Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Отсадочная автоматическая машина Droplet HARD: промышленный однобункерный дозатор с сервоприводами и памятью на 100 программ
Отсадочная автоматическая машина Danler Droplet HARD — это промышленное оборудование для экструзионного формования кондитерских тестовых заготовок. Аппарат построен на базе серводвигателей, обеспечивающих плавность и точность движений, и оснащен сенсорной панелью управления на базе PLC. Главные козыли модели — возможность работы с мягкими, твердыми и полужидкими видами теста, дозация валкового или насосного типа и сохранение до 100 программ отсадки.
Оборудование ориентировано на промышленную интенсивную эксплуатацию на предприятиях кондитерской промышленности. Для технологов — высокая точность дозирования без нарушения структуры тестовой массы; для закупщиков и директоров — стабильное качество продукции при смене ассортимента и быстрая переналадка.
Конструкция, комплектация и принцип действия Droplet HARD
Отсадочная машина Droplet HARD работает по принципу экструзионного дозирования. Тестовая масса загружается в бункер объемом 38 л. Дозирующий механизм валкового или насосного типа подает тесто к отсадочной головке с 6 соплами. Сервоприводы управляют подачей массы, движением рабочего стола и системой подъема-опускания стола. По команде с сенсорной панели дозирующий механизм отсаживает порцию с возможностью протяжки стола, вращения насадок или работы в протяжно-реверсивном режиме. Протяжка стола серводвигателем позволяет формировать длинные изделия заданной длины. Система подъема-опускания стола регулирует расстояние между соплами и противнем.
Конструкция включает станину из нержавеющей стали SUS 304, бункер объемом 38 л, дозирующий механизм валкового или насосного типа, отсадочную головку на 6 сопел, рабочий стол длиной 1550 мм и рабочей шириной 400 мм, серводвигатели движения стола и подъема, сенсорную панель управления на базе PLC. Все узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Габариты 1550×986×1398 мм при весе 400 кг требуют напольной установки на усиленное основание. Подключение электрическое, напряжение 220В, мощность 2,5 кВт.
Расстояние между противнями регулируется от 50 мм. Производительность — до 25 циклов в минуту. Длина стола 1550 мм и рабочая ширина 400 мм позволяют разместить до 6 рядов заготовок за один проход. Бункер объемом 38 кг сокращает количество остановок на дозагрузку до 2-3 раз в смену.
Критерии выбора: на что обратить внимание при покупке промышленной отсадочной машины
Выбирая отсадочную автоматическую машину для промышленного производства, профессионалы оценивают четыре параметра: тип дозирующего механизма под конкретные виды теста, количество и тип режимов отсадки, объем памяти программ и ширина рабочего стола.
Тип дозирующего механизма: валковый или насосный. Droplet HARD доступна в двух модификациях дозирования. Валковый тип предназначен для твердых и плотных видов теста: песочное, пряничное, овсяное. Валки захватывают массу и продвигают ее без сминания. Насосный тип предназначен для мягких видов теста и полужидких масс: курабье, миндальное, кокосовое печенье, эклеры, заварное тесто, бисквит, безе, зефир. При заказе уточните, для каких масс требуется оборудование.
Три режима отсадки для разных типов изделий. Отсадка с протяжкой стола используется для длинных изделий: полосок, палочек, эклеров. Отсадка с вращением насадок — для розеточного печенья, кексов, меренги. Протяжно-реверсивный режим — для фигурных и асимметричных форм, где стол движется вперед-назад с одновременным вращением насадки. Наличие трех режимов позволяет одной машине выпускать широкий ассортимент.
Сохранение до 100 программ в памяти PLC. Сенсорная панель на базе PLC позволяет сохранять до 100 рецептов с полными настройками: скорость подачи теста, режим отсадки, траектория движения стола, время выдержки, количество сопел. Вызов программы занимает 10 секунд. Для предприятия с ассортиментом 30-50 видов продукции переналадка практически отсутствует.
Рабочая ширина стола 400 мм и 6 сопел. Ширина 400 мм позволяет разместить до 6 рядов заготовок за один проход при диаметре изделия до 60 мм. Количество сопел 6 оптимизировано под эту ширину, шаг между соплами рассчитан для исключения слипания заготовок. Длина стола 1550 мм вмещает несколько противней стандартного размера 600×400 мм.
