Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Ванна технологическая с мешалкой ИПКС-053-350М(Н)
При приготовлении эмульсий, маринадов, жидких смесей или просто при накоплении продукта перед фасовкой ключевая задача — сохранить однородность состава. В обычной ёмкости без перемешивания тяжёлые фракции оседают на дно, лёгкие всплывают, эмульсия расслаивается. Установка отдельного пропеллерного смесителя на борту ванны требует герметизации ввода и создаёт застойные зоны. Компромиссное решение — ёмкость со встроенной рамной мешалкой, интегрированной в конструкцию.
Ванна технологическая пищевая ёмкость-резервуар с мешалкой ИПКС-053-350М(Н) — это оборудование для накопления, хранения и приготовления жидких смесей и продуктов средней вязкости. Модель оснащена наклонной рамной мешалкой с частотой вращения 35 об/мин и сливным краном Ду-50. Корпус и все детали выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ёмкость предназначена для использования в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленности.
Почему рамная мешалка эффективнее пропеллерной для вязких продуктов
Пропеллерная мешалка создаёт осевой поток, который хорошо перемешивает маловязкие жидкости, но бесполезен при вязкости выше 500 сПз — жидкость обтекает лопасти, не вовлекаясь в циркуляцию. Рамная мешалка ИПКС-053-350М(Н) работает иначе: она вращается с низкой частотой 35 об/мин, но её лопасти проходят близко к стенкам и дну, сгребая продукт и поднимая его вверх. Такая конструкция обеспечивает перемешивание без аэрации, что критически важно для эмульсий, где пузырьки воздуха — брак. Наклонное расположение рамы создаёт дополнительную турбулентность в вертикальной плоскости, исключая застойные зоны в углах квадратной ёмкости.
Критерии выбора технологической ванны с мешалкой
Первый параметр — соотношение объёмов. Полный объём ванны составляет 390 литров, рабочий — 350 литров. Разница в 40 литров — это воздушный зазор, необходимый для предотвращения выплёскивания при перемешивании. Загрузка под завязку приводит к перегрузке мотор-редуктора и попаданию продукта в механизм верхнего крепления. Второй критичный параметр — частота вращения мешалки. 35 об/мин — это диапазон для бережного перемешивания, подходящий для соусов, маринадов, жидких заквасок, творожной массы. Для миксования низковязких жидкостей вроде воды или молока эта частота избыточна, продукт будет перемешиваться, но с большей инерционностью. Третий параметр — диаметр сливного отверстия. 50 мм достаточно для жидких продуктов с вязкостью до воды, но для густых соусов технологи рекомендуют использовать кран с ножным приводом для принудительной выгрузки.
Типичная ошибка при подборе: игнорирование герметичности крышки. Ванна оснащена двухсекционной крышкой с силиконовым уплотнителем по краю откидывающейся части. Это предотвращает испарение и попадание посторонних частиц, но не делает ёмкость герметичной для вакуума или избыточного давления. Если вам требуется вакуумирование или работа под давлением — нужна модель с другим типом затвора.
Виды и исполнения технологических ванн ИПКС-053
Линейка технологических ванн ИПКС-053 представлена двумя базовыми модификациями: с мешалкой и без неё. Также различаются типы перемешивающих устройств — для большинства задач средней вязкости достаточно рамной мешалки, для высоковязких продуктов устанавливают лопастную.
| Модель | Тип мешалки | Частота вращения, об/мин | Применение |
|---|---|---|---|
| ИПКС-053-350М(Н) | Рамная наклонная | 35 | Смеси средней вязкости, соусы, маринады, закваски |
| ИПКС-053-350(Н) | Без мешалки | — | Ёмкость для накопления, хранения без перемешивания |
| ИПКС-053-350Л(Н) | Лопастная (по заказу) | 20–30 | Высоковязкие пасты, кремы, мази |
Как выбрать технологическую ванну с мешалкой: чек-лист
- Определите вязкость продукта: Для жидкостей с вязкостью до воды рамная мешалка 35 об/мин подходит, но будет работать с перегрузкой. Оптимальная вязкость для этой модели — от 50 до 2000 сПз. При вязкости выше 2000 сПз потребуется лопастная мешалка с пониженной частотой вращения.
- Оцените необходимость частотного регулирования: Базовая модель ИПКС-053-350М(Н) имеет фиксированную частоту 35 об/мин. Если требуется регулировка скорости под разные продукты, заказывайте модификацию с частотным преобразователем — она позволяет плавно менять обороты в диапазоне 10–50 об/мин.
- Проверьте удобство загрузки и выгрузки: Верхняя подача через угловой патрубок диаметром 35 мм подходит для перекачки насосом. Для ручной загрузки сыпучих компонентов предусмотрена откидная секция крышки. Сливной кран Ду-50 — для самотёчного слива. Если продукт густой, рассмотрите возможность установки насоса на выгрузку.
