Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Слайсер HBS-195JS арт. HBS-195JS: компактный полуавтоматический аппарат для тонкой нарезки гастрономии
Слайсер HBS-195JS предназначен для быстрой и аккуратной нарезки салями, ветчины, мяса, сыров и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Аппарат существенно сокращает время на подготовку холодных закусок и оптимизирует работу персонала. Диаметр ножа — 195 мм, толщина нарезки регулируется от 0.2 до 12 мм. Корпус выполнен из алюминиевого сплава, режущий диск — из нержавеющей стали. Мощность — 120 Вт, напряжение питания — 220 В. Вес нетто — 12.2 кг. Полностью соответствует европейским и российским нормам безопасности.
Конструкция и принцип работы слайсера HBS-195JS
Слайсер имеет настольную установку и относится к полуавтоматическому типу с ручным перемещением продукта к режущему устройству. Корпус выполнен из алюминиевого сплава, что обеспечивает малый вес конструкции, устойчивость к коррозии и простоту санитарной обработки. Режущий диск гравитационного типа диаметром 195 мм изготовлен из нержавеющей стали. Полезная режущая поверхность составляет 150 мм. Затачивающее устройство съемного типа прикреплено непосредственно на каретку для удобства правки режущей кромки.
Принцип работы: продукт укладывается на каретку. Оператор перемещает каретку с продуктом к вращающемуся ножу. Регулировочный механизм позволяет устанавливать толщину нарезки от 0.2 до 12 мм с высокой точностью. Минимальная толщина 0.2 мм обеспечивает получение полупрозрачных слайсов для деликатесной нарезки. Нож вращается от электродвигателя мощностью 120 Вт, обеспечивая стабильную скорость реза. Защитное кольцо закрывает часть диска, снижая риск случайного контакта с лезвием. Прозрачный экран на каретке обеспечивает дополнительную защиту оператора.
Съемное затачивающее устройство расположено на каретке, что позволяет выполнять правку режущей кромки в любой момент без остановки производства. Алюминиевый сплав корпуса устойчив к коррозии, не впитывает запахи и жир, выдерживает регулярную обработку моющими средствами. Противоскользящие ножки фиксируют слайсер на рабочей поверхности и предотвращают смещение при нарезке твердых сыров и колбас.
Комплектация и особенности модели
В стандартную комплектацию слайсера HBS-195JS входит: аппарат в корпусе из алюминиевого сплава, каретка с рукоятью и защитным экраном, съемное затачивающее устройство на каретке, регулировочный механизм толщины нарезки, а также противоскользящие ножки для настольной установки. Графитовый нож гравитационного типа обеспечивает плавное скольжение продукта без залипания. Оборудование поставляется в картонной упаковке с пенополистирольными вкладышами.
Модель HBS-195JS используется на предприятиях розничной торговли, общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Компактные габариты 417×377×314 мм позволяют разместить аппарат даже на небольшой рабочей поверхности.
Ключевые особенности модели
- Диаметр ножа 195 мм — оптимальный для нарезки стандартных колбасных батонов и сырных голов небольшого размера.
- Регулировка толщины ломтика от 0.2 до 12 мм с высокой точностью. Минимальная толщина 0.2 мм для получения полупрозрачных слайсов.
- Полезная режущая поверхность 150 мм — достаточна для обработки продуктов длиной до 150 мм за один проход.
- Съемное затачивающее устройство на каретке — правка режущей кромки выполняется без демонтажа ножа, устройство всегда под рукой.
- Корпус из алюминиевого сплава — легкий, устойчивый к коррозии, простой в санитарной обработке.
- Гравитационный режущий диск — обеспечивает плавное скольжение продукта без залипания.
- Компактные габариты и малый вес — 12.2 кг, легко перемещается по цеху и не требует специального монтажа.
- Соответствие европейским и российским нормам безопасности — защитное кольцо, прозрачный экран, устойчивая конструкция.
Как выбрать компактный слайсер: критерии для небольшого магазина и кафе
Первый критерий — диаметр ножа. HBS-195JS имеет нож диаметром 195 мм, что подходит для нарезки стандартных колбасных батонов диаметром до 120-150 мм и небольших сырных голов. Если вы планируете резать крупные сыры диаметром более 180 мм, требуется слайсер с ножом от 250 мм. Второй критерий — толщина нарезки. Диапазон 0.2-12 мм обеспечивает как тонкую деликатесную нарезку для шведского стола, так и ломтики до 12 мм для сэндвичей.
Третий критерий — габариты и вес. Аппарат весит всего 12.2 кг и занимает 417×377×314 мм. Это оптимальный выбор для небольших кухонь, где каждый сантиметр рабочей поверхности на счету. Четвертый критерий — наличие съемного затачивающего устройства на каретке. Устройство всегда под рукой, правка выполняется без поиска инструмента. Пятый критерий — тип режущего диска. Гравитационный диск обеспечивает плавное скольжение продукта, что снижает утомляемость оператора при длительной работе.