Система подъема-опускания стола серводвигателем. Автоматическая регулировка расстояния между соплами и противнем позволяет отсаживать изделия разной высоты: от плоского печенья до высоких эклеров. Подъем стола выполняется серводвигателем с точностью позиционирования 0,1 мм.
Технические характеристики Droplet HARD
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Габариты Д×Ш×В, мм | 1550×986×1398 |
| Длина стола, мм | 1550 |
| Рабочая ширина стола, мм | 400 |
| Вес, кг | 400 |
| Мощность, кВт | 2,5 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Объем бункера, л | 38 |
| Количество сопел, шт | 6 |
| Производительность, циклов/мин | до 25 |
| Расстояние между противнями, мм | от 50 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь SUS 304 |
| Тип управления | Сенсорная панель на базе PLC |
| Количество сохраняемых программ | до 100 |
| Тип дозирования | Валковый или насосный (по заказу) |
| Режимы отсадки | С протяжкой, с вращением, протяжно-реверсивный |
| Установка | Напольная |
| Гарантия, мес | 12 |
| Страна-производитель | Китай |
Преимущества оборудования Droplet HARD
- Два типа дозирования под разные виды теста: валковый и насосный. Валковый тип предназначен для твердых и плотных видов теста: песочное, пряничное, овсяное. Насосный тип — для мягких видов теста и полужидких масс: курабье, миндальное, кокосовое печенье, эклеры, заварное тесто, бисквит, безе, зефир. При заказе выбирается модификация под конкретный ассортимент. Дозирование происходит без нарушения структуры тестовой массы.
- Три режима отсадки для максимальной гибкости. Отсадка с протяжкой стола — для длинных изделий (полоски, палочки, эклеры). Отсадка с вращением насадок — для розеточного печенья, кексов, меренги. Протяжно-реверсивный режим — для фигурных и асимметричных форм. Все три режима реализованы на серводвигателях с точностью позиционирования 0,1 мм.
- Сенсорная PLC-панель с памятью на 100 программ. Интерфейс с цветной графикой позволяет сохранять до 100 рецептов с полными настройками: скорость подачи, режим отсадки, траектория стола, угол поворота насадки, время выдержки. Вызов программы занимает 10 секунд. Защита паролем уровней доступа: оператор и технолог.
- Серводвигатели на всех ответственных узлах. Серводвигатели управляют подачей массы, протяжкой стола и подъемом стола. Точность позиционирования — 0,1 мм. В отличие от пневматических систем, сервоприводы работают бесшумно, не требуют компрессора и обеспечивают плавное регулирование скорости в широком диапазоне.
- Бункер объемом 38 кг для длительной работы без дозагрузки. Объем бункера 38 литров соответствует 25-30 кг теста в зависимости от плотности. При производительности 25 циклов в минуту и 6 соплах загрузки хватает на 1,5-2 часа непрерывной работы. Количество остановок на дозагрузку сокращается до 2-3 раз в смену.
- Рабочий стол длиной 1550 мм и шириной 400 мм. Длина стола 1550 мм позволяет разместить несколько противней 600×400 мм в ряд. Ширина 400 мм оптимизирована под 6 сопел. Расстояние между противнями регулируется от 50 мм для разных форматов. Протяжка стола серводвигателем обеспечивает точность длины изделий ±1 мм на метр.
- Система подъема-опускания стола серводвигателем. Автоматическая регулировка расстояния между соплами и противнем — от 0 до 81 мм. Для плоского печенья стол поднят максимально близко, для высоких эклеров опущен. Настройка сохраняется в программе рецепта.
- Корпус из нержавеющей стали SUS 304. Материал устойчив к коррозии, легко очищается от остатков теста и жира. Все поверхности гладкие, без щелей и труднодоступных мест. Машина соответствует гигиеническим требованиям пищевых производств и допускает применение агрессивных моющих средств.
Валковая и насосная дозация: выбор типа дозирования под конкретные виды кондитерских масс
Ключевая особенность Droplet HARD — возможность выбора типа дозирующего механизма при заказе. Валковый и насосный типы имеют принципиально разные конструкции, оптимизированные под разные реологические свойства теста.
Валковый тип дозирования: - Два валка вращаются навстречу друг другу; - Тесто затягивается в зазор между валками за счет сил трения; - Подходит для твердых и плотных видов теста: песочное, пряничное, овсяное; - Валки не перетирают тесто, не нарушают структуру с включениями; - Давление дозирования регулируется скоростью вращения валков.
