Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Секция форм для хлеба 3 Л 10-5 215 х 105 х 105 мм узкое дно представляет собой специализированную хлебопекарную оснастку, выполненную в трехсекционном исполнении. Данное изделие относится к классу профессиональных форм для выпечки, производится в России из пищевого алюминиевого сплава в соответствии с ГОСТ 17327-95 и предназначено для формовки тестовых заготовок под хлебобулочные изделия массовых сортов на предприятиях хлебопекарной промышленности и в заведениях общественного питания.
Оборудование ориентировано на хлебозаводы, пекарни и кондитерские цеха, где требуется выпечка формового хлеба стандартных размеров. Главные «козыри» модели — трехсекционная конструкция, позволяющая выпекать 3 изделия за один цикл, классический размер №10 (215х105х105 мм) с узким дном, соответствующий ГОСТ 17327-95, и качественный алюминиевый сплав, обеспечивающий долговечность и равномерный прогрев.
Концепция данной модели базируется на принципе повышения производительности за счет многоместной конструкции при сохранении классической геометрии формового хлеба. Три одинаковые ячейки в одной секции позволяют загружать в печь сразу три изделия, что значительно увеличивает выход продукции с квадратного метра пекарной площади. Форма №10 с узким дном (215х105 мм) является стандартной для выпечки хлеба массовых сортов и соответствует ГОСТ 17327-95.
Уникальность этого предложения от компании SPIKA — в точном соблюдении государственного стандарта и возможности изготовления многоместных секций. Размер формы 215х105х105 мм оптимизирован для выпечки хлеба различного веса в зависимости от сорта муки (от 0,56 кг для пшеничного в/с до 1,04 кг для ржаного простого). Узкое дно обеспечивает традиционный профиль хлеба с характерной «талией».
- Соответствие ГОСТ 17327-95: Форма изготавливается в точном соответствии с государственным стандартом, что гарантирует получение хлеба стандартных размеров и веса, необходимого для автоматизированных линий и торговых сетей. Размер №10 является классическим для формового хлеба.
- Высокая производительность и эффективность: Три секции в одной форме позволяют выпекать 3 изделия одновременно, что в 3 раза увеличивает выход продукции за цикл по сравнению с односекционными формами и оптимизирует использование пекарного пространства.
- Качественный материал и равномерный прогрев: Пищевой алюминиевый сплав по ГОСТ обладает высокой теплопроводностью, обеспечивая быстрый и равномерный прогрев тестовой заготовки. Это исключает непропеченные участки и гарантирует формирование ровной, аппетитной корочки.
Если вы планируете купить секцию форм для хлеба SPIKA 3Л10, важно понимать ее конструкцию. Изделие представляет собой цельную конструкцию из алюминиевого сплава, включающую три одинаковые прямоугольные ячейки с узким дном. Каждая ячейка имеет внутренние размеры 215 х 105 х 105 мм. Общие габариты секции по верху (с учетом ручек, которые в данной модели отсутствуют) составляют 325х215х105 мм.
Технологическим преимуществом является наличие легкого уклона стенок ко дну (технологический уклон) в каждой ячейке, который облегчает извлечение готовых изделий. Внутренняя поверхность имеет оптимальный микрорельеф, предотвращающий прилипание теста при правильной подготовке формы (смазке).
Отсутствие ручек компенсируется удобством захвата формы за борта термоперчатками. Форма может изготавливаться в различных конфигурациях (2,3,4,5-секционные) с ручками или без них по желанию заказчика. Внешние размеры формы оптимизированы для плотной установки на пекарские листы, в люльки расстойно-пекарных агрегатов или на под печи.
Использование пищевого алюминиевого сплава, соответствующего ГОСТ 17327-95, гарантирует:
- Высокую теплопроводность: Быстрый и равномерный прогрев тестовой заготовки сокращает время выпечки и улучшает качество продукта.
