Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Шприц вакуумный колбасный роторный ИПКС-047М(Н): производительность 1200 кг/ч, бункер 100 л, 12 лопаток ротора, возможность модернизации до дозатора или перекрутчика
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047М(Н) предназначен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом при производстве сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога в тубах. Отличительная особенность — бережное отношение к набиваемому фаршу: ротор не перетирает волокна и сохраняет структуру продукта. Ключевые параметры: производительность 1200 кг/ч, объем бункера 100 л, 12 лопаток ротора, скорость ротора 93 об/мин, вакуум -0,8 кгс/см², давление 6,0 кгс/см².
Назначение и конструкция шприца ИПКС-047М(Н)
Шприц вакуумный колбасный роторный ИПКС-047М(Н) относится к шприцам роторного типа. Отсутствие сильного механического воздействия деталями шприца на фарш позволяет сохранить его структуру и обеспечивает хороший внешний вид на срезе. Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в зоне подачи продукта гарантируют плотное заполнение оболочек.
Шприц изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Режим работы — непрерывный. Производительность при прямой набивке составляет 1200 кг/ч. Объем бункера — 100 литров.
Шприц комплектуется тремя цевками диаметром 14, 20, 38 мм и одной цевкой диаметром 38 мм со вставкой для вареных колбас. Высота расположения цевки — 1000 мм. Цевка диаметром 54 мм доступна по отдельному заказу.
Роторная система подачи
Шприц ИПКС-047М(Н) оснащен ротором с 12 подвижными лопатками. Частота вращения ротора составляет 93 об/мин. Преимущества роторной системы:
- Бережное отношение к фаршу. Ротор не перетирает волокна и не разрушает структуру продукта.
- Хороший внешний вид на срезе. Рисунок фарша в готовом изделии остается четким.
- Стабильная подача без пульсаций. Важно для равномерного наполнения оболочек.
- Отсутствие перегрева продукта. Роторная схема не нагревает фарш в процессе нагнетания.
Высокое давление нагнетания обеспечивает плотное заполнение оболочек даже при работе с вязкими продуктами. Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта составляет не менее 6,0 кгс/см².
Вакуумная система
Предельное остаточное давление вакуумной системы составляет -0,8 кгс/см². Вакуумирование удаляет воздух из фарша перед нагнетанием, что обеспечивает:
- Плотное заполнение оболочек без пустот и пор.
- Увеличение срока хранения готовой продукции на 20-30%.
- Улучшение внешнего вида — отсутствие пузырей на поверхности.
- Снижение риска развития бактерий в воздушных полостях.
Мощность вакуумного насоса составляет 0,4 кВт. Шприц оснащен вакууметром для визуального контроля уровня разрежения и камерой-разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос.
Возможность модернизации
Базовая модель шприца ИПКС-047М(Н) может быть модернизирована для расширения функционала:
- Модернизация до дозирующего шприца ИПКС-047МД(Н). Стандартный блок управления заменяется на блок ИПКС-047ПБУ. После модернизации шприц получает возможность дозирования порций заданной массы с паузой для клипсования.
- Модернизация до шприца-перекрутчика ИПКС-047МП(Н). Требуется замена блока управления на ИПКС-047ПБУ и установка перекручивающего устройства ИПКС-044(Н). После модернизации шприц получает возможность автоматической перекрутки оболочки для формирования сосисок и сарделек фиксированной длины.
Модернизация выполняется на месте эксплуатации. Возможность поэтапного расширения функционала позволяет начинать с базовой модели и дооснащать шприц по мере роста производства.
Шприц совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок.
Технические характеристики шприца ИПКС-047М(Н)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Россия |
| Тип шприца | Вакуумный, роторный |
| Режим работы | Непрерывный |
| Производительность прямая набивка, кг/ч | 1200 |
| Объем бункера, л | 100 |
| Количество лопаток ротора, шт | 12 |
| Частота вращения ротора, об/мин | 93 |
| Предельное остаточное давление, кгс/см² | -0,8 |
| Рабочее давление продукта, кгс/см² | не менее 6,0 |
| Высота расположения цевки, мм | 1000 |
| Мощность основного двигателя, кВт | 2,2 |
| Мощность вакуумного насоса, кВт | 0,4 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Габаритные размеры Д×Ш×В, мм | 1100×700×1700 |
| Масса, кг | 190 |
| Гарантия, мес | 12 |
Преимущества оборудования
- Производительность 1200 кг/ч. Высокая скорость набивки для средних и крупных производств.
- 12-лопастной ротор. Бережное отношение к фаршу, сохранение структуры продукта, хороший внешний вид на срезе.
- Вакуумирование до -0,8 кгс/см². Удаление воздуха из фарша обеспечивает плотное заполнение оболочек и увеличение срока хранения.
- Давление нагнетания от 6,0 кгс/см². Позволяет наполнять оболочки любой длины равномерно.
