Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Вертикальный колбасный шприц TV-10L: промышленная набивка колбас, сосисок и паштетов с объемом цилиндра 10 л
Вертикальный колбасный шприц TV-10L с электрическим приводом — это технологическое решение для малых и средних мясоперерабатывающих производств, кулинарий и гастрономических отделов. Основная задача оборудования — порционная набивка вязких и плотных масс в натуральные или искусственные оболочки под равномерным давлением без расслоения фарша. Главные козыри модели: педальное управление безопасностью, регулировка скорости поршня и полный контакт с пищевой нержавеющей сталью AISI 304.
Устройство, принцип работы и комплектация
Шприц работает по классической схеме вертикального вытеснения. В загрузочный цилиндр объемом 10 л закладывается подготовленный фарш или паштетная масса. При нажатии на педаль электропривод через редуктор приводит в движение шток с поршнем. Поршень опускается вниз, создавая равномерное давление, и продавливает продукт через выходной патрубок, на который надета оболочка.
Корпус, загрузочный цилиндр, поршень и выходной патрубок выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Материал устойчив к кислым средам, жирам, перепадам температур и не вступает в реакцию с мясными полуфабрикатами. В комплект входят 5 цевок из нержавеющей стали диаметрами 16, 22, 25, 32, 38 мм. Этого набора достаточно для выпуска большинства видов колбас, сосисок, сарделек и купат.
Техническая особенность — электромеханический редуктор с фиксацией поршня в нижней точке. После завершения цикла поршень автоматически поднимается вверх. Управление — педальное, с защитой от случайного нажатия. Педаль расположена низко и требует целенаправленного усилия, что исключает ложный запуск.
Как выбрать вертикальный колбасный шприц: критерии для инженера и технолога
При выборе оборудования для цеха или лаборатории обращайте внимание на три ключевых параметра: объем загрузочного цилиндра, материал рабочих узлов и тип привода. Объем 10 л оптимален для производственных линий мощностью до 80–100 кг готовой продукции в смену. Электрический привод дает стабильное давление в отличие от ручных моделей, где усилие зависит от оператора.
Диапазон цевок 16–38 мм покрывает 90% потребностей классической колбасной линейки. Минимальная насадка 16 мм используется для сосисок, максимум 38 мм — для вареных колбас и ливерных изделий. Важный критерий — регулировка скорости хода поршня. У TV-10L эта настройка дискретная, без ступеней, что позволяет подобрать скорость под конкретный тип фарша и оболочки.
Для натуральных кишок требуется низкая скорость с плавным нарастанием давления, для коллагеновых или полиамидных оболочек — средняя и высокая. Неправильный скоростной режим приводит к разрыву оболочки или образованию пустот. В шприце TV-10L скорость регулируется поворотным переключателем на корпусе — интуитивно понятно и без инструмента.
Технические характеристики колбасного шприца TV-10L
| Параметр | Значение | Техническая норма |
|---|---|---|
| Объём загрузочного цилиндра, л | 10 | ГОСТ Р 55736-2013 |
| Напряжение питания, В | 220 | однофазная сеть |
| Общая мощность, Вт | 120 | энергопотребление до 0,96 кВт/смену |
| Вес нетто / брутто, кг | 30 / 31 | транспортировка вдвоём |
| Габариты (Д×Ш×В), мм | 480×380×760 | рабочая зона 600×500 мм |
| Диаметр цевок в комплекте, мм | 16, 22, 25, 32, 38 | 5 позиций из нерж. стали |
| Материал корпуса | AISI 304 | пищевой, кислотостойкий |
Преимущества оборудования
- Регулировка скорости хода поршня без ступеней. Позволяет набивать как хрупкие натуральные кишки баранины, так и плотные белковые оболочки без разрывов. Давление нарастает линейно, без гидроударов. Исключается локальное скопление жидкости и жира — структура батона остается однородной по всей длине.
- Педальное электрическое управление. Освобождает обе руки оператора для контроля натяжения оболочки и формирования перекрутов. Педаль с низким усилием срабатывания снижает усталость при сменной работе 6–8 часов. Одновременно это повышает безопасность — при отпускании педали движение поршня мгновенно останавливается.
