Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Слайсер HBS-220JS арт. HBS-220JS: полуавтоматическая нарезка колбасы и сыра толщиной от 0,2 до 12 мм
Слайсер HBS-220JS Viatto — электромеханическое оборудование для мясных отделов и отделов гастрономии в супермаркетах и продовольственных магазинах. Аппарат предназначен для приготовления колбасной, мясной и сырной нарезки тонкими ломтиками-слайсами. Диаметр ножа — 220 мм, толщина нарезки регулируется от 0,2 до 12 мм. Корпус выполнен из алюминиево-магниевого сплава, нож — из нержавеющей стали. Мощность — 0,12 кВт, напряжение питания — 220 В. Вес нетто — 12,6 кг. Полезная режущая поверхность — 160 мм.
Конструкция и принцип работы слайсера HBS-220JS
Слайсер имеет настольную установку и относится к полуавтоматическому типу с ручным перемещением продукта к режущему устройству. Корпус выполнен из алюминиево-магниевого сплава, что обеспечивает малый вес конструкции, устойчивость к коррозии и высокую жесткость. Магний в составе сплава повышает прочность по сравнению с чистым алюминием. Режущий диск диаметром 220 мм изготовлен из нержавеющей пищевой стали. Полезная режущая поверхность составляет 160 мм. Встроенное затачивающее устройство, расположенное на каретке, позволяет выполнять правку режущей кромки без демонтажа ножа.
Принцип работы: оператор укладывает продукт на каретку. Регулировочный механизм позволяет устанавливать толщину нарезки от 0,2 до 12 мм с высокой точностью. Минимальная толщина 0,2 мм обеспечивает получение полупрозрачных слайсов. Нож вращается от электродвигателя мощностью 120 Вт с охлаждающим вентилятором, который предотвращает перегрев при длительной работе. Влагозащищенная панель управления включает кнопки пуска и остановки, устойчивые к попаданию воды и пищевых остатков.
Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором обеспечивает стабильную работу в интенсивном режиме. Противоскользящие ножки в количестве 4 штук фиксируют слайсер на рабочей поверхности и предотвращают смещение при нарезке твердых сыров. Защитный экран из прозрачного поликарбоната на каретке обеспечивает безопасность оператора и видимость зоны реза. Встроенное затачивающее устройство на каретке позволяет выполнять правку ножа без остановки процесса.
Комплектация и особенности модели
В стандартную комплектацию слайсера HBS-220JS входит: аппарат в корпусе из алюминиево-магниевого сплава, каретка с рукоятью и защитным экраном из прозрачного поликарбоната, встроенное затачивающее устройство на каретке, регулировочный механизм толщины нарезки от 0,2 до 12 мм, влагозащищенная панель управления, электродвигатель мощностью 0,12 кВт с охлаждающим вентилятором, а также 4 противоскользящие ножки для настольной установки.
Модель HBS-220JS предназначена для нарезки колбасы, сыра, мяса и других продуктов. Слайсер электрический не только ускоряет процесс нарезания на ровные ломтики, что упрощает сервировку стола и подачу готовых блюд, но и способствует безопасной работе на предприятиях общественного питания. Ломтерезка помогает оригинально задекорировать блюда при помощи тонкой нарезки овощей и фруктов, толщиной от 0,2 мм, что не всегда под силу осуществить с помощью обычного ножа.
Ключевые особенности модели
- Диаметр ножа 220 мм из нержавеющей пищевой стали — оптимален для нарезки стандартных колбасных батонов и сырных голов.
- Регулировка толщины ломтика от 0,2 до 12 мм с плавным шагом. Минимальная толщина 0,2 мм для получения полупрозрачных слайсов.
- Полезная режущая поверхность 160 мм — достаточна для обработки продуктов длиной до 160 мм за один проход.
- Встроенное затачивающее устройство на каретке — правка режущей кромки выполняется без демонтажа ножа, устройство всегда под рукой.
- Корпус из алюминиево-магниевого сплава — повышенная прочность и жесткость по сравнению с чистым алюминием, устойчивость к коррозии.
- Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором — предотвращает перегрев при длительной работе, снижает энергопотребление.
- Влагозащищенная панель управления — кнопки пуска и остановки сохраняют работоспособность при попадании воды и пищевых остатков.
- Защитный экран из прозрачного поликарбоната — безопасность оператора и видимость зоны реза. Поликарбонат устойчив к ударам.
