Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Слайсер ECO300 220В арт. AFECO300X235M и Fimar ECO300: диаметр ножа 300 мм, толщина нарезки до 15 мм
Слайсер ECO300 220В — электромеханическое устройство для автоматизации нарезки гастрономической продукции: вареных и копченых колбас, балыков, бастурмы, ветчины, сыров. Аппарат незаменим при организации шведского стола в гостиничных ресторанах, сервировке банкетов и фасовке продукции в продовольственных магазинах. Диаметр режущего диска — 300 мм, толщина нарезки регулируется до 15 мм. Материал корпуса — алюминий, режущий диск — из нержавеющей стали. Мощность — 0.18 кВт, напряжение питания — 220 В. Вес нетто — 17 кг.
Конструкция и принцип работы слайсера ECO300
Слайсер имеет настольную установку. Корпус изготовлен из алюминия, материал обеспечивает жесткость конструкции, устойчивость к коррозии и простоту санитарной обработки. Режущий диск диаметром 300 мм выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Над диском установлено фиксированное устройство для заточки и правки режущей кромки, что поддерживает остроту лезвия на протяжении всего срока службы.
Принцип работы: оператор укладывает продукт на загрузочную каретку. Вращающийся диск срезает ломтик при движении каретки с продуктом к ножу. Толщина нарезки корректируется при помощи поворотного регулятора. Управление осуществляется через две влагозащищенные кнопки: пуск и остановка. Защитное металлическое кольцо закрывает часть диска, снижая риск случайного контакта с лезвием. Для безопасности оператора на каретке установлен прозрачный экран.
Ключевые особенности модели
- Корпус из алюминия — устойчив к коррозии, не впитывает запахи, легко моется.
- Нож из нержавеющей стали диаметром 300 мм — обеспечивает чистый рез крупных кусков продукта.
- Фиксированное заточное устройство — правка режущей кромки выполняется без остановки двигателя.
- Регулировка толщины нарезки от 0 до 15 мм — позволяет получать как тонкие слайсы, так и толстые ломтики.
- Две влагозащищенные кнопки управления — сохраняют работоспособность при попадании воды и пищевых остатков.
- Полезный размер резки 200×205 мм — обрабатывает заготовки длиной до 200 мм.
- Система Easy Clean — специальная конструкция креплений каретки и экрана для быстрой мойки без инструмента.
Как выбрать слайсер: критерии для ресторана и магазина
Первый критерий — диаметр ножа. ECO300 имеет нож диаметром 300 мм, что позволяет нарезать большинство стандартных колбасных батонов и сырных голов. Второй критерий — регулировка толщины нарезки. Диапазон 0-15 мм обеспечивает как тонкую нарезку для деликатесов, так и более толстые куски для горячих блюд. Третий критерий — материал корпуса. Алюминий легкий, устойчив к коррозии, безопасен для контакта с пищевыми продуктами.
Четвертое — наличие заточного устройства. Встроенный механизм позволяет обслуживать нож без его демонтажа. Пятое — полезный размер резки. 200×205 мм достаточно для обработки крупных кусков за один проход. Шестое — влагозащита кнопок управления. Критично для кухонь с высокой влажностью и частой санитарной обработкой. Седьмое — система быстрой мойки Easy Clean сокращает время простоя оборудования между сменами.
