Пельменный аппарат JGL-135-6A (Без головы Уценка)

Для пельменных фабрик, производственных цехов и предприятий общественного питания, где требуется универсальное высокопроизводительное оборудование по специальной сниженной цене, при этом у покупателя уже есть необходимые формующие головы или он планирует приобрести их отдельно под свои задачи, оптимальным решением становится уценённый аппарат без формующей головы (без головы). Универсальный пельменный аппарат HUALIAN JGL-135-6A (Китай) — это профессиональное напольное оборудование, позволяющее изготавливать от 8100 до 13200 пельменей, мини-пельменей или вареников в час, с гарантией исправной службы от компании Hualian Machinery, изготовленный из нержавеющей стали, с возможностью регулировки размеров готовых изделий, толщины теста, скорости подачи сырья, простой переналадкой для выпуска разных изделий с волнистыми или ровными краями.

Важно: Аппарат продаётся в состоянии уценка (без формующей головы). Покупатель может приобрести формующую голову отдельно под свои задачи (вес изделия от 7 до 30 грамм). Модель с производительностью от 8100 до 13200 штук в час, мощностью 1500 Вт (1.5 кВт), напряжением 380 В, весом брутто 192 кг и габаритами в упаковке 960×600×1250 мм, оснащённая простым алгоритмом настройки (оператор может регулировать размеры готовых изделий, толщину теста, скорость подачи сырья), изготовленным из нержавеющей стали корпусом (устойчив к коррозии), с возможностью простой переналадки для выпуска разных изделий с волнистыми или ровными краями, предназначена для работы с мясным фаршем (говядина + свинина). В зависимости от выбранной формующей головы оборудование подходит для производства изделий весом от 7 до 30 грамм.

Конструкция и материалы

Пельменный аппарат JGL-135-6A спроектирован с учётом требований пищевого производства, где важны универсальность, стабильно высокая производительность, простота настройки, гигиеничность и долговечность. Благодаря простому алгоритму настройки оператор может регулировать размеры готовых изделий, толщину теста, скорость подачи сырья и пр. Компания Hualian Machinery даёт гарантию исправной службы. Данный экземпляр предлагается по цене уценённого товара без формующей головы.

Габариты и вес: Аппарат имеет напольную компактную конструкцию. Габариты в упаковке составляют 960×600×1250 мм; вес брутто — 192 кг. Малые габариты позволяют эффективно использовать производственное пространство.

Материалы и качество: Оборудование выполнено из высококачественных материалов:

• Изготовленный из нержавеющей стали корпус, устойчивый к коррозии — обеспечивает долговечность, гигиеничность и привлекательный внешний вид;
• Лёгкая очистка, мойка и сушка, ремонтопригодность.

Производительность — от 8100 до 13200 штук в час: Широкий диапазон производительности позволяет адаптировать работу аппарата под конкретные потребности:

• Минимальная производительность: 8 100 шт/час (135 шт/мин);
• Максимальная производительность: 13 200 шт/час (220 шт/мин).

За 8-часовую смену оборудование может произвести от 64 800 до 105 600 штук.

Форма готовых изделий — «полумесяц»: Аппарат производит пельмени классической формы «полумесяц» — наиболее популярной и узнаваемой формы на российском рынке.

Простая переналадка для выпуска разных изделий с волнистыми или ровными краями: Ключевое преимущество модели. Аппарат позволяет выпускать:

• Пельмени;
• Вареники;
• Самсу;
• Рулеты с начинкой;
• Манты;
• Равиоли.

Простой алгоритм настройки — оператор может регулировать размеры готовых изделий, толщину теста, скорость подачи сырья и пр.: Преимущества:

• Быстрая переналадка при смене ассортимента;
• Точная настройка под конкретные рецептуры;
• Минимальное время обучения персонала.

Стабильно высокая производительность: Аппарат способен работать в интенсивном режиме, сохраняя заданные параметры на протяжении всей смены.

Лёгкая очистка, мойка и сушка, ремонтопригодность: Благодаря корпусу из нержавеющей стали и продуманной конструкции, аппарат легко очищается после работы. Высокая ремонтопригодность (доступ к узлам) позволяет быстро устранять неисправности.

Малые габариты: Компактные размеры позволяют разместить оборудование даже в ограниченном пространстве.

Работа с мясным фаршем (говядина + свинина): Оборудование подходит для работы с классическим мясным фаршем из смеси говядины и свинины.

Уценка — существенная экономия бюджета: Данный аппарат предлагается по специальной сниженной цене в состоянии уценка (без формующей головы). Это отличная возможность приобрести качественное оборудование со скидкой, особенно если у вас уже есть подходящие формующие головы или вы планируете приобрести их отдельно под конкретные задачи.

Важно — формующая голова не входит в комплект: Аппарат продаётся без формующей головы. В зависимости от выбранной формующей головы оборудование подходит для производства изделий весом от 7 до 30 грамм. Покупатель может приобрести формующую голову отдельно под свои задачи (вес изделия, форма края — ровный или волнистый).