- Учтите необходимость мойки: В комплекте есть форсунка для циркуляционной мойки. Для эффективного удаления остатков продукта потребуется насос с подачей не менее 50 л/ч и моющий раствор. Без насоса форсунка не работает — только ручная мойка со снятой крышкой.
Технические характеристики и конструкция
Принципиальная схема работы ванны ИПКС-053-350М(Н) построена на непрерывном перемешивании продукта рамной мешалкой. Мотор-редуктор установлен на неподвижной части двухсекционной крышки. Вращение от редуктора передаётся на вертикальный вал, к которому крепится наклонная рама. За счёт наклона лопасти рамки описывают усечённый конус, создавая поток, который поднимает продукт от дна к поверхности и одновременно перемешивает его по горизонтали. Силиконовый уплотнитель по краю откидной секции предотвращает попадание загрязнений, но не создаёт герметичности. Форсунка для циркуляционной мойки расположена так, чтобы раствор омывал все внутренние поверхности, включая мешалку.
Корпус ванны и все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали с зеркальной или матовой полировкой. Сварные швы выполнены встык с последующей зачисткой — отсутствуют зазоры, где могла бы скапливаться грязь. Кран Ду-50 выполнен из нержавеющей стали с шаровым затвором. Ножки имеют регулировку по высоте для компенсации неровностей пола. Для большинства ванн этого класса характерна установка на подставку из прямоугольной трубы — здесь каркас интегрирован в корпус.
Полные характеристики ванны технологической ИПКС-053-350М(Н):
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Полный объём ванны | 390 л |
| Рабочий объём | 350 л |
| Частота вращения мешалки | 35 об/мин |
| Диаметр сливного отверстия | 50 мм |
| Установленная мощность (мотор-редуктор) | 0,3 кВт |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000×850×1300 мм |
| Масса нетто | 70 кг |
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем окупаемость технологической ванны ИПКС-053-350М(Н) на примере производственного участка, выпускающего 700 литров соуса в день. Стоимость оборудования — 160 872 руб. Альтернатива — использование бочки с ручной мешалкой. Ручное перемешивание 350 литров занимает 30 минут на цикл, оплата труда оператора — 500 руб./час. Затраты на ручной труд при двух циклах в день: 2 × 0,5 ч × 500 руб. = 500 руб. в день. За рабочий год (250 дней) — 125 000 руб. Ванна с автоматической мешалкой сокращает время перемешивания до включения-выключения, освобождая оператора для других задач. Экономия на оплате труда за год составляет 125 000 руб. Дополнительный эффект — исключение брака из-за неравномерного перемешивания. Для соусного производства брак от расслоения эмульсии доходит до 3%, что при себестоимости продукта 50 руб./л даёт потери 700 л/день × 0,03 × 50 руб. × 250 дней = 262 500 руб./год. Автоматическая рамная мешалка снижает риск расслоения на 80–90%. Совокупная экономия за год может достигать 350 000 руб., что окупает ванну за 5–6 месяцев. Данные цифры — расчётные для примера понимания. Для точного расчёта подставьте свои затраты на оплату труда и процент брака при вашей технологии.
Кейс из практики: замена ручного перемешивания на маринадном участке
Мясоперерабатывающий цех готовил маринады для шашлыка в пластиковых бочках объёмом 200 литров. Два сотрудника по очереди перемешивали состав веслом в течение 20 минут на каждую бочку. За смену готовили 800 литров маринада — 4 бочки. Трудозатраты — 1,5 человеко-часа в смену. Качество зависело от усердия работника: в 10% партий соль оседала на дно, мясо в таких маринадах получалось пересоленным снизу. Установили одну ванну ИПКС-053-350М(Н) на 350 литров. Перемешивание теперь занимает 1 минуту на запуск, оператор только загружает ингредиенты через верхний патрубок и открывает кран после готовности. Брак от неравномерного посола снизился до 0,5%. За год сэкономили 220 000 руб. на возвратах некачественной продукции и высвободили одного сотрудника для других операций. Оборудование окупилось за 7 месяцев.
Ванна технологическая с мешалкой ИПКС-053-350М(Н) — это решение для производств, где требуется бережное и равномерное перемешивание жидких продуктов и смесей средней вязкости без аэрации и расслоения. Оборудование подходит для цехов по производству соусов, маринадов, сиропов, жидких заквасок, косметических эмульсий и химических составов. Главные плюсы: рамная наклонная мешалка с частотой 35 об/мин, корпус из пищевой нержавеющей стали, двухсекционная крышка с силиконовым уплотнителем, форсунка для CIP-мойки и кран Ду-50.
Купить технологическую ванну с мешалкой ИПКС-053-350М(Н) с доставкой по России вы можете в компании «Европактрейд». Чтобы заказать модель с рамной мешалкой или уточнить возможность поставки с лопастной и частотным регулятором, проконсультироваться по подключению и мойке, свяжитесь с отделом продаж. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Инженеры компании помогут подобрать конфигурацию под вашу рецептуру.
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
