходимости открывать емкость и нарушать герметичность.

Благодаря стандартному формату 1/3, гастроемкость широко используется в ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах, кейтеринговых компаниях, больничных учреждениях, школьном питании и розничных магазинах кулинарии. Формат 325х176 мм является оптимальным для эффективного использования пространства в холодильном оборудовании и на линиях раздачи, позволяя разместить максимальное количество емкостей на ограниченной площади. Глубина 100 мм идеально подходит для длительного хранения жидких и полужидких продуктов, а также для маринования мяса, птицы и рыбы.

• Абсолютная прозрачность и визуальный контроль: Главное эксплуатационное преимущество — полная прозрачность корпуса. Высокооптический полипропилен обеспечивает кристально чистый обзор содержимого без необходимости открывать емкость. Это позволяет точно оценивать остаток продукта, контролировать его состояние и своевременно пополнять запас на линии раздачи, не открывая крышку и не нарушая температурный режим.
• Увеличенная глубина 100 мм: Ключевое конструктивное отличие модели — глубина 100 мм, которая обеспечивает вместительность, достаточную для хранения супов, соусов, маринадов и других жидких продуктов в промышленных объемах. При этом компактный формат 1/3 позволяет рационально использовать пространство холодильных камер и технологических тележек.
• Широкий температурный диапазон: Изделие сохраняет свои физические и оптические свойства в диапазоне от -40°С до +100°С. Это позволяет использовать гастроемкость в камерах шоковой заморозки, низкотемпературных холодильниках, а также для разогрева пищи в микроволновых печах и пароконвектоматах. Универсальность температурного режима делает емкость пригодной для всех этапов технологического цикла — от заморозки сырья до разогрева готового блюда перед подачей.
• Устойчивость к посудомоечным машинам: Гастроемкость выдерживает многократные циклы мойки в профессиональных посудомоечных машинах при температуре до +95°С с применением любых моющих средств, включая щелочные и кислотные составы. Изделие не деформируется, не мутнеет и не теряет герметичности при интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
• Идеальная совместимость и штабелирование: Точная геометрия 325х176 мм и высота 100 мм обеспечивают идеальное соответствие стандарту GN 1/3. Гастроемкость безупречно устанавливается в инфраструктуру профессиональной кухни: гастронорм-столы, холодильные шкафы, тележки и пароконвектоматы. Ровные стенки и плоское дно позволяют устойчиво штабелировать емкости друг на друга, формируя компактные стопки при хранении порожней тары.
• Эргономичность и безопасность: Конструкция имеет скругленные внутренние углы, что исключает накопление остатков пищи в труднодоступных местах и облегчает санитарную обработку. Верхняя кромка усилена бортиком, предотвращающим деформацию при ежедневном использовании и обеспечивающим комфортный захват.

Для шеф-поваров и управляющих ресторанов внедрение прозрачных гастроемкостей 1/3 глубиной 100 мм — это инструмент оптимизации работы с жидкими и полужидкими продуктами. Прозрачный корпус позволяет точно контролировать остаток супов, соусов и бульонов на линии раздачи, своевременно пополнять запас и исключать ситуации «пустой витрины» в часы пик. Увеличенная глубина сокращает частоту пополнения гастроемкостей и снижает трудозатраты персонала.

Для заготовочных цехов и пищевых производств — это идеальная тара для маринования мяса, птицы и рыбы. Глубина 100 мм позволяет полностью погружать продукт в маринад, обеспечивая равномерное пропитывание и сокращая время технологического процесса. Прозрачные стенки дают возможность визуально контролировать степень готовности без нарушения стерильности.

Для кейтеринговых служб и служб доставки — это надежная тара для транспортировки первых блюд и соусов. Высокие борта исключают расплескивание при транспортировке, а прозрачный корпус позволяет водителю и курьеру визуально контролировать сохранность заказа. Стандартный формат обеспечивает максимально эффективное использование объема термоконтейнеров.

Для столовых и учреждений социального питания — это соответствие строгим санитарным нормам при работе с жидкими блюдами. Гладкая непористая поверхность полипропилена исключает размножение бактерий, легко дезинфицируется и выдерживает агрессивные моющие средства.

Сотрудничая с нашей компанией, вы получаете надежного поставщика с безупречной репутацией и комплексом проверенных преимуществ:

• Гарантия качества и безопасности: Вся продукция сертифицирована и соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011) и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Гастроемкости производятся из первичного полипропилена пищевого назначения.
• Широкая географическая доступность: Оперативная отгрузка с наших 8 складов в ключевых городах России (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Казань, Нижний Новгород, Самара) гарантирует минимальные сроки поставки в любой регион.
• Цены ниже рыночных на 5-10%: Прямые долгосрочные контракты с ведущими производителями полимерной упаковки позволяют нам исключить посреднические наценки и предложить вам лучшую стоимость на рынке профессионального кухонного инвентаря.
• Крупнейший ассортимент: В каталоге представлено более 5000 видов пластиковой тары и оборудования HoReCa — от гастроемкостей всех типоразмеров и крышек до контейнеров, ведер и профессионального инвентаря. Вы можете комплектовать заказ любой сопутствующей продукцией в одном месте.
• Скорость реакции: Ваш персональный менеджер обработает заявку и подготовит коммерческое предложение с точным расчетом доставки в течение 60 минут в рабочее время (MAX, Telegram).
• Выгодная логистика: Собственный отдел транспорта и партнерские отношения с ведущими транспортными компаниями позволяют нам предлагать низкие цены на доставку товара по всей территории РФ.
• Репутация, подтвержденная отзывами: Мы дорожим доверием клиентов из сегмента HoReCa и пищевого производства и открыто публикуем отзывы реальных покупателей о нашей продукции и уровне сервиса.
• Беспроблемный возврат: Если товар не подошел по каким-либо параметрам, мы гарантируем возврат и обмен в течение 30 дней с момента отгрузки.

Гастроемкость полипропиленовая 1/3 325х176х100 мм прозрачная арт. 1/3 325x176х100 — это профессиональное решение для хранения и транспортировки жидких и объемных продуктов. Сочетание прозрачного корпуса, увеличенной глубины и универсального формата делает ее оптимальным выбором для ресторанов, столовых, кейтеринга и пищевых производств. Оформите заказ прямо сейчас и получите лучшее ценовое предложение с оперативной доставкой до вашего предприятия!