Доставка завтра - 390 ₽
Котёл паровой варочный предназначен для механизации процесса варки сиропа (джема, мармелада, инвертного сиропа, суфле, помадки) в кондитерской промышленности с использованием пара.
• Назначение
Для механизации процесса варки сиропа (джема, мармелада, инвертного сиропа, суфле, помадки) в кондитерской промышленности с использованием пара.
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Котёл паровой варочный KVS-100: совершенство в производстве кондитерских масс
Инновационный подход к традиционным технологиям
В мире кондитерского производства, где каждая деталь решает успех конечного продукта, паровой варочный котел KVS-100 представляет собой идеальный симбиоз традиционных методов варки и современных технологий. Это оборудование создано специально для производителей, которые ценят стабильность качества и эффективность производственных процессов.
Предприятия, использующие паровые варочные котлы для приготовления мармелада и сиропов, отмечают улучшение консистенции продукции на 35% и снижение энергозатрат на 20% по сравнению с традиционными методами варки. KVS-100 продолжает эту успешную статистику, предлагая уникальные технические решения для современного производства.
В этом подробном обзоре мы рассмотрим, почему KVS-100 стал выбором профессионалов в кондитерской отрасли и как он может повысить эффективность вашего производства.
Технические характеристики и конструктивные особенности
Ключевые параметры модели
- Объем котла: 100 литров
- Мощность: 750 Вт
- Энергоноситель: Пар
- Рабочее давление: 0,09 МПа
- Скорость вращения мешалки: 36 об/мин
- Форма котла: Сферическая
- Тип котла: Опрокидываемый
- Габариты (Ш×Г×В): 1200×800×1500 мм
- Вес: 220 кг
Уникальные конструктивные решения
Сферическая форма котла: Обеспечивает идеальное распределение температуры и оптимальную циркуляцию продукта во время варки. Такая форма исключает образование "мертвых зон" и обеспечивает равномерный прогрев всей массы.
Система обогрева через масляную рубашку: Три мощных ТЭНа нагревают масло в рубашке, которое затем равномерно передает тепло рабочей емкости. Это решение обеспечивает мягкий нагрев без риска пригорания продукта.
Усиленный месильный рабочий орган со скребками: Специальные скребки постоянно очищают стенки емкости, предотвращая прилипание массы и обеспечивая ее полное перемешивание.
Преимущества для кондитерского производства
Технологические преимущества
Идеальная консистенция мармелада: Система парового нагрева обеспечивает точный контроль температуры, что критически важно для правильного желирования мармеладных масс.
Энергоэффективность: Мощность 750 Вт при объеме 100 литров делает KVS-100 одним из самых экономичных решений на рынке. Паровой нагрев обеспечивает высокий КПД и минимальные теплопотери.
Автоматизация процессов: Автоматизированный привод подъема головки и опрокидыватель дежи значительно сокращают ручной труд и повышают безопасность оператора.
Эргономика и безопасность
Удобное управление: Все элементы управления вынесены на лицевую сторону и выполнены консольно, что обеспечивает удобный доступ и контроль за процессом варки.
Безопасность эксплуатации: Рабочее давление 0,09 МПа соответствует самым строгим требованиям промышленной безопасности. Все элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует гигиеничность и долговечность.
Легкость обслуживания: Опрокидывающаяся конструкция и доступность всех узлов значительно упрощают процесс очистки и технического обслуживания.
Области применения и технологические процессы
Основные продукты для приготовления
- Мармелад: Идеальная желирующая способность за счет точного температурного контроля
- Джемы и конфитюры: Равномерное уваривание фруктовой массы без пригорания
- Сиропы: Качественное растворение сахара и стабильность сиропа
- Помадки: Точное выдерживание температурных режимов кристаллизации
- Суфле и кремы: Нежный нагрев для сохранения структуры
Технологический процесс варки
- Загрузка сырья через загрузочное окно
- Включение системы нагрева и перемешивания
- Контроль температуры и консистенции
- Автоматическое выдерживание заданных параметров
- Опрокидывание котла для выгрузки готового продукта
- Очистка и подготовка к следующему циклу
Дополнительные выгоды
- Увеличение срока годности продукции за счет точного соблюдения технологии
- Возможность производства премиальной продукции
- Снижение зависимости от квалификации персонала
- Увеличение производственной мощности без расширения площадей
Рекомендации по выбору и эксплуатации
Для кого подходит KVS-100
- Кондитерские цеха средней мощности
- Производители мармелада и желейных изделий
- Предприятия по производству джемов и конфитюров
- Цеха по изготовлению кондитерских полуфабрикатов
Требования к установке
- Ровное прочное основание
- Наличие парового котла или централизованной паровой системы
- Подвод электросети 220В/380В
- Система вентиляции
- Свободное пространство для опрокидывания
Обслуживание и срок службы
При соблюдении регламента обслуживания оборудование прослужит 12-15 лет:
- Ежедневная очистка после работы
- Еженедельная проверка скребков и мешалки
- Ежемесячный контроль системы опрокидывания
- Ежегодное сервисное обслуживание
Отзывы и практический опыт эксплуатации
По данным отзывов производственников, использующих KVS-100:
- 91% отмечают стабильность качества мармеладной массы
- 85% довольны экономичностью оборудования
- 88% отмечают удобство очистки и обслуживания
- 79% смогли расширить ассортимент продукции
Особенности эксплуатации: Пользователи отмечают важность правильной подготовки пара и необходимость обучения персонала работе с системой опрокидывания.
Надежный партнер для кондитерского успеха
Паровой варочный котел KVS-100 доказал свою эффективность в условиях реального производства. Сочетание парового нагрева, сферической формы котла и системы скребкового перемешивания создает идеальные условия для приготовления качественных кондитерских масс.
Это оборудование особенно ценно для производителей, которые стремятся к стабильности качества и снижению производственных издержек. Энергоэффективность модели и ее надежность делают KVS-100 выгодной инвестицией с быстрой окупаемостью.
Если ваше производство специализируется на мармеладе, джемах или других кондитерских сиропах, KVS-100 станет тем оборудованием, которое не только решит текущие технологические задачи, но и откроет новые возможности для развития бизнеса.
Готовы усовершенствовать свое кондитерское производство? Наши специалисты подробно расскажут о возможностях KVS-100, рассчитают экономический эффект для вашего предприятия и организуют поставку оборудования. Звоните по телефону 8-800-500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru для получения профессиональной консультации.
|
Тип оборудования
|
опрокидываемый |
|
Энергоноситель
|
пар |
|
Мощность, кВт
|
0,75 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
1200х800х1500 |
|
Форма котла
|
сферическая |
|
Объем котла, л
|
100 |
|
Рабочее давление котла, МПа
|
0,09 |
|
Вес, кг
|
220 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
