Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Мойка бесконтактная МС-10 со стерилизатором: 12 ножей, раковина 400×380 мм, сталь AISI-430
Мойка бесконтактная МС-10 со стерилизатором — это комбинированное санитарно-гигиеническое устройство для мясо- и рыбоперерабатывающей отрасли, пищевых цехов и цехов убоя. Оборудование объединяет раковину для мытья рук и посуды с термостерилизатором для обеззараживания ножей и муссатов. Ключевые параметры: раковина 400×380×380 мм, стерилизатор на 12 ножей и 1 муссат, температура стерилизации 87°C ±5°C, материал — нержавеющая сталь AISI-430.
Назначение и конструкция мойки МС-10
Мойка бесконтактная МС-10 со стерилизатором решает комплексную задачу санитарной обработки на одном рабочем месте: мытье рук персонала, ополаскивание посуды и инвентаря, термическая стерилизация режущего инструмента. Конструкция исключает перекрестное загрязнение — стерилизатор изолирован от зоны мытья, а подача воды для гигиенических процедур и для стерилизатора разделена. Оборудование простое в обслуживании, надежное и компактное.
Устройство представляет собой вертикальную стойку из нержавеющей стали AISI-430, на которой смонтированы два функциональных блока:
- Верхний блок — раковина. Размер чаши 400×380 мм, глубина 380 мм. Раковина предназначена для мытья рук персонала перед началом работы, после перерывов и при переходе между разными видами сырья. Также в раковине можно ополаскивать мелкий инвентарь и посуду.
- Нижний блок — стерилизатор. Термоизолированная емкость объемом, достаточным для вертикальной установки 12 ножей и 1 муссата. Нагрев воды осуществляется ТЭН мощностью 2 кВт до рабочей температуры 87°C.
Производство — Россия. Гарантия 12 месяцев.
Материал и гигиеническое исполнение
Мойка МС-10 изготовлена из нержавеющей стали марки AISI-430. Это ферритная хромистая сталь с содержанием хрома 16-18%, которая обладает следующими свойствами:
- Коррозионная стойкость. AISI-430 устойчива к воздействию воды, моющих средств, мясных и рыбных соков. Не ржавеет в условиях высокой влажности пищевых цехов.
- Термостойкость. Сталь сохраняет прочность и не деформируется при циклическом нагреве и охлаждении.
- Легкость очистки. Гладкая полированная поверхность не имеет пор и микротрещин, где могут накапливаться бактерии. Оборудование легко моется вручную или с помощью моечных машин.
Все сварные швы выполнены непрерывными и отполированы. Углы чаши раковины имеют радиус закругления не менее 10 мм, что исключает застойные зоны. Внутренние поверхности стерилизатора также доступны для очистки после слива воды.
Системы подачи воды: бесконтактная и стандартная
Мойка МС-10 поставляется в двух вариантах комплектации:
Бесконтактная комплектация. Подача воды для мытья рук или посуды осуществляется при помощи педали, расположенной в нижней части стойки. Нажатие на педаль открывает клапан подачи воды, отпускание — прекращает подачу. Преимущества бесконтактного управления:
- Отсутствие контакта рук с краном исключает перекрестное загрязнение.
- Экономия воды — поток идет только в момент нажатия на педаль.
- Удобство при мытье рук с инструментом — не нужно тянуться к крану.
Стандартная комплектация. Подача воды осуществляется при помощи шарового крана смесителя. Оператор открывает кран рукой, регулирует температуру смешиванием горячей и холодной воды. Вариант подходит для производств, где нет строгих требований к бесконтактной гигиене.
В обеих комплектациях подача воды в стерилизатор выполняется отдельным шаровым краном, подключенным к системе холодного водоснабжения. Заполнение стерилизатора производится при закрытой педали или кране раковины.
