Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Контактный гриль HEG-811EA: профессиональный пресс для быстрого приготовления блюд
Контактный гриль HEG-811EA — это однопостовой пресс-гриль с двумя чугунными рабочими поверхностями: верхней рифленой и нижней гладкой . Основная бизнес-задача, которую решает данная модель — быстрое приготовление и разогрев широкого ассортимента блюд в условиях ограниченного пространства профессиональной кухни. Это решение для кафе, баров, ресторанов, столовых, кулинарий, магазинов и предприятий быстрого питания, где важны скорость, универсальность и стабильное качество результата.
Главное преимущество модели HEG-811EA — сочетание двух типов поверхностей в одном аппарате. Рифленая верхняя плита создает аппетитные полосы на мясе, рыбе и овощах, а гладкая нижняя поверхность идеально подходит для приготовления яичницы, тостов и разогрева бутербродов . Чугунные плиты обеспечивают равномерное распределение температуры по всей рабочей поверхности, благодаря чему продукт прожаривается одновременно с двух сторон, сохраняя сочность и натуральный вкус .
Принцип работы и конструктивные особенности
Принцип работы контактного гриля основан на одновременном тепловом воздействии на продукт сверху и снизу. Верхняя плита опускается на продукт с помощью удобной ручки и плотно прилегает к нему благодаря специальной прижимной пружине . Это обеспечивает равномерную прожарку без необходимости переворачивать продукт, что существенно сокращает время приготовления и упрощает работу повара.
Конструкция аппарата включает четыре ключевых узла:
- Две чугунные рабочие поверхности. Размер каждой плиты — 355×235 мм. Верхняя поверхность рифленая, нижняя — гладкая . Чугун отличается высокой износостойкостью по сравнению с нержавеющей сталью, продукция не прилипает и не пригорает даже без обильного использования масла .
- Регулируемый прижимной механизм. Специальная пружина позволяет регулировать степень давления верхней плиты на продукт в зависимости от его толщины и типа . Это особенно важно при приготовлении стейков разной степени прожарки и бутербродов с разной начинкой.
- Терморегулятор с диапазоном 50-300°С. Широкий температурный диапазон позволяет использовать аппарат как для жарки при высоких температурах, так и для деликатного подогрева блюд . Терморегулятор расположен на передней панели управления и имеет световые индикаторы включения и нагрева.
- Съемный поддон для сбора жира. Конструкцией гриля предусмотрен поддон, который собирает излишки жира и влаги, облегчая санитарную обработку и предотвращая задымление .
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту ухода . Компактные размеры (500×440×270 мм в упаковке) позволяют устанавливать гриль даже на ограниченном пространстве кухни .
Комплектация и область применения
В базовый комплект поставки контактного гриля HEG-811EA входят: аппарат в сборе с чугунными плитами (рифленой и гладкой), прижимной механизм с регулируемой пружиной, съемный поддон для сбора жира, терморегулятор и комплект технической документации. Оборудование поставляется с официальной гарантией производителя.
Модель HEG-811EA находит применение на предприятиях различных сегментов общественного питания и торговли:
- Рестораны и кафе. Приготовление стейков, бургеров, рыбы, морепродуктов и овощей-гриль . Возможность работы с разными типами продуктов делает аппарат универсальным инструментом для основного меню и спецпредложений.
- Фаст-фуд и стрит-фуд. Быстрое приготовление сэндвичей, бургеров, шаурмы, хот-догов с высокой скоростью обслуживания . Одновременная прожарка продукта с двух сторон сокращает время приготовления порции до 2-4 минут.
- Столовые и кулинарии. Разогрев и финишная обработка полуфабрикатов, приготовление яичницы, тостов для завтраков . Гладкая поверхность позволяет готовить блюда, требующие ровного контакта без рисунка гриль.
- Магазины и супермаркеты. Приготовление горячих блюд в зонах фуд-корта и кулинарных отделах .
Критерии выбора контактного гриля для профессиональной кухни
Выбор контактного гриля HEG-811EA определяется тремя ключевыми параметрами: форматом блюд и способом их приготовления, требуемой производительностью и доступным пространством.
Первый параметр — тип продукции и способ приготовления. Модель с комбинированными поверхностями (рифленая + гладкая) обеспечивает максимальную универсальность . Рифленая поверхность создает характерный рисунок, необходимый для стейков, рыбы и овощей, а гладкая — идеальна для сэндвичей, тостов, яичницы и блинов . Если ваше меню состоит преимущественно из мяса, стоит рассмотреть модели с двумя рифлеными поверхностями, однако для большинства заведений комбинированное решение является оптимальным.
