Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Автоклав ЗС-24/03 электрический: 2 корзины по 190 л, объем 610 л, давление до 3 Бар
Автоклав промышленный вертикальный ЗС-24/03 с электрическим нагревом и цифровым регистратором предназначен для тепловой стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару и термостойкую вакуумную упаковку. Оборудование используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов. В автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля) в вакуумной упаковке. Рабочий объем автоклава составляет 610 л, объем каждой из двух загрузочных корзин — 190 л (суммарный объем загрузки 380 л). Корзины выполнены из пищевой нержавеющей стали. Рабочая температура до 130°C, рабочее давление до 3.0 кгс/см². Мощность 60 кВт, напряжение 380 В. Габариты 1220×1200×1575 мм, масса 500 кг. Корпус выполнен из конструкционной стали Ст3 толщиной 5 мм.
Конструкция и материалы автоклава ЗС-24/03
Корпус автоклава выполнен из листовой углеродистой стали Ст3 толщиной 5 мм. Соединение деталей корпуса выполнено двухсторонним сварочным швом, что обеспечивает запас прочности при рабочем избыточном давлении до 3 Бар. Каждый автоклав после изготовления подвергается гидростатическим испытаниям. Сталь Ст3 рассчитана на длительную эксплуатацию при высоких температурах и давлении, имеет термостойкое покрытие, защищающее от коррозии.
Автоклав комплектуется двумя корзинами объемом по 190 литров каждая с набором полок, выполненных из пищевой нержавеющей стали. Прочность и жесткость корзин достигается за счет изготовления из цельного листового металла с усилителями. Размеры каждой корзины: ø700 мм, высота 500 мм. Корзины загружаются в автоклав последовательно, обеспечивая равномерную циркуляцию теплоносителя между уровнями тары.
Электрическая система нагрева и охлаждения
Электрический нагрев обеспечивается блочными ТЭНами. По желанию заказчика автоклав может быть переведен с электрического нагрева на паровой и обратно путем заказа дополнительных комплектующих. После завершения процесса стерилизации через змеевик, расположенный концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая внутренний объем без необходимости слива воды из автоклава. Время нагрева до температуры стерилизации 110°C от начальной температуры 80°C не более 20 минут при полном заполнении. Время охлаждения от 110°C до 40°C не более 20 минут при полном заполнении.
На корпусе автоклава предусмотрен патрубок с краном для подачи сжатого воздуха. Ряд упаковок (реторт-пакеты, ламистерная тара) при проведении нагревания, стерилизации и охлаждения требуют сохранения уровня избыточного давления в корпусе автоклава для предотвращения деформации упаковки.
Система управления и цифровой регистратор
Автоклав поставляется в полностью укомплектованном состоянии. Блок управления установлен на специальном кронштейне, к блоку подключены датчики, контрольно-измерительные и нагревательные приборы. Система управления проверена и полностью готова к работе.
В систему управления внедрен электронный регистрирующий прибор-регулятор, предназначенный для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash-память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс. В автоклавы данной серии добавлена возможность автоматически по заданным параметрам осуществлять охлаждение продукта.
Прибор-регулятор хранит в памяти до 80 программ тепловой стерилизации продукции (по 10 шагов каждая), отличающихся температурными значениями стерилизации, временными выдержками, индивидуально подобранными для каждого вида продукта. Достаточно выбрать нужную программу и запустить ее. Автоклав пошагово выполнит программу: повышение температуры до стерилизации, выдержка, охлаждение. Все шаги автоматические: при нагреве и выдержке прибор задействует ТЭНы, при охлаждении активирует встроенный электроклапан подачи холодной воды в змеевик. Во время работы оператор может вручную корректировать значения программы. Вся информация о процессе выводится на экран прибора-регулятора в текстовом и графическом виде.
Вместимость автоклава по видам тары
Автоклав ЗС-24/03 рассчитан на следующие объемы загрузки:
- Стеклянные банки ГОСТ 5717-81: 500 мл — 416 шт., 650 мл — 320 шт., 1000 мл — 220 шт., 3000 мл — 68 шт.
- Жестяные банки: №22 — 1360 шт., №9 — 680 шт., №8 — 690 шт., №6 — 896 шт., №3 — 880 шт.