Стерилизатор ножей и муссатов
Нижний блок мойки МС-10 представляет собой термостерилизатор для обеззараживания режущего инструмента. Технологический процесс стерилизации происходит следующим образом:
- Открывается кран подачи воды в стерилизатор, внутренняя емкость наполняется водой.
- Включается нагрев ТЭН мощностью 2 кВт. Термостат поддерживает температуру 87°C ±5°C автоматически.
- По достижении рабочей температуры в пазы опорной плиты устанавливаются ножи и муссат. Емкость рассчитана на 12 ножей и 1 муссат одновременно.
- Выдержка в горячей воде в течение 5-7 минут обеспечивает полную дезинфекцию инструмента.
- После использования вода сливается через нижний штуцер с шаровым краном.
В отличие от отдельного стерилизатора, встроенный блок не требует дополнительного монтажа и занимает минимум места. Стерилизатор расположен ниже раковины, что удобно для работы — оператор не наклоняется и не тянется за инструментом.
Технические характеристики мойки бесконтактной МС-10 со стерилизатором
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производство | Россия |
| Материал изготовления | Нержавеющая сталь AISI-430 |
| Габаритные размеры Д×Ш×В, мм | 570×500×1200 |
| Размер раковины Д×Ш×Г, мм | 400×380×380 |
| Количество ножей в стерилизаторе, шт | 12 |
| Количество муссатов, шт | 1 |
| Диапазон рабочих температур стерилизатора, °C | 87±5 |
| Потребляемая мощность стерилизатора, кВт | 2 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Тип управления подачей воды | Педаль бесконтактная или шаровой кран смесителя |
| Гарантия, мес | 12 |
Преимущества оборудования
- Два устройства в одном корпусе. Мойка МС-10 заменяет отдельно стоящую раковину и настенный стерилизатор. Экономия производственной площади — до 0,5 м². Не требуется прокладывать отдельные коммуникации для каждого устройства.
- Стерилизатор на 12 ножей и 1 муссат. Увеличенная емкость по сравнению со стерилизатором СДН-10 обрабатывает вдвое больше инструмента за один цикл. Подходит для рабочих мест обвальщиков, жиловщиков и разделочных цехов с высокой интенсивностью работы.
- Термическая стерилизация без химии. Обеззараживание происходит горячей водой при 87°C. Отсутствуют затраты на дезинфицирующие растворы, исключен риск попадания химии на продукцию при недостаточном ополаскивании.
- Раковина 400×380 мм. Увеличенная чаша раковины позволяет мыть руки, ополаскивать ножи после стерилизации, а также мыть мелкий инвентарь и посуду. Глубина 380 мм исключает разбрызгивание воды.
- Бесконтактное управление подачей воды. В бесконтактной комплектации используется педаль, исключающая касание крана руками. Перекрестное загрязнение полностью исключено. Экономия воды до 30% по сравнению с ручным краном.
- Материал AISI-430. Нержавеющая ферритная сталь устойчива к коррозии в условиях пищевого производства. Легко очищается, не вступает в реакцию с моющими средствами.
- Компактные габариты 570×500×1200 мм. Устройство размещается в стандартном пространстве между технологическими линиями. Высота 1200 мм обеспечивает удобный доступ к раковине для персонала любого роста.
Бесконтактная педаль: гигиена и экономия воды
Основное отличие бесконтактной комплектации МС-10 от стандартной — педальное управление подачей воды. Педаль расположена в нижней части стойки на высоте 50-100 мм от пола. Нажатие на педаль открывает электромагнитный клапан, вода поступает в смеситель и изливается в раковину. При отпускании педали подача воды прекращается.
Преимущества педального управления для пищевого производства:
- Отсутствие перекрестного загрязнения. Оператор не касается крана руками, на которых могут оставаться частицы сырья и микроорганизмы. Даже при тщательном мытье рук до начала процедуры, кран остается чистым.
- Экономия воды до 30%. Вода течет только в момент фактического использования. При использовании ручного крана оператор часто оставляет воду включенной на время намыливания или обработки инструмента.
