Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Машина для производства фрикаделек HL-280T: 90-250 шт/мин диаметром 18, 22, 26 мм
Машина для производства фрикаделек HL-280T — это автоматическое оборудование для формования шарообразных изделий из мясного, рыбного и овощного фарша. Основная задача — производить от 90 до 250 фрикаделек в минуту с регулируемым диаметром 18, 22 или 26 мм. Для цехов полуфабрикатов, мясо- и рыбоперерабатывающих предприятий, комбинатов питания и ресторанных сетей это означает стандартизацию продукции и снижение расхода сырья. Главные козыри модели: производительность до 250 шт/мин, два независимых частотных преобразователя и три сменные насадки в комплекте.
Купить машину для производства фрикаделек HL-280T означает получить оборудование, укомплектованное тремя съемными формующими насадками диаметром 18, 22 и 26 мм. Диапазон допустимого формата фрикаделек — от 20 до 38 мм. Машина работает с фаршем из свинины, говядины, птицы, рыбы и растительного сырья. Корпус и все контактные поверхности выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам для пищевого оборудования. Напряжение питания — 220 В или 380 В опционально, мощность — 1,5 кВт.
Устройство, конструкция и принцип работы машины HL-280T
Оборудование представляет собой напольный автомат с вертикальной загрузкой фарша. Габариты машины — 780х470х1000 мм, вес нетто — 62 кг, вес брутто — 77 кг. Производитель — Hualian Machinery, страна производства — Китай. Гарантийный срок — 12 месяцев. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает коррозионную стойкость и возможность регулярной санитарной обработки.
Машина оснащена двумя независимыми частотными преобразователями. Вариатор А регулирует скорость подачи фарша из бункера в формующий узел. Вариатор В регулирует скорость вращения формующего барабана и частоту выброса готовых изделий. Независимая настройка позволяет оператору подбирать оптимальное соотношение подачи фарша и скорости формования для получения плотных, равномерных фрикаделек без пустот и деформаций. Регулировка выполняется поворотными рукоятками на передней панели.
Принцип работы: фарш загружается в бункер. Шнековый механизм под управлением вариатора А подает фарш в формующий узел. В узле вращается барабан с формующими полостями. Порции фарша заполняют полости, после чего механизм под управлением вариатора В формирует шарообразную фрикадельку и выталкивает ее на разгрузочный лоток. Диаметр изделия определяется установленной насадкой: 18, 22 или 26 мм. В зависимости от диаметра производительность изменяется: для мелких фрикаделек 18 мм достигается 250 шт/мин, для крупных 26 мм — около 90 шт/мин. Допустимый формат фрикаделек — от 20 до 38 мм, то есть машина может формовать изделия и большего диаметра при заказе дополнительных насадок.
Как выбрать машину для производства фрикаделек
При выборе фрикаделечного автомата оценивайте четыре параметра: диапазон диаметров, производительность, наличие независимых регуляторов подачи и формования, а также материал корпуса. HL-280T поставляется с насадками 18, 22 и 26 мм, что покрывает стандартный ассортимент фрикаделек для супов, вторых блюд и детского питания. Допустимый формат 20-38 мм означает, что можно заказать дополнительные насадки для выпуска крупных тефтелей диаметром до 38 мм. Смена насадки занимает 5-10 минут и не требует инструмента.
Производительность регулируется в широком диапазоне 90-250 шт/мин. Для мелких фрикаделек 18 мм достигается максимальная скорость 250 шт/мин, что соответствует 15 000 шт/час. Для крупных 26 мм скорость снижается до 90 шт/мин — 5400 шт/час. Регулировка выполняется бесступенчато через вариаторы. Для производства детского питания с повышенными требованиями к форме скорость снижается до 90-120 шт/мин, для массового производства столовых — устанавливается 200-250 шт/мин.
Два независимых частотных преобразователя — ключевая особенность модели. В дешевых автоматах подача фарша и формование жестко связаны одним редуктором. Это приводит к дефектам: при вязком фарше полости заполняются не полностью, при жидком — выдавливается излишек. Независимые вариаторы позволяют точно подобрать скорость подачи под консистенцию фарша. Для густого фарша скорость подачи увеличивается, для липкого — снижается. Оператор за 5-10 пробных циклов настраивает идеальный режим и затем работает без брака. Точность дозирования при правильной настройке составляет ±2-3%.
Материал корпуса — нержавеющая сталь. Все поверхности, контактирующие с фаршем, имеют полировку Ra < 0,8 мкм, что исключает налипание и упрощает мойку. Машина полностью разбирается для санитарной обработки без инструмента. Компактные габариты 780х470 мм и вес 62 кг позволяют разместить оборудование в небольших цехах и при необходимости перемещать его.
Технические характеристики машины для производства фрикаделек HL-280T
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 90-250 шт/мин |
| Диаметр насадок в комплекте | 18, 22, 26 мм |
| Допустимый формат фрикаделек | 20-38 мм |
| Количество частотных преобразователей | 2 (независимых) |
| Регулировка | Рукоятки на передней панели |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Напряжение питания | 220 В |
| Мощность | 1,5 кВт |
| Габариты (ДхШхВ) | 780х470х1000 мм |
| Вес нетто | 62 кг |
| Вес брутто | 77 кг |
| Габариты упаковки (ДхШхВ) | 780х470х1000 мм |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
Преимущества оборудования
- Два независимых частотных преобразователя. Вариатор А регулирует скорость шнековой подачи фарша от 0 до 80 об/мин. Вариатор В регулирует скорость вращения формующего барабана от 0 до 120 об/мин. Независимая настройка позволяет подобрать идеальный режим для любой консистенции фарша: от жидкого котлетного до густого колбасного. Брак при смене сырья не превышает 3-5 пробных циклов.
