Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Вертикальный колбасный шприц TV-5L: механический шприц объемом 5 литров для набивки колбас, сосисок и паштетов
Вертикальный колбасный шприц TV-5L — это механический шприц вертикального типа с объемом резервуара 5 литров, предназначенный для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов и сыров. Оборудование подходит для небольших производств, предприятий общественного питания, ритейла, а также для домашнего использования. Главные технические преимущества: объем резервуара 5 литров, вертикальная компактная компоновка, механический ручной привод, 4 насадки в комплекте диаметром 16, 19, 25 и 38 мм длиной 180 мм, корпус из нержавеющей стали, вес нетто 10 кг и настольный способ установки.
Модель ориентирована на владельцев небольших колбасных цехов, предприятий общественного питания, кулинарий, магазинов и домашних пользователей. Оборудование решает задачу набивки колбасных изделий с возможностью использования разных типов оболочек при компактных размерах и доступной цене.
Конструкция и принцип работы
Аппарат выполнен в вертикальном настольном исполнении. Вертикальная компоновка обеспечивает компактность и экономию рабочего пространства. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии, легкость очистки и соответствие санитарным нормам. Габариты оборудования 310×250×620 мм, вес нетто 10 кг, вес в упаковке 11,5 кг, габариты в упаковке 320×270×630 мм.
Объем резервуара для начинки составляет 5 литров. При плотности фарша около 1 кг/л в бункер помещается примерно 5 кг сырья. Этого объема достаточно для производства 8–10 кг колбасных изделий за один цикл с учетом добавления воды и специй.
Принцип работы: оператор загружает фарш в вертикальный бункер. Механический ручной привод — при вращении рукоятки поршень выдавливает фарш через насадку в колбасную оболочку. Ручной привод позволяет контролировать скорость и плотность наполнения. Можно использовать любой тип оболочки натуральную или искусственную.
В комплекте поставляются 4 насадки наполнителя диаметром 16, 19, 25 и 38 мм. Длина насадок составляет 180 мм. Диапазон покрывает потребности от тонких сосисок до толстых колбас и паштетов. Насадки выполнены из нержавеющей стали, легко сменяются без инструмента.
Оборудование предназначено для небольших производств, предприятий общественного питания, ритейла и домашнего использования. Простота конструкции обеспечивает надежность и долговечность.
Комплектация и особенности модели
Объем резервуара 5 литров. Оптимальный объем для малых производств и домашнего использования. При дневном объеме производства 8–15 кг колбасных изделий количество перезарядок составляет 2–3 раза. По сравнению с 3-литровым шприцем количество перезарядок сокращается в 1,5–2 раза. Экономия времени на перезарядку — 5–10 минут в день. При объеме 5–8 кг в день — 1–2 перезарядки.
Вертикальная компактная компоновка. Вертикальный шприц занимает меньше места на столе по сравнению с горизонтальными аналогами. Площадь основания — около 0,08 м². Размеры 310×250×620 мм — аппарат можно разместить даже на небольшой кухне или в тесном цехе. Загрузка фарша сверху удобна при работе стоя. Под действием силы тяжести фарш опускается вниз к поршню, не требуя дополнительного проталкивания.
Механический ручной привод. Оператор вращает рукоятку, приводя в движение поршень. Ручной привод позволяет полностью контролировать скорость и плотность наполнения. Для тонких сосисок скорость можно уменьшить, для толстых колбас — увеличить. Оператор чувствует сопротивление оболочки и может вовремя остановиться при переполнении. Независимость от электросети — работа без розетки. Простота конструкции — нечему ломаться. Низкая стоимость по сравнению с электрическими аналогами.
Четыре насадки в комплекте 16, 19, 25 и 38 мм длиной 180 мм. Диаметр 16 мм — для тонких сосисок и сарделек. Диаметр 19 мм — для стандартных сосисок, охотничьих колбасок. Диаметр 25 мм — для вареных колбас, сервелатов. Диаметр 38 мм — для толстых колбас, ливерных изделий, паштетов. Длина насадок 180 мм позволяет набивать длинные батоны колбас без частой перезарядки. Насадки из нержавеющей стали, быстро сменяются без инструмента. Экономия на покупке дополнительных насадок — 4000–6000 рублей.
Корпус из нержавеющей стали. Полностью нержавеющий корпус — устойчивость к коррозии при контакте с соленым фаршем и моющими средствами. Легкая очистка — гладкая поверхность не впитывает жир. Не впитывает запахи. Соответствие санитарным нормам пищевых производств. Срок службы — более 15 лет. Профессиональный внешний вид.
Простота обслуживания. Все детали, контактирующие с фаршем, легко снимаются для мойки. Бункер, поршень, насадки — все это можно помыть в раковине или посудомоечной машине. Нет труднодоступных мест, где может накапливаться фарш. Механический привод не имеет электроники, которую нельзя мочить. Мойка занимает 5–10 минут.
