Стол Abat СПМР-6-2 раздаточный

Для предприятий общественного питания, пищевых производств и торговых точек, оснащенных туннельными посудомоечными машинами, организация эффективного рабочего потока приема и сортировки грязной посуды требует использования специализированного оборудования. Стол Abat СПМР-6-2 раздаточный представляет собой приемный стол, совместимый с посудомоечными машинами туннельного типа моделей МПТ-1700 и МПТ-1700-01, предназначенный для установки перед загрузочным окном посудомоечной машины.

Модель с габаритами 704×678×902 мм, столешницей из нержавеющей стали AISI 304, пристенным бортом высотой 80 мм и регулируемыми ножками обеспечивает удобную зону для сортировки, очистки от остатков пищи и загрузки посуды в посудомоечную машину. Конструкция отличается высокой надежностью, усилена перемычками с четырех сторон и предусматривает возможность установки с правой или левой стороны от посудомоечной машины.

Раздаточные столы серии СПМР разработаны специально для работы в паре с туннельными посудомоечными машинами МПТ-1700 и МПТ-1700-01. Модель СПМР-6-2 представляет собой приемный стол, который устанавливается перед загрузочным окном посудомоечной машины и служит рабочей поверхностью для оператора, осуществляющего подготовку посуды к мойке. Основная идея — создать эргономичное, гигиеничное и надежное решение, которое оптимизирует процесс приема грязной посуды и обеспечивает бесперебойную работу посудомоечной линии.

Ключевые преимущества модели:

• Совместимость с посудомоечными машинами МПТ-1700 и МПТ-1700-01: Стол разработан специально для работы в паре с туннельными посудомоечными машинами производства Abat. Габариты и конструкция стола согласованы с загрузочным окном посудомоечной машины, что обеспечивает удобную передачу посуды оператором.
• Возможность установки с правой или левой стороны: Конструкция стола предусматривает возможность монтажа как с правой, так и с левой стороны от посудомоечной машины. Это позволяет адаптировать конфигурацию линии под особенности планировки помещения и направление движения грязной посуды.
• Столешница из нержавеющей стали AISI 304: Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304 — материала, устойчивого к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. AISI 304 является стандартом для оборудования пищевой промышленности и обеспечивает гигиеничность и долговечность.
• Пристенный борт высотой 80 мм: Столешница оснащена пристенным бортом высотой 80 мм, который предотвращает скатывание посуды и остатков пищи на пол, облегчая уборку и поддерживая санитарные нормы.
• Усиленная конструкция: Каркас выполнен из профилированной стальной трубы квадратного сечения. Присутствуют перемычки с четырех сторон для усиления конструкции, что обеспечивает высокую жесткость и устойчивость стола при интенсивной эксплуатации.
• Регулируемые опорные ножки с прорезиненными накладками: Ножки стола регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровности пола и выровнять столешницу строго по горизонтали. Прорезиненные накладки предотвращают скольжение и повреждение напольного покрытия.

Стол раздаточный Abat СПМР-6-2 спроектирован с учетом требований интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и пищевых производствах.

Столешница и материалы: Рабочая поверхность стола изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной, достаточной для выдерживания интенсивных нагрузок при ежедневной эксплуатации. AISI 304 — это хромоникелевая сталь, обладающая высокой коррозионной стойкостью, устойчивостью к воздействию пищевых кислот, моющих средств и высоких температур. Материал не впитывает запахи, легко очищается и соответствует требованиям санитарных норм для пищевых производств.

Пристенный борт: Столешница оснащена пристенным бортом высотой 80 мм. Борт выполняет функцию удерживания посуды и остатков пищи на рабочей поверхности, предотвращая их падение на пол. Это особенно важно в зоне приема грязной посуды, где образуется значительное количество пищевых остатков. Борт также способствует сохранению чистоты в рабочей зоне и упрощает уборку.

Каркас и усиление: Каркас стола выполнен из профилированной стальной трубы квадратного сечения. Конструкция усилена перемычками с четырех сторон, что обеспечивает высокую жесткость и устойчивость стола даже при неравномерной нагрузке. Усиленная конструкция исключает деформацию и шаткость, что особенно важно при работе с тяжелой посудой (противни, гастроемкости, кастрюли).

Регулируемые ножки: Опорные ножки стола имеют регулировку по высоте, позволяющую компенсировать неровности пола в пределах, достаточных для большинства помещений. Регулировка обеспечивает горизонтальное положение столешницы, что необходимо для правильной работы линии (после регулировки столешница должна находиться на одном уровне с загрузочным окном посудомоечной машины). Прорезиненные накладки на ножках предотвращают скольжение стола и защищают напольное покрытие от повреждений.

Совместимость с посудомоечными машинами: Стол разработан специально для работы в паре с туннельными посудомоечными машинами МПТ-1700 и МПТ-1700-01. Габариты стола (ширина 704 мм, глубина 678 мм, высота 902 мм) согласованы с загрузочным окном посудомоечной машины. Возможность установки с правой или левой стороны позволяет адаптировать линию под конкретную планировку моечного цеха.

Комплектация: В комплект поставки входит раздаточный стол Abat СПМР-6-2 в сборе. Опорные ножки с регулировкой установлены на заводе-изготовителе.