- Противоскользящие ножки — 4 штуки обеспечивают устойчивость аппарата на гладких поверхностях.
Как выбрать полуавтоматический слайсер: критерии для магазина и ресторана
- Диаметр ножа. 220 мм подходит для нарезки стандартных колбасных батонов и сырных голов диаметром до 150-170 мм. Если вы планируете резать крупные головы сыра диаметром более 180 мм, требуется слайсер с ножом от 300 мм.
- Диапазон толщины нарезки. От 0,2 до 12 мм — универсальный диапазон. Минимальная толщина 0,2 мм необходима для деликатесной нарезки сыров и колбас для шведского стола. Максимальная 12 мм — для порционных кусков.
- Материал корпуса. Алюминиево-магниевый сплав прочнее чистого алюминия и устойчивее к механическим повреждениям. Это важно при интенсивной эксплуатации в супермаркетах.
- Наличие встроенного заточного устройства. Позволяет править нож без демонтажа, что экономит время при смене смен или типов продукта.
- Влагозащита панели управления. Критично для отделов гастрономии, где оборудование подвергается частой санитарной обработке.
- Вес и устойчивость. 12,6 кг достаточно для стабильности при нарезке твердых сыров, но позволяет перемещать аппарат по цеху при необходимости.
- Тип управления. Полуавтоматический с ручной подачей каретки дает оператору контроль над процессом и подходит для работы с разными типами продуктов.
Технические характеристики слайсера Viatto HBS-220JS
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Модель | HBS-220JS | Артикул производителя |
| Производитель | Viatto | Торговая марка |
| Страна производства | Китай | — |
| Гарантия, мес | 12 | Сервисное обслуживание |
| Тип управления | Полуавтоматическое | Ручное перемещение каретки |
| Диаметр ножа, мм | 220 | Нержавеющая сталь |
| Количество ножей, шт | 1 | Дисковый |
| Полезная режущая поверхность, мм | 160 | Длина хода каретки |
| Минимальная толщина нарезки, мм | 0,2 | Полупрозрачные слайсы |
| Максимальная толщина нарезки, мм | 12 | Регулируемая от 0,2 мм |
| Заточное устройство | Встроенное | На каретке |
| Материал корпуса | Алюминиево-магниевый сплав | Повышенная прочность |
| Мощность, кВт | 0,12 | 120 Вт, энергосберегающий |
| Напряжение, В | 220 | Стандартная бытовая сеть |
| Способ установки | Настольный | 4 противоскользящие ножки |
| Габариты Ш×Г×В, мм | 450 × 378 × 350 | Компактный для настольного размещения |
| Вес нетто, кг | 12,6 | Устойчивая конструкция |
| Габариты в упаковке Ш×Г×В, мм | 520 × 420 × 380 | Транспортные размеры |
| Вес в упаковке, кг | 14,4 | С упаковкой |
Преимущества слайсера Viatto HBS-220JS
- Диаметр ножа 220 мм из нержавеющей пищевой стали — обеспечивает чистый рез стандартных колбасных батонов и сырных голов. Нож устойчив к коррозии и не влияет на вкус продукта. Особо прочная сталь остается острой независимо от срока эксплуатации.
- Регулировка толщины нарезки от 0,2 до 12 мм — минимальная толщина 0,2 мм для получения полупрозрачных слайсов деликатесных сыров и колбас. Максимальная толщина 12 мм для сэндвичей и бургеров. Плавная регулировка с фиксацией положения.
- Встроенное затачивающее устройство на каретке — правка режущей кромки выполняется без демонтажа ножа. Заточка занимает не более 30 секунд и может выполняться несколько раз в смену.
- Корпус из алюминиево-магниевого сплава — легкий, коррозионностойкий, с повышенной прочностью. Магний в составе сплава увеличивает жесткость конструкции, что важно при нарезке твердых сыров.
- Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором — предотвращает перегрев при длительной работе. Снижает энергопотребление по сравнению с моторами без вентилятора.
- Влагозащищенная панель управления — кнопки пуска и остановки сохраняют работоспособность при попадании воды и пищевых остатков. Критично для отделов гастрономии с частой санитарной обработкой.
- Защитный экран из прозрачного поликарбоната — обеспечивает безопасность оператора и видимость зоны реза. Поликарбонат устойчив к ударам и не мутнеет со временем.
- Противоскользящие ножки в количестве 4 штук — фиксируют слайсер на гладких поверхностях, предотвращают смещение при нажатии на каретку.