Технические характеристики слайсера Viatto HBS-195JS
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Производитель | Viatto | Торговая марка |
| Модель | HBS-195JS | Артикул HBS-195JS |
| Тип управления | Полуавтоматический | Ручное перемещение каретки |
| Диаметр ножа, мм | 195 | Нержавеющая сталь, гравитационный тип |
| Мощность, Вт | 120 | 0.12 кВт, экономичный расход электроэнергии |
| Напряжение питания, В | 220 | Стандартная бытовая сеть |
| Минимальная толщина нарезки, мм | 0.2 | Полупрозрачные слайсы для деликатесов |
| Максимальная толщина нарезки, мм | 12 | Регулируемая от 0.2 мм |
| Регулировка толщины нарезки | Да | Плавная, поворотный регулятор |
| Затачивающее устройство | Съемное | Прикреплено на каретку |
| Полезная режущая поверхность, мм | 150 | Длина хода каретки |
| Материал корпуса | Алюминиевый сплав | Легкий, коррозионностойкий |
| Установка | Настольная | Противоскользящие ножки |
| Габариты Д×Ш×В, мм | 417 × 377 × 314 | Компактный, для ограниченного пространства |
| Вес нетто, кг | 12.2 | Легкий, удобно перемещать |
| Гарантия, мес | 12 | Сервисное обслуживание |
Преимущества слайсера Viatto HBS-195JS
- Диаметр ножа 195 мм из нержавеющей стали гравитационного типа — обеспечивает чистый рез без залипания продукта. Гравитационный диск позволяет продукту скользить под собственным весом, снижая усилие оператора.
- Регулировка толщины нарезки от 0.2 до 12 мм — минимальная толщина 0.2 мм для получения полупрозрачных слайсов деликатесных сыров и колбас. Максимальная толщина 12 мм для сэндвичей и бургеров.
- Съемное затачивающее устройство на каретке — правка режущей кромки выполняется без демонтажа ножа. Устройство всегда под рукой, заточка занимает не более 30 секунд.
- Корпус из алюминиевого сплава — легкий, устойчив к коррозии, не впитывает запахи и жир. Выдерживает регулярную санитарную обработку моющими средствами.
- Компактные габариты 417×377×314 мм и вес 12.2 кг — идеальное решение для небольших кухонь, магазинов у дома и кафе с ограниченным пространством.
- Полезная режущая поверхность 150 мм — достаточна для обработки стандартных колбасных батонов и сырных голов небольшого размера за один проход.
- Соответствие европейским и российским нормам безопасности — защитное кольцо диска, прозрачный экран на каретке, устойчивые противоскользящие ножки.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования слайсера HBS-195JS в небольшом кафе, перерабатывающем 25 кг сыров и колбас в смену для холодных закусок. Ручная нарезка: производительность одного повара — 5 кг/ч при нарезке тонких слайсов 1-2 мм. Требуемое время: 25 / 5 = 5 человеко-часов в смену. Затраты на оплату труда: 1 × 400 руб/час × 5 часов = 2 000 руб. На слайсере: производительность — 20 кг/ч при тонкой нарезке. Требуемое время: 25 / 20 = 1.25 часа. Расход электроэнергии: 0.12 кВт × 1.25 часа = 0.15 кВт·ч × 7 руб = 1.05 руб. Требуется 1 оператор: 400 руб/час × 1.25 часа = 500 руб. Суммарные затраты: 500 + 1 = 501 руб. Экономия за смену: 2 000 — 501 = 1 499 руб. За 30 рабочих дней в месяц: 1 499 × 30 = 44 970 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость слайсера при загрузке от 25 кг в смену составляет 3-4 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры для вашего предприятия зависят от ассортимента и стоимости рабочей силы.
Кейс из практики использования
Небольшой гастроном при гостинице перерабатывал до 30 кг колбас и сыров в смену для завтраков и фуршетов. До внедрения слайсера нарезка выполнялась вручную поваром за 2.5-3 часа ежедневно. После установки слайсера HBS-195JS время нарезки сократилось до 40-50 минут. Возможность установки толщины 0.5 мм позволила включить в меню премиальную нарезку из пармезана. Гравитационный диск снизил утомляемость оператора — при нарезке твердых сыров не требуется прилагать дополнительное усилие для продвижения продукта. Компактные габариты позволили разместить аппарат на существующей рабочей поверхности без реорганизации пространства. Съемное затачивающее устройство на каретке используется поваром ежедневно перед началом смены, нож остается острым без простоя оборудования.
Слайсер HBS-195JS решает задачу быстрой и аккуратной нарезки салями, ветчины, сыров и овощей в небольших магазинах, кафе и гостиницах. Главные преимущества: компактные габариты и малый вес 12.2 кг, диаметр ножа 195 мм, регулировка толщины от 0.2 до 12 мм, съемное затачивающее устройство на каретке, корпус из алюминиевого сплава, гравитационный режущий диск. Модель подходит для объектов с ограниченным пространством и объемом нарезки до 30-40 кг в смену.
Для приобретения свяжитесь с нами по телефону или электронной почте. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите актуальный коммерческий расчет и сроки поставки.
|
Вес
|
12.2 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