- Объем бункера 100 л. Снижение частоты загрузок, непрерывная работа в течение 5-10 минут.
- Комплект цевок 14, 20, 38, 38 мм со вставкой. Универсальность для разных типов продукции — от сосисок до вареных колбас.
- Высота цевки 1000 мм. Удобная компоновка с клипсаторами любых марок.
- Возможность модернизации. Поэтапное расширение функционала до дозатора или перекрутчика.
- Камера разделения сред. Защита вакуумного насоса от попадания фарша.
- Материал — пищевая нержавеющая сталь. Коррозионная стойкость, легкость санитарной обработки.
Роторная система: сохранение структуры фарша
Роторный шприц ИПКС-047М(Н) отличается от шнековых моделей конструкцией подающего механизма:
- Шнек режет и продавливает фарш с большим усилием, что разрушает структуру продукта. Ротор с 12 лопатками мягко захватывает фарш и продвигает его к нагнетательной головке без перетирания волокон.
- Отсутствие сильного механического воздействия сохраняет целостность мышечных волокон и жировой ткани. На срезе колбасы видна структура сырья.
- Роторная схема не нагревает фарш в процессе нагнетания, что особенно важно для вареных колбас и паштетов.
- 12 лопаток обеспечивают равномерную подачу без пульсаций потока.
Скорость вращения ротора фиксирована и составляет 93 об/мин. Этого достаточно для производительности 1200 кг/ч при сохранении качества набивки.
Модернизация: путь от базовой модели до перекрутчика
Базовый шприц ИПКС-047М(Н) можно модернизировать поэтапно под рост производства:
- Шаг 1. Базовая модель ИПКС-047М(Н). Непрерывная набивка. Подходит для вареных колбас, ливерных колбас, паштетов, сыров, творога. Производительность 1200 кг/ч.
- Шаг 2. Дозатор ИПКС-047МД(Н). Замена блока управления на ИПКС-047ПБУ. Появляется возможность дозирования порций заданной массы с паузой для клипсования. Производительность до 1200 кг/ч, дозирование 0,03-2 кг.
- Шаг 3. Перекрутчик ИПКС-047МП(Н). Добавление перекручивающего устройства ИПКС-044(Н). Появляется возможность автоматической перекрутки оболочки для сосисок и сарделек. Производительность до 1200 кг/ч или до 2000 сосисок в час.
Модернизация выполняется на месте эксплуатации. Стоимость модернизации составляет 30-50% от стоимости новой модели, что значительно дешевле покупки отдельного оборудования.
Экономическая эффективность и окупаемость
Экономический эффект от использования роторного шприца ИПКС-047М(Н) складывается из увеличения производительности, сохранения структуры фарша и возможности поэтапной модернизации.
Формула для расчета окупаемости:
(Стоимость произведенной продукции за смену) × (прирост производительности по сравнению с ручной набивкой) + (экономия за счет сохранения структуры фарша). При производительности 1200 кг/ч за смену 8 часов — 9600 кг. При цене колбасы 150 руб/кг — выручка 1 440 000 рублей в смену. Прирост производительности по сравнению с ручной набивкой в 10 раз. Экономия за счет сохранения структуры фарша и получения продукта высокого качества — 10-15% к цене. Итого дополнительная прибыль 144 000-216 000 рублей в смену, более 3 000 000 рублей в месяц. Стоимость шприца окупается за 1-2 дня. Расчет носит информационный характер, актуальную цену уточняйте на сайте.
Резюме. Шприц вакуумный колбасный роторный ИПКС-047М(Н) предназначен для колбасных цехов и предприятий по производству паштетов, сыров, творога. Главные преимущества — производительность 1200 кг/ч, 12-лопастной ротор, вакуум -0,8 кгс/см², давление 6,0 кгс/см², бункер 100 л, комплект цевок 14-38 мм, высота цевки 1000 мм, возможность модернизации до дозатора и перекрутчика, пищевая нержавеющая сталь.
Запросите коммерческое предложение для вашего производства. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Инженеры Европактрейд помогут выбрать оптимальную конфигурацию и план модернизации под ваши задачи.
|
Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч
|
1200 |
|
Объем бункера (л)
|
100 |
|
Количество лопаток ротора, шт.
|
12 |
|
Частота вращения ротора, об/мин
|
93 |
|
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см
|
6 |
|
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см
|
-0,8 |
|
Установленная мощность, не более, кВт
|
2,2 |
|
Габаритные размеры, не более, мм
|
1100х700х1700 |
|
Масса, не более, кг
|
190 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
Основанное в 1991 году научно-производственное предприятие ООО «ЭЛЬФ 4М» (с 08 октября 2012 года реорганизовано в ООО "ЭЛЬФ 4М "Торговый Дом") в настоящее время является одним из лидирующих в России машиностроительным предприятием, разрабатывающим и выпускающим оборудование для предприятий различных отраслей перерабатывающей и пищевой промышленности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