Второй параметр — мощность и скорость приготовления. Мощность 2200 Вт обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и высокую скорость приготовления . Время разогрева гриля до максимальной температуры составляет около 12 минут . Для заведений с высоким потоком посетителей это критически важно — чем быстрее плиты выходят на режим, тем меньше время ожидания первого заказа.
Третий параметр — условия размещения. Компактные габариты (425×400×210 мм) позволяют устанавливать аппарат на стандартные технологические столы . Вес аппарата составляет 21 кг, что обеспечивает устойчивость при работе с прижимным механизмом . Не забудьте предусмотреть свободный доступ к поддону для сбора жира и возможность подключения к сети 220 В.
Технические характеристики HEG-811EA
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | HUALIAN |
| Напряжение питания | 220 В / 50 Гц |
| Потребляемая мощность | 2200 Вт |
| Размер рабочей поверхности | 355×235 мм |
| Тип верхней поверхности | Рифленая |
| Тип нижней поверхности | Гладкая |
| Материал рабочих поверхностей | Чугун |
| Диапазон нагрева | 50-300°С |
| Тип управления | Механический, терморегулятор |
| Поддон для сбора жира | Съемный |
| Габариты аппарата (Д×Ш×В) | 425×400×210 мм |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) | 500×440×270 мм |
| Вес брутто | 8,4 кг |
| Вес нетто | 21 кг |
Источники данных: .
Преимущества модели HEG-811EA для профессиональной кухни
- Универсальность благодаря комбинированным поверхностям. Рифленая верхняя плита создает аппетитные полосы на мясе и овощах, а гладкая нижняя поверхность позволяет готовить яичницу, тосты, сэндвичи и разогревать бутерброды . Один аппарат заменяет два специализированных гриля, экономя бюджет и пространство.
- Высокая скорость приготовления. Одновременная прожарка продукта с двух сторон сокращает время приготовления до 2-4 минут на порцию . Мощность 2200 Вт обеспечивает быстрый выход на рабочий режим, что критически важно в часы пик.
- Равномерная прожарка без пригорания. Чугунные поверхности обеспечивают равномерное распределение температуры по всей площади . Продукт получается сочным и ароматным, с аппетитной корочкой, без сухих краев и непропеченных участков.
- Регулируемое давление на продукт. Прижимная пружина позволяет адаптировать усилие прижатия под толщину продукта — от тонких тостов до толстых стейков . Это гарантирует плотный контакт и равномерную прожарку любого продукта.
- Простота ухода и долговечность. Съемный поддон для жира облегчает ежедневную очистку . Чугунные поверхности износостойки, не деформируются и не требуют частой замены. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко моется .
Контактный гриль HEG-811EA — это практичное решение для профессиональных кухонь, где требуются универсальность, скорость и стабильное качество приготовления. Модель оптимально подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых и точек фаст-фуда, где важна возможность работы с разными типами продуктов — от мясных стейков до сэндвичей и овощей-гриль. Главный результат, который вы получаете — быстрое и равномерное приготовление блюд с двух сторон, сохранение сочности и натурального вкуса продуктов, а также минимизация затрат времени на обслуживание и очистку оборудования. Чугунные поверхности, регулируемый прижим и мощные ТЭНы делают HEG-811EA надежным инструментом для интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
Для подбора оптимальной комплектации, уточнения стоимости оборудования и консультации по организации рабочего места свяжитесь с менеджерами компании "Европактрейд". Специалисты помогут выбрать решение, соответствующее вашим производственным задачам, и рассчитают сроки поставки. Звоните по телефону: 8 (800) 500-00-14 или направляйте запрос на адрес электронной почты info@pack-euro.ru.
|
Напряжение
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
2200 |
|
Размер рабочей поверхности (мм)
|
355×235 |
|
Тип поверхности
|
Рифленая+гладкая |
|
Диапазон нагрева
|
50-300 |
|
Гарантийный срок
|
6 |
|
Вес брутто (кг)
|
8,4 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
|
500×440×270 |
|
Ссылки на видео
|
https://hmruvideo.ru/upload/iblock/591/uizvtn2cm7nleacppha1pzdof24xxcqo/Профессиональный%20гриль%20HEG-811EA.mp4 |
|
Наличие Барнаул
|
1 |
|
Наличие Екатеринбург
|
1 |
|
Наличие Москва
|
1 |
|
Наличие Новосибирск
|
1 |
|
Наличие Ростов-на-Дону
|
3 |
|
Артикул
|
00000005249 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