Как выбрать и на что обратить внимание: критерии для профессионала
Первый критерий — объем резервуара 5 литров. Для малых производств и предприятий общественного питания с дневным объемом 10–20 кг колбасных изделий объем 5 литров оптимален. При объеме до 8 кг в день достаточно шприца на 3 литра. При объеме более 20–30 кг в день рассмотрите шприц на 7–12 литров.
Второй критерий — вертикальная конструкция. Вертикальный шприц занимает меньше места на столе. Площадь основания около 0,08 м². Загрузка фарша сверху удобна при работе стоя. Горизонтальный шприц устойчивее и позволяет видеть процесс проталкивания фарша. Выбирайте исходя из доступного пространства и личных предпочтений оператора.
Третий критерий — механический ручной привод. Ручной привод дешевле и надежнее электрического. Не требует подключения к сети. Дает полный контроль над скоростью подачи фарша. Требует физических усилий от оператора. Для объемов до 15–20 кг в день механического привода достаточно. При больших объемах электрический привод снижает усталость оператора.
Четвертый критерий — комплектация насадками 16, 19, 25, 38 мм. Этого набора достаточно для большинства колбасных изделий, производимых в малых цехах и предприятиях общественного питания. Длина насадок 180 мм — больше стандартных 100–120 мм, что позволяет набивать более длинные батоны без перехвата. Если вам нужны другие диаметры, их можно докупить отдельно.
Пятый критерий — материал корпуса. Нержавеющая сталь обязательна для пищевых производств. Корпус из нержавейки легко моется, не ржавеет, не впитывает запахи. Для домашнего использования нержавейка также предпочтительнее пластика — долговечнее и профессиональнее. Проверьте качество сварных швов и обработку поверхности.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Объем резервуара | 5 л |
| Тип привода | Механический, ручной |
| Тип конструкции | Вертикальный |
| Количество насадок в комплекте | 4 |
| Диаметры насадок | 16, 19, 25, 38 мм |
| Длина насадок | 180 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ установки | Настольный |
| Габариты (Ш×Г×В) | 310×250×620 мм |
| Вес нетто | 10 кг |
| Вес брутто | 11,5 кг |
| Габариты в упаковке (Ш×Г×В) | 320×270×630 мм |
Преимущества оборудования
- Объем резервуара 5 литров для малых производств. Загрузка 5 кг фарша за один цикл. Оптимальный объем для малых производств и предприятий общественного питания. При дневном объеме 8–15 кг количество перезарядок — 2–3 раза. Экономия времени на перезарядку по сравнению с 3-литровым шприцем — 5–10 минут в день.
- Вертикальная компактная конструкция. Площадь основания около 0,08 м² — аппарат занимает минимум места на столе. Размеры 310×250×620 мм — размещение даже на небольшой кухне. Загрузка фарша сверху удобна при работе стоя. Фарш опускается вниз под действием силы тяжести. Идеален для небольших цехов и домашних кухонь.
- Механический ручной привод с полным контролем. Оператор регулирует скорость подачи фарша вращением рукоятки. Для тонких сосисок скорость можно уменьшить, для толстых колбас — увеличить. Исключение повреждения натуральных оболочек. Независимость от электросети. Простота конструкции — нечему ломаться. Низкая стоимость по сравнению с электрическими аналогами.
- Четыре насадки в комплекте 16, 19, 25, 38 мм длиной 180 мм. Диаметр 16 мм для тонких сосисок. Диаметр 19 мм для стандартных сосисок. Диаметр 25 мм для вареных колбас. Диаметр 38 мм для толстых колбас и паштетов. Длина 180 мм для набивки длинных батонов без перехвата. Насадки из нержавеющей стали. Быстрая смена без инструмента. Экономия на покупке дополнительных насадок — 4000–6000 рублей.
- Корпус из нержавеющей стали. Устойчивость к коррозии при контакте с соленым фаршем и моющими средствами. Легкая очистка. Не впитывает запахи. Соответствие санитарным нормам. Срок службы — более 15 лет. Профессиональный внешний вид.
- Простота обслуживания и доступная цена. Все детали легко снимаются для мойки. Нет труднодоступных мест для накопления фарша. Механический привод не имеет электроники. Мойка занимает 5–10 минут. Механический шприц значительно дешевле электрических аналогов. Быстрая окупаемость — 1–2 месяца.
Вертикальный механический шприц объемом 5 литров для малых производств
Вертикальный механический колбасный шприц TV-5L — это оборудование, специально разработанное для малых производств, предприятий общественного питания и домашнего использования. Разберем, почему объем 5 литров является переходным между домашними и промышленными шприцами.
Объем 5 литров — золотая середина. Шприцы объемом 3 литра оптимальны для домашнего использования и производства до 5–8 кг колбас в день. Шприцы объемом 7–12 литров предназначены для промышленных цехов с объемом от 30 кг в день. Объем 5 литров занимает промежуточное положение. Для малого производства с объемом 10–20 кг колбасных изделий в день 5 литров достаточно. Количество перезарядок при дневном объеме 15 кг составляет 3 раза. Для сравнения: 3-литровый шприц потребовал бы 5 перезарядок, 7-литровый — 2 перезарядки. Экономия времени по сравнению с 3-литровым — 4–6 минут в день. При этом шприц остается компактным 310×250×620 мм и легким 10 кг, что важно для настольного размещения.