• Производитель: Abat
• Модель: СПМР-6-2 (700×600) для посудомоечной машины МПТ-1700
• Страна производства: Россия
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 704 × 678 × 902 мм
• Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 304
• Материал каркаса: профилированная стальная труба квадратного сечения
• Высота борта рабочей поверхности: 80 мм
• Наличие борта: есть
• Вид полки: сплошная (нижняя полка)
• Количество полок: 1 шт.
• Регулируемые ножки: есть
• Способ установки: пристенный
• Возможность установки: с правой или левой стороны от посудомоечной машины
• Совместимость: посудомоечные машины МПТ-1700 и МПТ-1700-01
• Вес без упаковки: 21 кг
• Вес в упаковке: 23 кг
• Габариты упаковки (Ш×Г×В): 860 × 680 × 160 мм
• Гарантия: 12 месяцев

Стол раздаточный Abat СПМР-6-2 благодаря своей специализированной конструкции и совместимости с туннельными посудомоечными машинами востребован в различных типах предприятий:

• Предприятия общественного питания с высокой проходимостью: Столовые, рестораны, кафе с большим потоком посетителей, где используется туннельная посудомоечная машина для мойки большого объема посуды.
• Крупные кулинарные цеха и фабрики-кухни: Предприятия, осуществляющие производство полуфабрикатов и готовых блюд, где мойка производственной посуды (противней, гастроемкостей, кастрюль) осуществляется на туннельных машинах.
• Учебные заведения с собственными столовыми: Школы, вузы, колледжи с большим количеством обучающихся, где требуется эффективная организация мойки посуды.
• Медицинские учреждения: Больницы, санатории с собственными пищеблоками, где используются туннельные посудомоечные машины для обработки посуды.
• Кейтеринговые компании: Предприятия, обслуживающие массовые мероприятия, где требуется быстрая обработка большого количества посуды после проведения банкетов и фуршетов.

Для руководителя предприятия общественного питания или заведующего производством приобретение специализированного раздаточного стола для посудомоечной машины — это инвестиция в оптимизацию рабочего процесса, повышение производительности труда и снижение эксплуатационных расходов.

Повышение производительности труда оператора: Наличие специализированного приемного стола с бортом, установленного на одной высоте с загрузочным окном посудомоечной машины, позволяет оператору быстро и эргономично перемещать посуду с рабочей поверхности в машину. Для предприятия, где мойкой посуды заняты 2 оператора в смену, экономия времени на перемещениях и подгонке высоты составляет 30–40 минут в смену на каждого. При стоимости часа оператора 400 рублей экономия на оплате труда составляет 400–530 рублей в день, или 12 000–16 000 рублей в месяц, или 144 000–192 000 рублей в год.

Снижение потерь от боя посуды: Пристенный борт высотой 80 мм предотвращает скатывание посуды со стола при случайных движениях оператора. Для предприятия с объемом мойки 10 000 единиц посуды в день снижение боя на 0,5–1% дает экономию 50–100 единиц посуды в день. При средней стоимости единицы посуды 150 рублей экономия составляет 7 500–15 000 рублей в день, или 225 000–450 000 рублей в месяц, или 2 700 000–5 400 000 рублей в год.

Снижение затрат на уборку: Пристенный борт удерживает пищевые остатки на столешнице, предотвращая их падение на пол. Для моечного цеха площадью 50 м² сокращение времени на уборку пола составляет 20–30 минут в смену. При стоимости часа уборщицы 300 рублей экономия составляет 100–150 рублей в день, или 3 000–4 500 рублей в месяц, или 36 000–54 000 рублей в год.

Повышение срока службы посудомоечной машины: Правильная организация зоны загрузки (стол на одном уровне с загрузочным окном, достаточное пространство для сортировки) снижает риск повреждения загрузочного механизма посудомоечной машины при неправильной подаче посуды. Снижение риска поломок загрузочного конвейера и направляющих составляет 10–15% от стоимости ремонта. При средней стоимости ремонта загрузочного механизма 30 000 рублей в год экономия составляет 3 000–4 500 рублей в год.

Долговечность и затраты на обслуживание: Столешница из нержавеющей стали AISI 304 и усиленный каркас из профильной трубы обеспечивают срок службы стола 10–15 лет при ежедневной интенсивной эксплуатации. По сравнению с бюджетными аналогами из окрашенной стали или оцинкованного уголка, которые подвержены коррозии и деформации, экономия на замене и ремонте за 10 лет составляет 15 000–25 000 рублей.

Совокупная годовая экономия при использовании стола раздаточного Abat СПМР-6-2 составляет:

• Экономия на оплате труда — 144 000–192 000 рублей;
• Снижение потерь от боя посуды — 2 700 000–5 400 000 рублей;
• Экономия на уборке — 36 000–54 000 рублей;
• Экономия на ремонте посудомоечной машины — 3 000–4 500 рублей.

Итого — 2 883 000–5 650 500 рублей в год.

Инвестиции в приобретение стола окупаются за 1–2 месяца эксплуатации.

Стол раздаточный Abat СПМР-6-2 (700×600 мм) для посудомоечных машин туннельного типа МПТ-1700 и МПТ-1700-01 — это специализированное, надежное и экономически эффективное решение для организации зоны приема грязной посуды на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Сочетание столешницы из нержавеющей стали AISI 304 с пристенным бортом высотой 80 мм, усиленного каркаса из профильной трубы, регулируемых ножек и возможности установки с правой или левой стороны обеспечивает эргономичность рабочего места оператора, сохранность посуды, долговечность оборудования и быструю окупаемость инвестиций.

Для уточнения наличия, сроков поставки и условий приобретения обращайтесь к менеджерам по телефону 8 (800) 500-00-14 или по электронной почте info@pack-euro.ru. Специалисты помогут подобрать оптимальную конфигурацию линии мойки под задачи вашего предприятия.