Как выбрать промышленный автоклав: критерии для производства
Первый критерий — производительность. ЗС-24/03 рассчитан на загрузку до 1360 жестяных банок №22 за один цикл. Суммарный объем корзин 380 л при рабочем объеме автоклава 610 л. Это оборудование для средних и крупных мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих предприятий. Второй критерий — материал корпуса. Конструкционная сталь Ст3 толщиной 5 мм с термостойким покрытием обеспечивает надежность при давлении до 3 Бар и снижает стоимость оборудования по сравнению с нержавеющей сталью.
Третий критерий — наличие регистратора. Цифровой регистратор с USB-интерфейсом и памятью до 80 программ обязателен для предприятий, работающих по системе ХАССП, и для подтверждения соблюдения технологических режимов при сертификации продукции. Четвертое — тип нагрева. Электрический нагрев подходит для предприятий, не имеющих собственной котельной или парогенератора. При необходимости возможен переход на паровой нагрев.
Технические характеристики автоклава ЗС-24/03
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Тип автоклава | Электрический | Блочные ТЭНы, возможен переход на паровой |
| Материал корпуса | Сталь Ст3, 5 мм | Углеродистая сталь с термостойким покрытием |
| Объем автоклава, л | 610 | Рабочий объем |
| Количество корзин в комплекте, шт | 2 | Из нержавеющей стали |
| Объем корзины, л | 190 (каждая) | Суммарный объем загрузки 380 л |
| Размеры корзины, мм | ø700 × 500 (h) | Нержавеющая сталь |
| Рабочая температура, °C | до 130 | Стерилизация |
| Рабочее давление, кгс/см² | не более 3.0 | Контроль по манометру |
| Время нагрева до 110°C (от 80°C), мин | не более 20 | При полном заполнении |
| Время охлаждения до 40°C, мин | не более 20 | Через змеевик, без слива воды |
| Цифровой регистратор | Есть | USB-интерфейс, flash-память, до 80 программ по 10 шагов |
| Мощность, кВт | 60.0 | Блочные ТЭНы |
| Напряжение питания, В | 380 | Трехфазное, 50 Гц |
| Габаритные размеры, мм | 1220 × 1200 × 1575 | Напольная установка |
| Масса, кг | 500 | Сухой вес оборудования |
| Страна производства | Россия | Полный цикл |
Преимущества автоклава ЗС-24/03
- Две корзины объемом по 190 л из нержавеющей стали — суммарный объем загрузки 380 л при рабочем объеме автоклава 610 л. Корзины оснащены полками из пищевой нержавеющей стали. Прочность и жесткость достигается за счет изготовления из цельного листового металла с усилителями. За счет чего — двухкорзинная конструкция с вертикальной загрузкой.
- Корпус из стали Ст3 толщиной 5 мм с двухсторонним сварным швом — материал рассчитан на рабочее избыточное давление до 3 Бар. Двухсторонний сварной шов обеспечивает герметичность и запас прочности. Каждый автоклав подвергается гидростатическим испытаниям после изготовления. За счет чего — применение листовой углеродистой стали повышенной прочности с термостойким покрытием.
- Цифровой регистратор с USB-интерфейсом и памятью до 80 программ — прибор-регулятор измеряет, регулирует и записывает температуру во встроенную flash-память с привязкой к реальному времени. Выгрузка данных на USB-накопитель для составления отчетов и подтверждения режимов стерификации. Возможность хранения до 80 многокомпонентных программ (до 10 шагов каждая) для разных видов продуктов. За счет чего — электронный регистрирующий прибор с энергонезависимой памятью и USB-портом.
- Охлаждение через змеевик без слива воды — после завершения стерилизации через змеевик, расположенный концентрично корпусу, прокачивается холодная вода. Охлаждение происходит без необходимости слива горячей воды из автоклава, что сокращает время цикла и экономит воду. Время охлаждения до 40°C — не более 20 минут.
- Возможность перевода с электрического нагрева на паровой — автоклав поставляется в электрическом исполнении (блочные ТЭНы). При наличии на предприятии котельной или парогенератора оборудование может быть переведено на паровой нагрев путем заказа дополнительных комплектующих. Гибкость в выборе энергоносителя.
- Патрубок для подачи сжатого воздуха и аварийный клапан сброса давления — для стерилизации продуктов в реторт-пакетах, ламистерной таре и термостойкой вакуумной упаковке. При превышении рабочего давления (более 3 кгс/см²) автоматически отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса.