Вертикальная конструкция для ограниченного пространства. В малых цехах и на кухнях ресторанов каждый квадратный сантиметр на счету. Вертикальный шприц TV-5L имеет площадь основания около 0,08 м². Для сравнения: горизонтальный шприц такого же объема занимает площадь 0,2–0,3 м². Экономия пространства — 60–70%. При этом высота 620 мм позволяет комфортно работать стоя. Загрузка фарша сверху не требует наклонов.
Ручной привод для полного контроля. В малых производствах ассортимент колбасных изделий может меняться ежедневно. Опытный оператор с ручным приводом быстро адаптируется к новому типу оболочки и фарша. Электрический шприц требует настройки скорости. При смене с натуральной оболочки на искусственную нужно менять настройки. Ручной привод дает мгновенную обратную связь. Оператор чувствует сопротивление и регулирует усилие в реальном времени.
Длина насадок 180 мм. В бюджетных шприцах длина насадок обычно составляет 80–100 мм. При набивке колбасных батонов длиной 400–500 мм оператор вынужден перехватывать оболочку 4–5 раз. Насадка длиной 180 мм позволяет набивать батон длиной до 350 мм без перехвата. Количество перехватов сокращается в 2–3 раза. Это особенно важно при набивке сосисок в натуральную оболочку — каждый перехват риск повредить кишку.
Материал из нержавеющей стали. Для предприятий общественного питания и малых производств нержавеющая сталь обязательна. Оборудование проходит регулярные санитарные проверки. Нержавейка легко моется, не ржавеет, не впитывает запахи. Срок службы — более 15 лет. При перепродаже оборудования нержавейка сохраняет внешний вид и стоимость.
Экономическая эффективность. Для малого производства с объемом 15 кг колбасных изделий в день экономия от собственного производства вместо закупки готовых колбас составляет 250–300 рублей на кг. При дневном объеме 15 кг экономия — 3750–4500 рублей в день. За 250 рабочих дней — 937 500–1 125 000 рублей в год. Шприц окупается за 1–2 дня. Даже с учетом стоимости мяса и трудозатрат окупаемость составляет 1–2 недели.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем основные статьи экономии на примере малого производства с объемом 15 кг колбасных изделий в день.
Снижение себестоимости за счет собственного производства. Закупочная цена качественной вареной колбасы — 600 рублей за кг. Себестоимость собственного производства — 350 рублей за кг. Экономия — 250 рублей за кг. При 15 кг в день экономия — 3750 рублей в день. За 250 рабочих дней — 937 500 рублей в год.
Экономия на насадках. В комплекте 4 насадки диаметром 16, 19, 25, 38 мм длиной 180 мм. Покупка отдельно обошлась бы в 4000–6000 рублей. Экономия — 4000–6000 рублей.
Экономия на электроэнергии. Механический шприц не потребляет электроэнергию. При производстве 15 кг колбас в день электрический шприц мощностью 500 Вт за 3 часа работы потребил бы 1,5 кВт·ч в день. За 250 рабочих дней — 375 кВт·ч. При тарифе 7 рублей за кВт·ч экономия — 2625 рублей в год.
Надежность и низкая стоимость обслуживания. Отсутствие электродвигателя и электроники исключает затраты на ремонт. Единственные расходные материалы — уплотнительное кольцо поршня, стоимостью 200–300 рублей раз в 1–2 года. Затраты на ремонт электрического шприца — от 2000 до 5000 рублей в год. Экономия — 2000–5000 рублей в год.
Срок окупаемости. При дневной экономии 3750 рублей оборудование окупается за 2–3 дня. Расчет носит информационный характер. Актуальную стоимость оборудования уточняйте на сайте.
Вывод: вертикальный колбасный шприц TV-5L подходит для малых производств, предприятий общественного питания, ритейла и домашнего использования с объемом производства от 5 кг колбасных изделий в день. Главные плюсы — объем 5 литров, вертикальная компактная конструкция, ручной привод, 4 насадки длиной 180 мм, корпус из нержавеющей стали и доступная цена.
Для получения актуальной цены и консультации по подбору звоните или пишите. Инженеры подготовят коммерческое предложение под вашу задачу. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Объем бункера
|
5 |
|
Гарантийный срок
|
6 |
|
Вес брутто (кг)
|
14 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
|
650×330×300 |
|
Наличие Барнаул
|
1 |
|
Наличие Екатеринбург
|
3 |
|
Наличие Москва
|
2 |
|
Наличие Новосибирск
|
1 |
|
Наличие Ростов-на-Дону
|
3 |
|
Артикул
|
00000005237 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
