Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Инъектор ZS-108II: производительность 2000-3000 кг/ч, 108 игл, глубина инъекции 10-60 мм
Инъектор ZS-108II — современное высокопроизводительное оборудование для инъекции рассола в мясо, рыбу, птицу и другие продукты. Агрегат предназначен для крупных мясоперерабатывающих предприятий и мясокомбинатов. Производительность составляет от 2000 до 3000 кг/ч. Количество игл — 108 штук, диаметр игл — 4 мм, шаг игл — 50 мм. Глубина инъекции регулируется в диапазоне 10-60 мм. Процент инъекции — от 10% до 100%. Объем бака для рассола — 200 л. Мощность — 5.5 кВт, напряжение питания — 380 В. Габаритные размеры: 2100×800×1800 мм, масса — 450 кг.
Конструкция и принцип работы инъектора ZS-108II
Инъектор представляет собой высокопроизводительную машину для внутритканевой инжекции рассола. Конструкция включает конвейер для подачи продукта, съемную головку с 108 иглами (диаметр 4 мм, шаг 50 мм), бак для рассола объемом 200 л, насосную систему, фильтр, камеру инъекции, автоматическую систему самоочистки и панель управления.
Принцип работы: продукт подается на конвейер, который перемещает его под головкой с иглами. Иглы входят в продукт на заданную глубину (регулируется от 10 до 60 мм) и впрыскивают рассол под давлением. Рассол поступает из бака объемом 200 л через насос и фильтр. Процент инъекции регулируется в диапазоне от 10% до 100% от массы продукта. После инъекции продукт выходит из камеры и готов к дальнейшей обработке (массированию, дозреванию).
Ключевые особенности инъектора ZS-108II
Оборудование обладает рядом преимуществ, обеспечивающих высокую эффективность и удобство эксплуатации:
- Высокая производительность (2000-3000 кг/ч) и равномерное распределение рассола по всей толщине продукта за счет 108 игл с шагом 50 мм.
- Низкий уровень шума и вибрации — инъектор не создает дискомфорта для оператора и окружающих.
- Простота и удобство в эксплуатации и обслуживании — съемная головка с иглами, легко моющаяся камера, автоматическая система самоочистки.
- Надежность и долговечность — изготовлен из высококачественных материалов и комплектующих, имеет защиту от перегрева и перегрузки.
- Широкий диапазон регулировки глубины инъекции (10-60 мм) и процента инъекции (10-100%) для адаптации под разные виды сырья.
Как выбрать промышленный инъектор: критерии для мясокомбината
Первый критерий — производительность. ZS-108II выдает 2000-3000 кг/ч, что позволяет перерабатывать до 24 тонн мяса за 8-часовую смену. Это оборудование для крупных мясокомбинатов. Второй критерий — количество игл. 108 игл с шагом 50 мм обеспечивают равномерное распределение рассола по всей площади продукта. Третий критерий — регулируемая глубина инъекции (10-60 мм). Позволяет обрабатывать как тонкие куски (рыба, птица), так и крупные окорока.
Четвертое — объем бака для рассола 200 л. Обеспечивает непрерывную работу в течение длительного времени без долива. Пятое — наличие автоматической системы самоочистки. Сокращает время санитарной обработки и предотвращает засорение игл. Шестое — защита от перегрева и перегрузки. Продлевает срок службы оборудования.
Технические характеристики инъектора ZS-108II
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 2000 … 3000 | Регулируемая |
| Количество игл, шт | 108 | Диаметр 4 мм |
| Шаг игл, мм | 50 | Фиксированный |
| Глубина инъекции, мм | 10 … 60 | Регулируемая |
| Процент инъекции, % | 10 … 100 | Регулируемый |
| Объем бака для рассола, л | 200 | Встроенный |
| Мощность, кВт | 5.5 | Электродвигатель |
| Напряжение питания, В | 380 | Трехфазное, 50 Гц |
| Габариты Д×Ш×В, мм | 2100 × 800 × 1800 | Напольная установка |
| Вес, кг | 450 | Чистый вес |
Преимущества инъектора ZS-108II
- Производительность 2000-3000 кг/ч — позволяет перерабатывать до 24 тонн мяса за 8-часовую смену. Оборудование для крупных мясокомбинатов. За счет чего — широкая рабочая зона и высокая частота хода игл (108 игл).
- 108 игл диаметром 4 мм с шагом 50 мм — обеспечивают равномерное распределение рассола по всей площади продукта. Шаг 50 мм гарантирует полное покрытие рабочей зоны без пропусков. За счет чего — конструкция игольчатой головки с оптимальным расположением игл.