- Полная совместимость с любыми типами оболочек. Натуральные кишки, коллаген, фиброуз, полиамид, ПВДХ — давление и скорость настройки перекрывают все сценарии. За счет вертикальной конструкции фарш не окисляется и не расслаивается, даже если перерыв между циклами составляет 10–15 минут.
- Компактные габариты 480×380 мм по основанию. Занимает меньше 0,2 кв. м на производственной линии. Может устанавливаться на стол или передвижную тележку. Высота 760 мм позволяет загружать цилиндр без подставок и лишних перемещений.
- Простота санитарной обработки. Все узлы, контактирующие с продуктом, разбираются без ключей. Цевки, цилиндр и поршень моются в посудомоечной машине либо вручную. Благодаря стали AISI 304 следы фарша не пригорают и не оставляют накипи.
Набивка под управлением педали: как реализована безопасность и дозирование
Педальное управление — это не просто кнопка «пуск/стоп». У TV-10L реализована двухрежимная педаль: короткое нажатие — непрерывное движение поршня до повторного нажатия или до упора; длительное удержание — пошаговый режим с точной дозировкой длины каждого батона. Это особенно важно при производстве сосисок в натуральной оболочке фиксированной длины.
Оператор зажимает оболочку на цевке, набирает давление удержанием педали, и как только батон достигает нужной длины — отпускает. Поршень мгновенно останавливается. Затем делается перекрут или зажим скобой, и цикл повторяется. Допустимая погрешность длины батона при таком управлении не превышает ±3 мм при опытном операторе.
Регулировка скорости поршня связана с педалью электронно: на малых скоростях педаль дает плавный старт, предотвращая разрыв оболочки на первом сантиметре набивки. На высоких скоростях используется для наполнения фиброузных оболочек большого диаметра — 32–38 мм. Гибкость управления позволяет одному оператору за смену переходить с производства сарделек на ливерные колбасы без перенастройки механической части.
Экономическая эффективность и окупаемость
Пример расчета экономии при переходе с ручного шприца на TV-10L для цеха производительностью 60 кг колбасных изделий в смену. Ручной шприц требует двух операторов: один загружает, второй удерживает оболочку и регулирует усилие. Время набивки 10 кг фарша вручную — 25–30 минут, электрическим — 6–8 минут. Затраты времени в смену: ручной — 150 минут, TV-10L — 45 минут. Освобождается 1 оператор. При зарплате 450 руб./час экономия на ФОТ за смену — 450 × 1,75 ч = 787 руб. За 22 рабочих дня — 17 314 руб. Стоимость электроэнергии: 0,12 кВт/ч × 8 ч × 6 руб. = 5,8 руб. в смену.
Окупаемость оборудования для цеха: цена шприца на сайте Европактрейд делится на сменную экономию. Даже при консервативном расчете срок возврата инвестиций составляет от 4 до 7 месяцев интенсивной работы. Дополнительная экономия — снижение брака оболочки с 5–7% до 1–2% за счет стабильной скорости и исключения рывков ручного привода. Расчет носит информационный характер, точные цифры зависят от тарифов и объемов производства в конкретном цехе.
Вертикальный колбасный шприц TV-10L подходит для небольших колбасных цехов, отделов упаковки супермаркетов, кулинарий и мясных гастрономов. Главные плюсы: работа с любыми оболочками без переналадки, безопасное педальное управление и полная разборка для мойки. Модель закрывает потребности в выпуске колбас, сосисок, сарделек и паштетов с минимальным участием персонала. Для технических специалистов — возможность регулировки скорости поршня и нержавейка AISI 304 в контакте с продуктом. Выбирайте TV-10L, если важен контролируемый процесс и предсказуемый результат без перерасхода оболочки.
Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите актуальные условия поставки, сроки отгрузки и помощь в подборе цевок под вашу линейку изделий.
|
Объем бункера
|
10 |
|
Гарантийный срок
|
6 |
|
Вес брутто (кг)
|
16 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
|
800×330×300 |
|
Наличие Барнаул
|
3 |
|
Наличие Екатеринбург
|
3 |
|
Наличие Москва
|
3 |
|
Наличие Новосибирск
|
2 |
|
Наличие Ростов-на-Дону
|
3 |
|
Артикул
|
00000007479 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