Технические характеристики слайсера Fimar ECO300
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Модель | Afeco300x235m / ECO300 | Артикул для заказа AFECO300X235M |
| Диаметр ножа, мм | 300 | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 0.18 | Электродвигатель, 180 Вт |
| Напряжение питания, В | 220 | Стандартная бытовая сеть |
| Максимальная толщина нарезки, мм | 15 | Плавная регулировка от 0 мм |
| Полезный размер резки, мм | 200 × 205 | Длина хода каретки 200 мм |
| Заточное устройство | Есть, фиксированное | Правка без остановки двигателя |
| Материал корпуса | Алюминий | Литой, серый цвет |
| Способ установки | Настольный | Пластиковые противоскользящие ножки |
| Управление | Механическое | Две влагозащищенные кнопки |
| Габариты Д×Ш×В, мм | 480 × 550 × 430 | Компактный для настольного размещения |
| Вес нетто, кг | 17 | Устойчивая конструкция |
| Гарантия, мес | 12 | Сервисное обслуживание у официального дилера |
Преимущества слайсера Fimar ECO300
- Диаметр ножа 300 мм из нержавеющей стали — обеспечивает чистый рез крупных колбасных батонов и сырных голов без предварительной нарезки. Диск устойчив к коррозии и не влияет на вкус продукта.
- Регулировка толщины нарезки от 0 до 15 мм — позволяет нарезать как тонкие слайсы 1-2 мм для сервировки, так и ломтики до 15 мм для сэндвичей или бургеров.
- Фиксированное заточное устройство — правка режущей кромки выполняется без остановки двигателя. Поддерживает остроту ножа в течение всей смены.
- Влагозащищенные кнопки управления — сохраняют работоспособность при попадании воды и пищевых остатков. Увеличивают ресурс электроники в условиях коммерческой кухни.
- Система Easy Clean — демонтаж каретки и защитного экрана для мойки выполняется без инструмента. Сокращает время санитарной обработки между сменами на 30%.
- Алюминиевый корпус — легкий, не подвержен коррозии, не впитывает запахи и жир. Выдерживает регулярную обработку моющими средствами.
- Защитное металлическое кольцо и прозрачный экран — предотвращают случайный контакт рук оператора с вращающимся лезвием.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования слайсера ECO300 220В на предприятии, перерабатывающем 100 кг колбасных изделий и сыров в смену. Ручная нарезка: производительность одного повара — 8 кг/ч. Требуемое время: 100 / 8 = 12.5 человеко-часов в смену (1.5 повара). Затраты на оплату труда: 1.5 × 450 руб/час × 8 часов = 5 400 руб. На слайсере: производительность — 50 кг/ч. Требуемое время: 100 / 50 = 2 часа. Расход электроэнергии: 0.18 кВт × 2 часа = 0.36 кВт·ч × 6 руб = 2.16 руб. Требуется 1 оператор: 450 руб/час × 2 часа = 900 руб. Суммарные затраты: 900 + 2 = 902 руб. Экономия за смену: 5 400 — 902 = 4 498 руб. За 30 рабочих дней в месяц: 4 498 × 30 = 134 940 руб. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость слайсера при загрузке от 70% составляет 1-3 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры для вашего предприятия зависят от ассортимента и стоимости рабочей силы.
Кейс из практики использования
Предприятие организовало линию нарезки сыров и колбас для отпускной торговли. До внедрения слайсера ECO300 два повара тратили на нарезку 100 кг продукции до 4 часов. Толщина ломтика варьировалась в пределах 2 мм, что создавало претензии по весу упаковки. После установки аппарата нарезка 100 кг занимает 1.5 часа с одним оператором. Отклонение по толщине ломтика составляет не более 0.3 мм. Потери продукта из-за неровного среза сократились на 7%. Система Easy Clean позволяет полностью разобрать слайсер для мойки за 3 минуты, что сократило время санитарной обработки на 50% по сравнению с аналогами.
Слайсер ECO300 220В решает задачу быстрой и точной нарезки гастрономических продуктов в режиме средней загрузки. Ключевые преимущества: литой алюминиевый корпус, нож 300 мм из нержавеющей стали, встроенное заточное устройство и система быстрой мойки Easy Clean. Модель подходит для магазинов, кулинарий, ресторанов с проходом до 100 человек и объемом нарезки до 100-150 кг в смену.
Для приобретения свяжитесь с нами по телефону или электронной почте. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите актуальный коммерческий расчет и сроки поставки.
|
Вес
|
17 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