- Регулируемая глубина инъекции 10-60 мм — позволяет обрабатывать как тонкие куски (рыба, птица) с минимальной глубиной 10 мм, так и крупные окорока с глубиной до 60 мм. За счет чего — регулировка вертикального хода игл.
- Регулируемый процент инъекции 10-100% — широкий диапазон позволяет подбирать оптимальный процент впрыска рассола под конкретный вид продукта: от легкого посола (10-20%) до полного насыщения (80-100%). За счет чего — регулировка давления и времени впрыска.
- Бак для рассола объемом 200 л — обеспечивает непрерывную работу в течение длительного времени без долива. За счет чего — встроенная емкость большого объема.
- Автоматическая система самоочистки — сокращает время санитарной обработки и предотвращает засорение игл. После завершения работы система промывает камеру и иглы водой без разборки узлов. За счет чего — встроенные форсунки и программируемый цикл промывки.
- Низкий уровень шума и вибрации — инъектор не создает дискомфорта для оператора и окружающих. За счет чего — балансировка вращающихся узлов и виброизолирующие опоры.
- Защита от перегрева и перегрузки — автоматическое отключение при превышении допустимых параметров продлевает срок службы оборудования. За счет чего — встроенные датчики и система автоматической защиты.
108 игл и бак 200 л: производительность для крупных мясокомбинатов
Инъектор ZS-108II разработан для крупных мясокомбинатов с объемом переработки 20-30 тонн мяса в смену. Производительность 2000-3000 кг/ч означает, что за 8-часовую смену оборудование может обработать до 24 тонн сырья. Количество игл — 108 штук — является одним из самых высоких показателей в классе промышленных инъекторов. Иглы расположены с шагом 50 мм в шахматном порядке, что обеспечивает полное покрытие рабочей зоны шириной 800 мм без пропусков.
Глубина инъекции регулируется в диапазоне от 10 до 60 мм. Это позволяет адаптировать оборудование под разные виды сырья. Для рыбы и куриного филе (толщина 20-30 мм) устанавливается глубина 15-20 мм. Для свиных окороков и лопаток (толщина 50-80 мм) — глубина 40-60 мм. Процент инъекции регулируется в диапазоне от 10% до 100% от массы продукта. Для получения слабосоленых продуктов достаточно 10-15% инъекции, для классических ветчинных изделий — 20-25%, для беконов и грудинки — 15-20%.
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования инъектора ZS-108II на крупном мясокомбинате, перерабатывающем 20 тонн мяса в смену. Без инъектора: засолка в рассоле занимает 5-7 дней для крупных кусков. С инъектором: цикл посола сокращается до 24 часов. Оборачиваемость продукта увеличивается в 5-7 раз.
Финансовый эффект от ускорения цикла: при стоимости сырья 250 руб/кг и объеме производства 400 тонн в месяц, сокращение цикла с 5 до 1 дня высвобождает средства: 250 руб/кг × 400 000 кг × (5-1)/30 дней = 13 333 333 руб.
Дополнительно: за счет равномерного распределения рассола через 108 игл выход готовой продукции увеличивается на 5-10%. При объеме 400 тонн/месяц и цене готовой продукции 350 руб/кг дополнительная выручка: 400 000 кг × 0.05 × 350 руб = 7 000 000 руб/месяц. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость инъектора при загрузке от 80% составляет 2-3 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер.
Инъектор ZS-108II — высокопроизводительное оборудование с 108 иглами для инъекции рассола в мясо, рыбу и птицу. Ключевые преимущества: производительность 2000-3000 кг/ч, 108 игл, регулируемая глубина инъекции 10-60 мм, регулируемый процент инъекции 10-100%, бак для рассола 200 л, автоматическая система самоочистки, защита от перегрева и перегрузки. Подходит для крупных мясокомбинатов и мясоперерабатывающих предприятий.
Для получения актуальной цены или консультации по выбору режимов инъекции: Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Напряжение
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
8500 |
|
Расчетная производительность (кг/час)
|
3000 |
|
Количество игл
|
108 |
|
Ход иглы (мм)
|
200 |
|
Ширина инъекции (мм)
|
425 |
|
Скорость инъекции (раз/мин)
|
48/32 |
|
Диаметр иглы (мм)
|
2, 3 или 4 (базово устанавливается один комплект) |
|
Гарантийный срок
|
12 |
|
Вес нетто (кг)
|
1540 |
|
Вес брутто (кг)
|
1600; 55 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
|
2 660×1 580×2 530; 1 600×700×1 300 |
|
Наличие Барнаул
|
3 |
|
Наличие Екатеринбург
|
3 |
|
Наличие Москва
|
3 |
|
Наличие Новосибирск
|
3 |
|
Наличие Ростов-на-Дону
|
3 |
|
Артикул
|
00-00001342 |
|
price-no-sale
|
3157267 |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