- Удобство при работе с инструментом. Если в одной руке оператора нож, а в другой — муссат, открыть ручной кран проблематично. Педаль открывается ногой, оставляя обе руки свободными.
- Простота дезинфекции. Педаль не требует санитарной обработки после каждого использования, достаточно ежесменного протирания.
Технологический процесс работы с мойкой МС-10
Регламент использования мойки со стерилизатором включает несколько этапов, соответствующих требованиям санитарной безопасности пищевых производств:
- Подготовка стерилизатора. Утром перед началом смены заполнить стерилизатор водой через отдельный шаровой кран, включить нагрев. Время выхода на режим 87°C при холодной воде — 25-30 минут. Термостат автоматически поддерживает температуру в течение всей смены.
- Стерилизация инструмента. После работы с сырьем обвальщик опускает ножи и муссат в стерилизатор. Экспозиция 5-7 минут обеспечивает полную дезинфекцию. За цикл обрабатывается до 12 ножей — полный сменный комплект одного рабочего места.
- Ополаскивание стерильного инструмента. Извлеченные из стерилизатора ножи ополаскиваются в раковине под проточной водой для удаления остатков влаги и прилипших белковых частиц. Педаль или кран раковины используются для подачи воды.
- Мытье рук. Между операциями с разным сырьем, после перерывов и в конце смены персонал моет руки в раковине с использованием жидкого мыла из диспенсера. Бесконтактная педаль исключает повторное загрязнение после намыливания.
- Окончание смены. Отключить нагрев стерилизатора, открыть нижний кран для полного слива воды. Извлечь опорную плиту, промыть внутреннюю емкость. Протереть раковину и внешние поверхности.
Экономическая эффективность и окупаемость
Экономический эффект от использования мойки МС-10 складывается из трех составляющих: отказ от покупки дезинфицирующих растворов, экономия воды за счет педального управления и сокращение рабочего времени на обработку инструмента. Химическая дезинфекция ножей требует замачивания на 15-20 минут с последующим двойным ополаскиванием. Термостерилизация занимает 5-7 минут без ополаскивания.
Формула для расчета окупаемости:
(Экономия на дезсредствах в месяц) + (Экономия воды от педального управления в месяц) + (Экономия рабочего времени в месяц × стоимость рабочего часа). При 15 циклах стерилизации в смену, экономии 10 минут на цикле и стоимости рабочего времени 400 руб/час, экономия за смену составляет 1000 рублей, за месяц при 22 сменах — 22 000 рублей. Экономия на дезсредствах — 3000 рублей в месяц. Экономия воды — 1000 рублей в месяц. Итого 26 000 рублей в месяц. Стоимость мойки МС-10 окупается за 4-5 месяцев. Расчет носит информационный характер, актуальную цену уточняйте на сайте.
Резюме. Мойка бесконтактная МС-10 со стерилизатором предназначена для предприятий мясо- и рыбопереработки, цехов убоя и пищевых производств с высокими санитарными требованиями. Главные преимущества — комбинированное устройство раковины и стерилизатора, обработка 12 ножей и 1 муссата, бесконтактное педальное управление, материал AISI-430, компактные габариты 570×500×1200 мм.
Запросите коммерческое предложение для вашего производства. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Инженеры Европактрейд помогут подобрать оптимальную комплектацию — бесконтактную педаль или стандартный смеситель.
|
Материал изготовления
|
нерж. сталь AISI-430 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ
|
570х500х1200 мм |
|
Размер раковины ДхШхГ
|
400х380х380 мм |
|
Количество ножей
|
12 ножей 1 муссат |
|
Диапазон рабочих температур внутри камеры
|
+87°С(+/-5) |
|
Потребляемая мощность
|
2 кВт |
|
Напряжение
|
220 V |
|
Гарантия
|
12 месяцев |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