- Три сменные насадки в комплекте. Насадки диаметром 18, 22 и 26 мм покрывают основной ассортимент: мини-фрикадельки 18 мм для детского питания, стандартные 22 мм для супов, крупные 26 мм для вторых блюд. Допустимый формат до 38 мм позволяет заказать насадки для тефтелей на гарнир или для мясных шариков в соусе. Все насадки выполнены из нержавеющей стали и подлежат стерилизации.
- Производительность до 250 шт/мин. При использовании насадки 18 мм машина выдает до 15 000 фрикаделек в час. Это в 20-30 раз быстрее ручной лепки. Замена ручного труда на автоматический сокращает штат формовщиков с 5-6 человек до одного оператора. При работе в две смены суточная производительность достигает 240 000 штук.
- Снижение расхода фарша на 5-8%. Автоматическое формование исключает потери, неизбежные при ручной лепке: фарш не остается на руках, не размазывается по столу, точно дозируется. Опыт эксплуатации показывает экономию от 5 до 8% сырья по сравнению с ручным трудом. Для предприятия с переработкой 500 кг фарша в смену это 25-40 кг экономии ежедневно.
- Компактная напольная конструкция из нержавеющей стали. Габариты 780х470 мм позволяют разместить машину на площади менее 0,4 м². Вес 62 кг обеспечивает устойчивость без крепления к полу. Нержавеющая сталь AISI 304 выдерживает ежедневную мойку с моющими средствами, хлорсодержащими дезинфектантами и паром. Машина полностью разбирается для санитарной обработки за 10-15 минут.
Два независимых вариатора: точная настройка под любой фарш
Механизм привода машины HL-280T построен на двух раздельных частотных преобразователях. Первый преобразователь управляет электродвигателем шнека, который подает фарш из загрузочного бункера к формующей головке. Частота вращения шнека регулируется от 0 до 80 об/мин. Второй преобразователь управляет двигателем формующего барабана. Барабан вращается со скоростью от 0 до 120 об/мин, определяя частоту выброса готовых фрикаделек. Регулировочные рукоятки выведены на переднюю панель и имеют градуированные шкалы от 0 до 10.
Для настройки под конкретный фарш оператор выполняет три тестовых цикла. При норме 100 фрикаделек контрольная партия взвешивается и проверяется на наличие дефектов. Если фрикадельки имеют хвостики или неправильную форму — скорость формования снижается относительно скорости подачи. Если фрикадельки пустотелые или рваные — скорость подачи увеличивается. После 3-5 циклов достигается режим, при котором фрикадельки выходят идеально круглыми с отклонением по массе не более 3%. Записанные положения рукояток используются для этого типа фарша в дальнейшем.
Экономическая эффективность и окупаемость
Замена ручной лепки фрикаделек на автомат HL-280T сокращает трудозатраты на 95%. Опытный повар лепит 80-120 фрикаделек в минуту. Автомат выдает 250 шт/мин, что заменяет труд 2-3 формовщиков. При ручном труде на производство 100 кг фрикаделек требуется 2-3 человеко-часа. Автомат производит 100 кг за 10-15 минут. При зарплате формовщика 40 000 руб/мес экономия на ФОТ составляет 80 000-120 000 руб/мес при двухсменной работе. Энергозатраты: при мощности 1,5 кВт и цене 7 руб/кВт·ч — 10,5 руб/час, или 1850 руб/мес. Экономия сырья 5-8% при переработке 300 кг фарша в смену дает экономию 15-24 кг фарша ежедневно. При цене фарша 200 руб/кг это 3000-4800 руб/смену, или 66 000-105 000 руб/мес. Итоговая чистая экономия — от 144 000 до 223 000 руб/мес. Ориентировочный срок окупаемости при заявленной на сайте цене — от 2 до 4 месяцев. Расчет носит информационный характер, точные значения зависят от объемов производства.
Машина для производства фрикаделек HL-280T предназначена для мясо- и рыбоперерабатывающих предприятий, цехов полуфабрикатов, комбинатов школьного питания и ресторанных сетей. Ключевые преимущества: производительность до 250 шт/мин, два независимых вариатора, насадки 18, 22, 26 мм в комплекте, допустимый формат до 38 мм и корпус из нержавеющей стали. Оборудование обеспечивает формование шарообразных изделий из любого вида фарша со снижением расхода сырья до 8%.
Запросите коммерческое предложение с пуско-наладкой и обучением персонала. Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Напряжение
|
220, 380 (опционально) |
|
Мощность (Вт)
|
1500 |
|
Допустимый формат фрикаделек (мм)
|
20-38 |
|
Расчетная производительность (шт/мин)
|
90-250 |
|
Гарантийный срок
|
12 |
|
Вес нетто (кг)
|
62 |
|
Вес брутто (кг)
|
77 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
|
780×470×1 000 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
|
780×470×1 000 |
|
Наличие Барнаул
|
3 |
|
Наличие Екатеринбург
|
3 |
|
Наличие Москва
|
1 |
|
Наличие Новосибирск
|
1 |
|
Наличие Ростов-на-Дону
|
3 |
|
Артикул
|
00-00002873 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