Цифровой регистратор с USB-интерфейсом: программирование и контроль процесса стерилизации
Автоклав ЗС-24/03 оснащен электронным регистрирующим прибором-регулятором. Прибор выполняет три функции: измерение температуры (погрешность не более ±0.5°C), регулирование работы ТЭНов и электроклапана охлаждения, а также регистрацию параметров во встроенную flash-память с привязкой к реальному времени и календарю.
В памяти прибора-регулятора хранится до 80 программ тепловой стерилизации. Каждая программа может содержать до 10 шагов. Технолог создает программу для конкретного вида продукта, задавая для каждого шага: целевую температуру, скорость нагрева или охлаждения, время выдержки, необходимость поддержания избыточного давления. Программа сохраняется в памяти под уникальным номером. Также в автоклавы данной серии добавлена возможность автоматически по заданным параметрам осуществлять охлаждение продукта.
Для запуска цикла оператор загружает корзины с банками в автоклав, закрывает крышку, выбирает нужную программу на экране прибора-регулятора и нажимает «Пуск». Автоклав выполняет программу автоматически: нагрев до температуры стерилизации (ТЭНы), выдержка при заданной температуре, охлаждение через змеевик. Во время работы оператор может корректировать параметры программы вручную. Вся информация о процессе выводится на экран в текстовом и графическом виде. По окончании цикла данные выгружаются на USB-накопитель для приложения к партионному акту. Давление внутри автоклава контролируется манометром, при превышении 3 кгс/см² нагрев автоматически отключается, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем цикл стерилизации 360 кг тушенки в жестяной банке №6 (0.5 л, 720 банок). Автоклав загружается двумя корзинами по 190 л каждая. Загрузка по банкам №6 составляет 896 штук на цикл согласно таблице вместимости (используем 80% от максимума — 720 банок). Время цикла: нагрев до 120°C (25 мин) + стерилизация при 120°C (50 мин) + охлаждение до 40°C (20 мин) = 95 мин (1.58 часа). Фактическое энергопотребление с учетом работы ТЭНов — около 40 кВт. Расход за цикл: 40 × 1.58 = 63.2 кВт·ч. При тарифе 6 руб/кВт·ч затраты на электроэнергию: 379 руб. Расход воды на охлаждение через змеевик — около 700 л = 21 руб. Сжатый воздух для компенсации давления — 0.8 м³ = 16 руб. Итого операционные затраты на цикл: 416 руб.
Разница между стоимостью консервов холодного розлива без автоклава (срок хранения 14 дней) и стерилизованных (срок хранения 3-5 лет) составляет не менее 60 руб/банку для тушенки. Валовая прибыль с цикла: 720 банок × 60 руб = 43 200 руб. Чистая прибыль за цикл: 43 200 — 416 — (амортизация 1000 руб) = 41 784 руб. При работе 5 циклов в день (2 смены) и 25 рабочих днях в месяц чистая прибыль около 5.22 млн руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость автоклава при загрузке от 80% составляет 3-5 месяцев. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры для вашего ассортимента предоставляем при составлении коммерческого предложения.
Автоклав ЗС-24/03 электрический — производительное оборудование для стерилизации консервов в стеклянных и жестяных банках, реторт-пакетах и вакуумной упаковке. Ключевые преимущества: две корзины по 190 л, суммарная загрузка 380 л, объем автоклава 610 л, рабочая температура до 130°C, давление до 3 Бар, время нагрева и охлаждения не более 20 минут, цифровой регистратор с USB-интерфейсом и памятью до 80 программ, корпус из стали Ст3 5 мм с гидростатическими испытаниями. Возможность перевода с электрического нагрева на паровой. Подходит для тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов.
Для получения актуальной цены, консультации по выбору режимов стерилизации или заказа дополнительных корзин: Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Материал корпуса
|
конструкционная сталь |
|
Тип
|
Электрический |
|
Объем автоклава, не более, л
|
610 |
|
Рабочая температура, не более, °С
|
130 |
|
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см
|
3 |
|
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С, не более, мин
|
20 |
|
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С, не менее, мин
|
20 |
|
Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом
|
да |
|
Количество корзин для загрузки, шт.
|
2 |
|
Объем корзины, л, не более, л
|
190 |
|
Размер корзины, мм
|
ø700, h=500 |
|
Габаритные размеры, не более, мм
|
1220х1200х1575 |
|
Мощность, кВт
|
60 |
|
Вес, кг
|
500 |
|
Напряжение, В
|
380 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