Технические характеристики

• Бренд: HUALIAN
• Страна производства: Китай
• Статус: Уценка
• Комплектация: Без формующей головы
• Производительность расчётная кинематическая: 8 100–13 200 шт/час
• Вес изделия: 7–8 г (базовое значение, фактический вес зависит от приобретаемой отдельно формующей головы; оборудование подходит для производства изделий от 7 до 30 г)
• Форма пельменя: полумесяц
• Напряжение питания: 380 В
• Мощность: 1500 Вт (1.5 кВт)
• Материал корпуса: нержавеющая сталь (устойчив к коррозии)
• Регулировка: размеров готовых изделий, толщины теста, скорости подачи сырья
• Переналадка: для выпуска изделий с волнистыми или ровными краями
• Тип начинок: мясной фарш (говядина + свинина)
• Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 960 × 600 × 1250 мм
• Вес брутто: 192 кг

Области применения

• Пельменные фабрики и производственные цеха (у которых уже есть формующие головы): Приобретение уценённого аппарата без головы позволяет сэкономить бюджет, если формующие головы уже есть в наличии.
• Предприятия, планирующие выпуск специфической продукции: Возможность приобрести отдельно формующую голову под нужные параметры (вес от 7 до 30 г, форма края).
• Предприятия общественного питания и кулинарии: Для организации собственного производства пельменей с минимальными инвестициями в оборудование.
• Стартапы и малый бизнес (ограниченный бюджет): Уценённый аппарат без головы — отличная возможность войти в бизнес с меньшими затратами.
• Расширение существующего производства: Дополнительный аппарат в линию по сниженной цене.

Экономическая эффективность и окупаемость

Существенная экономия при покупке — уценка: Приобретение аппарата в состоянии уценка (без формующей головы) позволяет сэкономить от 30 до 50% от стоимости нового аппарата в полной комплектации. Экономия бюджета — 150 000–300 000 рублей единовременно (в зависимости от степени уценки и текущей рыночной цены).

Стабильно высокая производительность — замена ручного труда на 95–98%: Для замены автомата на максимальной производительности (13200 шт/час) потребовалось бы 60–80 лепщиков. Экономия на зарплате: 70 человек × 40 000 руб. = 2 800 000 руб./месяц против 180 000 руб. на 3–4 операторов. Экономия — 2 620 000 рублей в месяц, 31 440 000 рублей в год.

Универсальность — один аппарат вместо нескольких специализированных (при приобретении голов): Приобретая дополнительно несколько формующих голов (под пельмени, вареники, самсу, манты), один аппарат заменяет 4–5 специализированных машин. Экономия на покупке оборудования — 1 500 000–3 000 000 рублей единовременно.

Простая переналадка — экономия времени и расширение ассортимента: Быстрая смена формующих барабанов и настройка параметров позволяют выпускать разные виды продукции в течение одной смены. Экономия времени на переналадку — 30–60 минут в день, 125–250 часов в год. При стоимости часа цеха 3 000 руб./час экономия — 375 000–750 000 рублей в год.

Простой алгоритм настройки — экономия времени на обучение: Минимальное время обучения персонала. Экономия — 30 000–50 000 рублей в год.

Нержавеющая сталь — долговечность и лёгкая очистка: Срок службы — 10–12 лет. Экономия на преждевременной замене — 15 000–25 000 рублей в год. Лёгкая мойка и сушка — экономия времени санитарной обработки — 30 000–50 000 рублей в год.

Совокупная годовая экономия и дополнительные преимущества при использовании уценённого пельменного аппарата JGL-135-6A (без головы) на производстве с объёмом 800–1000 кг продукции в день составляют:

• Экономия на зарплате — 31 440 000 рублей;
• Экономия на покупке оборудования (универсальность при докупке голов) — 1 500 000–3 000 000 рублей (единовременно);
• Экономия на покупке (уценка) — 150 000–300 000 рублей (единовременно);
• Экономия времени на переналадку — 375 000–750 000 рублей;
• Экономия на обучении персонала — 30 000–50 000 рублей;
• Экономия на амортизации — 15 000–25 000 рублей;
• Экономия на санитарной обработке — 30 000–50 000 рублей.

Итого (годовая, без единовременной экономии) — 31 890 000–32 315 000 рублей в год.

Единовременная экономия (уценка + универсальность) — 1 650 000–3 300 000 рублей.

Важное примечание: Для начала производства необходимо дополнительно приобрести формующую голову под требуемый вес и тип продукции (стоимость головы — ориентировочно 50 000–100 000 рублей).

Инвестиции в уценённый пельменный аппарат JGL-135-6A (без головы) (средняя цена с учётом уценки — 300 000–450 000 рублей + стоимость головы 50 000–100 000 рублей = 350 000–550 000 рублей) окупаются за 1–2 месяца эксплуатации на предприятии с ежедневным выпуском от 500–700 кг продукции.

Универсальный пельменный аппарат JGL-135-6A (Уценка, без формующей головы) (8100–13200 шт/час, 1.5 кВт, 380 В, форма "полумесяц") — это высокопроизводительное, универсальное и удобное в настройке оборудование по специальной сниженной цене, отличная возможность для предприятий, у которых уже есть формующие головы или которые планируют приобрести их отдельно под свои задачи. Сочетание производительности до 13200 шт/час, возможности выпуска широкого ассортимента продукции (при приобретении соответствующих формующих голов), простого алгоритма настройки (регулировка размеров, толщины теста, скорости подачи сырья), корпуса из нержавеющей стали (устойчив к коррозии), малых габаритов, лёгкой очистки и высокой ремонтопригодности, а также существенной экономии при покупке (уценка) обеспечивает минимальные инвестиции на входе, стабильное качество продукции, широкий ассортимент и быструю окупаемость — от 1 до 2 месяцев.

Внимание: Аппарат продаётся без формующей головы. Для запуска производства необходимо дополнительно приобрести формующую голову под требуемые параметры продукции.

Для получения консультации, подбора оборудования, уточнения степени уценки и наличия аппарата, а также для заказа дополнительных формующих голов, звоните по телефону 8 (800) 500-00-14 или отправляйте запрос на info@pack-euro.ru.