- Коррозионную стойкость: Алюминий не ржавеет при контакте с влажным тестом и паром.
- Пищевую безопасность: Материал инертен к кислотам и щелочам, не меняет вкус и запах продукта, соответствует строгим санитарным нормам.
- Долговечность: Сплав устойчив к деформации при циклических нагревах.
Для технолога хлебозавода и руководителя производства важны точные параметры для планирования ассортимента и расчета загрузки печей.
- Производитель / Бренд: SPIKA / Россия.
- Тип: Секция форм для выпечки хлеба.
- Назначение: Для выпечки формового хлеба массовых сортов.
- Модель / Номер: 3Л10 (№10 по ГОСТ 17327-95).
- Количество форм в секции: 3 шт.
- Материал: Пищевой алюминиевый сплав по ГОСТ 17327-95.
- Внутренние габариты каждой формы (Д x Ш x В): 215 х 105 х 105 мм.
- Общие габариты секции (Д x Ш x В): 325 x 215 x 105 мм.
- Наличие ручек: Нет.
- Вес: 1 кг.
- Страна производства: Россия.
- Гарантия: 12 месяцев.
Практическое значение этих характеристик: использование данной трехсекционной формы позволяет выпускать стандартизированную продукцию, удобную для реализации в торговых сетях, с высокой производительностью.
Данная форма предназначена для использования в профессиональных хлебопекарных производствах.
- Хлебозаводы и мини-хлебозаводы: Основное применение. Для массового производства формового хлеба стандартных сортов.
- Пекарни при магазинах и супермаркетах: Для выпечки хлеба собственного производства.
- Кондитерские цеха: Для выпечки кексов, бисквитов и других изделий прямоугольной формы.
- Столовые и комбинаты питания: Для собственных нужд по выпечке хлебобулочных изделий.
Для руководителя производства качественная форма для выпечки, соответствующая ГОСТ, — это залог стабильности и стандартизации продукции.
Использование трехсекционной формы из пищевого алюминия по ГОСТ обеспечивает:
- Сокращение брака: Равномерный прогрев и точная геометрия исключают непропеченные участки и деформацию, снижая процент брака.
- Экономию времени: Трехсекционная конструкция ускоряет операции загрузки-выгрузки, экономя время оператора.
- Повышение производительности: За один цикл выпекается в 3 раза больше хлеба, чем при использовании односекционных форм.
- Долговечность: Срок службы качественной алюминиевой формы составляет годы, исключая частую замену инвентаря.
Экономия на браке, времени и повышение производительности быстро окупают стоимость формы. Возможность заказа форм, скомпонованных в многоместные секции, позволяет дополнительно повысить производительность.
Секция форм для хлеба 3 Л 10-5 215 х 105 х 105 мм узкое дно от компании SPIKA — это профессиональное, стандартизированное и производительное решение для выпечки формового хлеба по ГОСТ. Точное соответствие ГОСТ 17327-95, качественный пищевой алюминий, трехсекционная конструкция и российское производство делают эту форму идеальным выбором для хлебозаводов и пекарен, ориентированных на выпуск качественной, стандартной продукции и высокую эффективность.
Для того чтобы рассчитать необходимое количество форм под ваши производственные планы, заказать формы в многоместной комплектации (с ручками или без), получить консультацию по совместимости с конкретными моделями печей или оформить заказ, свяжитесь с нашими специалистами. Звоните по телефону 8 (800) 500-00-14 или пишите на email info@pack-euro.ru. Поможем укомплектовать ваш цех качественным инвентарем.
|
Размеры формы, мм
|
215 х 105 х 105 |
|
Количество секций
|
3 |
|
Страна
|
Россия |
|
Вид формы
|
Прямоугольная |
|
Наличие ручек
|
Нет |
|
Материал
|
Алюминий АК5 М2П |
|
Толщина стенки
|
2,2-2,5 мм |
|
Сроки изготовления
|
До 2-х недель |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