Особенности встроенного заточного устройства и преимущества алюминиево-магниевого сплава
Встроенное заточное устройство расположено непосредственно на каретке слайсера. Такое конструктивное решение позволяет выполнять правку режущей кромки в любой момент без остановки процесса нарезки и без демонтажа ножа. Устройство состоит из двух абразивных камней, установленных под углом, соответствующим заводскому углу заточки ножа. Для правки достаточно несколько раз провести каретку с включенными камнями вдоль лезвия. Процедура занимает не более 30 секунд и может выполняться несколько раз в смену при интенсивной работе.
Алюминиево-магниевый сплав корпуса имеет ряд преимуществ перед чистым алюминием. Магний увеличивает прочность и жесткость сплава, снижая риск деформации при механических воздействиях. Сплав устойчив к коррозии и не требует дополнительного покрытия. Вес корпуса остается невысоким — общий вес слайсера составляет 12,6 кг. Теплопроводность сплава обеспечивает быстрое охлаждение поверхности, что актуально при длительной работе.
Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором потребляет всего 120 Вт, что снижает затраты на электроэнергию. Вентилятор отводит тепло от обмоток двигателя, предотвращая перегрев и автоматическое отключение при длительной работе до 2-3 часов непрерывно. Влагозащищенная панель управления имеет степень защиты IP54, что означает устойчивость к брызгам воды при санитарной обработке.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования слайсера HBS-220JS в магазине, перерабатывающем 40 кг колбас и сыров в смену. Ручная нарезка: производительность одного продавца — 6 кг/ч при нарезке тонких слайсов 1-2 мм. Требуемое время: 40 / 6 = 6,7 часа. Затраты на оплату труда: 400 руб/час × 6,7 часа = 2 680 руб. На слайсере: производительность — 25 кг/ч. Требуемое время: 40 / 25 = 1,6 часа. Расход электроэнергии: 0,12 кВт × 1,6 часа = 0,192 кВт·ч × 7 руб = 1,34 руб. Требуется 1 оператор: 400 руб/час × 1,6 часа = 640 руб. Суммарные затраты: 640 + 1 = 641 руб. Экономия за смену: 2 680 — 641 = 2 039 руб. За 30 рабочих дней в месяц: 2 039 × 30 = 61 170 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость при загрузке от 40 кг в смену составляет 2-3 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры для вашего предприятия зависят от ассортимента и стоимости рабочей силы.
Кейс из практики использования
Гастрономический отдел супермаркета перерабатывал до 50 кг колбас и сыров в смену. Нарезка выполнялась вручную продавцом за прилавком, что отнимало до 3 часов рабочего времени в первой половине дня. После установки слайсера HBS-220JS время нарезки сократилось до 1,5 часа. Возможность установки толщины 0,5 мм позволила расширить ассортимент деликатесной нарезки. Встроенное заточное устройство используется ежедневно перед началом смены, нож остается острым без простоя оборудования. Корпус из алюминиево-магниевого сплава за 2 года эксплуатации не имеет деформаций и следов коррозии. Влагозащищенная панель управления выдерживает ежедневную санитарную обработку без потери функциональности.
Слайсер Viatto HBS-220JS — полуавтоматическое электромеханическое оборудование для нарезки колбасы, сыра и мяса в магазинах и ресторанах. Главные преимущества: диаметр ножа 220 мм, регулировка толщины от 0,2 до 12 мм, встроенное заточное устройство на каретке, корпус из алюминиево-магниевого сплава, энергосберегающий мотор с охлаждением, влагозащищенная панель управления, полезная режущая поверхность 160 мм, вес 12,6 кг. Модель подходит для магазинов, гастрономов и ресторанов с объемом нарезки до 40-60 кг в смену.
Для приобретения свяжитесь с нами по телефону или электронной почте. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите актуальный коммерческий расчет и сроки поставки.
|
Страна
|
Китай |
|
Артикул
|
HBS-220JS |
|
Производитель
|
Viatto Commercial |
|
Марка
|
Viatto Commercial |
|
Длина
|
450 |
|
ДлинаВУпаковке
|
520 |
|
Ширина
|
378 |
|
ШиринаВУпаковке
|
420 |
|
Высота
|
350 |
|
ВысотаВУпаковке
|
380 |
|
Вес
|
12.6 |
|
ВесВУпаковке
|
14.4 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