Насосный тип дозирования: - Шестеренчатый или поршневой насос подает массу под давлением; - Подходит для мягких видов теста и полужидких масс: курабье, миндальное, кокосовое печенье, эклеры; - Подходит для полужидких масс: заварное тесто, бисквитное тесто, безе, зефир; - Обеспечивает равномерную подачу без пульсаций; - Давление дозирования регулируется частотой вращения насоса.
Рекомендации по выбору типа дозирования: - Песочное, пряничное, овсяное печенье — валковый тип обязателен, насосный тип не справится; - Курабье, миндальное, кокосовое печенье — насосный тип предпочтительнее, валковый будет сминать; - Эклеры, заварное тесто — насосный тип, валковый не подходит для жидких масс; - Бисквит, безе, зефир — насосный тип, валковый вызовет деструкцию пены.
Три режима отсадки в деталях: - Отсадка с протяжкой стола: стол движется непрерывно, сопла отсаживают порции с заданным интервалом. Используется для полосок, палочек, эклеров; - Отсадка с вращением насадок: во время отсадки насадка вращается по часовой стрелке. Используется для розеточного печенья, кексов, меренги; - Протяжно-реверсивный режим: стол движется вперед, останавливается, движется назад с одновременным вращением насадки. Используется для фигурных и асимметричных форм.
Программирование и сохранение рецептов: - До 100 программ с полными настройками сохраняются в памяти; - Параметры программы: скорость подачи теста, режим отсадки, траектория движения стола, угол поворота насадки, время выдержки, количество задействованных сопел; - Экспорт и импорт программ через USB-порт.
Требования к установке: - Напольная установка на ровное бетонное основание; - Необходимость трехфазного питания 380В не указана в характеристиках, но для сервоприводов мощностью 2,5 кВт рекомендуется проверка возможности подключения к однофазной сети 220В; - Температура в цехе — от +10 до +35°C; - Влажность — не более 80% без конденсации.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономический эффект от внедрения Droplet HARD на примере производства песочного печенья с использованием валкового типа дозирования. Исходные данные: ручная отсадка с использованием кондитерского мешка производительностью 25 заготовок в минуту с учетом заправки мешка и перерывов. На Droplet HARD производительность — 25 циклов в минуту при 6 заготовках за цикл = 150 заготовок в минуту. За восьмичасовую смену ручной труд: 25 × 60 × 8 = 12 000 заготовок. Машинный труд: 150 × 60 × 8 = 72 000 заготовок. Расчет носит ознакомительный характер, точные цифры зависят от вашего объема выпуска и указаны на сайте компании.
Сравнение трудозатрат на 1 000 000 заготовок: - Ручная отсадка: 1 000 000 / 12 000 = 83,3 смены. ФОТ с зарплатой кондитера 3000 рублей за смену — 250 000 рублей; - На Droplet HARD с одним оператором: 1 000 000 / 72 000 = 13,9 смены. ФОТ — 41 700 рублей.
Экономия ФОТ на 1 000 000 заготовок составляет 208 300 рублей. При годовом выпуске 10 000 000 заготовок экономия достигает 2 083 000 рублей только на зарплате.
Экономия за счет сохранения 100 программ и быстрой переналадки: - На оборудовании без сохранения программ среднее время переналадки — 20-30 минут при смене ассортимента; - На Droplet HARD переналадка занимает 10 секунд на выбор программы из памяти; - При 5 сменах ассортимента в смену экономия времени — 1,5-2 часа рабочего времени ежедневно.
Срок окупаемости оборудования составляет от 4 до 8 месяцев в зависимости от загрузки и ассортимента. При работе в две смены с частой сменой рецептов окупаемость сокращается до 3-4 месяцев.
Отсадочная автоматическая машина Danler Droplet HARD — промышленное решение для кондитерских фабрик и крупных пекарен с широким ассортиментом продукции. Оборудование подходит предприятиям с выпуском от 30 000 отсадочных заготовок в смену, работающим с мягкими, твердыми и полужидкими видами теста. Главные плюсы: выбор валкового или насосного типа дозирования под конкретные массы, три режима отсадки и память на 100 программ.
Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите коммерческое предложение и уточните тип дозирования — валковый или насосный — под ваши виды теста.
|
Рабочая ширина транспортера, мм
|
400 |
|
Напряжение сети, В
|
220 |
|
Мощность, кВт
|
1 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
1180х1300х760 |
|
Производительность, циклов/мин
|
до 25 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
