Доставка завтра - 390 ₽
Для юридических лиц:
Оплата по выставленному счету с НДС.Оформите заказ на интересующую Вас продукцию. После оформления заказа с Вами свяжется персональный менеджер для согласования заказа и выставления счета на оплату безналичным платежом.
Доставка:
Доставка по России транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК и любыми другими;Срочная доставка по России собственным транспортом с максимальными скидками!
Экспорт в другие страны:
Работаем на условиях предоплаты. Базис поставки EXW, FCA.
Уточняйте цены, условия и наличие товара по телефону 8-800-500-00-14 или на почту info@pack-euro.ru
Автоматический инъектор ИПА-15 (34 иглы, двойные): производительность 2600 кг/ч, двойной ряд, регулируемый шаг 20-50 мм
Автоматический инъектор ИПА-15 (34 иглы, двойные) предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырье при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. Оборудование рассчитано на производительность 2600 кг/ч. Максимальная толщина обрабатываемого сырья — 110 мм. Количество игл в блоке — 34 двойные (34×2). Насос самовсасывающий из нержавеющей стали: мощность 1.5 кВт, производительность 60 л/мин, рабочее давление — 6 кгс/см². Потребляемая мощность — 1.1 кВт (трехфазное питание 380 В). Транспортер с регулируемым шагом 20-50 мм. Габаритные размеры: 1300×550×1680 мм, масса — 155 кг. Гарантия — 12 месяцев.
Конструкция и принцип работы инъектора ИПА-15 (34 иглы, двойные)
Инъектор представляет собой автоматическую машину для внутритканевой инжекции рассола. Ключевая особенность данной модификации — блок из 34 двойных игл. В отличие от одинарных игл, двойные иглы имеют два канала для подачи рассола, что позволяет впрыскивать в два раза больше раствора за одно погружение. Конструкция включает самовсасывающий насос из нержавеющей стали (1.5 кВт, 60 л/мин, давление до 6 кгс/см²), рассолоприемник с сетчатым фильтром, транспортер с регулируемым шагом от 20 до 50 мм, блок из 34 двойных игл, систему фильтрации рассола (грубая, средняя и тонкая очистка), панель управления.
Принцип работы: рассолоприемник с сетчатым фильтром опускается в емкость с рассолом. Включается насос инъектора, происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан «на кольцо» для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в емкости обратным потоком. После 2-3 минут работы насоса с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола (максимальное — 6 кгс/см²). Патрубок слива рассола с транспортера опускается в емкость с рассолом. Включается транспортер, предварительно установленный на необходимый шаг (20-50 мм). Включается привод транспортера. Кусковое сырье укладывается на транспортер и движется с необходимым шагом в зону инъектирования. После прохождения блока игл (34 двойные иглы) сырье попадает в подготовленную под лотком технологическую емкость. Остатки и излишки рассола по кожуху транспортера проходят через систему сетчатых фильтров грубой, средней и тонкой очистки и по патрубку слива возвращаются в емкость для рассола.
Преимущества двойных игл (34×2)
Модель ИПА-15 с 34 двойными иглами (34×2) предназначена для предприятий, требующих повышенной плотности инъекции рассола. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а также значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Основные преимущества конфигурации с 34 двойными иглами:
- Двойные иглы (34×2) впрыскивают рассол через два канала одновременно, увеличивая объем впрыска на одно погружение в 2 раза по сравнению с одинарными иглами.
- Плотность инъекции достигает 1.0-1.3 мл/см², что обеспечивает равномерное распределение рассола по всей толще продукта.
- Производительность 2600 кг/ч позволяет перерабатывать до 20.8 тонн мяса за 8-часовую смену.
- 34 двойные иглы с шагом 20-50 мм обеспечивают оптимальное покрытие рабочей зоны.
- Особенно эффективен для крупных окороков (8-12 кг) и цельномышечных продуктов, требующих высокой плотности инъекции.
Система фильтрации и очистки рассола
Важный элемент конструкции — трехступенчатая система фильтрации рассола:
- Фильтр грубой очистки — задерживает крупные частицы (кусочки мяса, волокна).
- Фильтр средней очистки — удаляет более мелкие частицы.
- Фильтр тонкой очистки — обеспечивает чистоту рассола перед подачей к 34 двойным иглам.
Остатки и излишки рассола, проходя через систему фильтрации, очищаются и возвращаются в емкость для повторного использования. Это снижает расход рассола и предотвращает засорение игл. Транспортер с регулируемым шагом от 20 до 50 мм позволяет адаптировать плотность инъекции под разные виды сырья.
Как выбрать автоматический инъектор: критерии для производства
Первый критерий — производительность. ИПА-15 (34 иглы, двойные) выдает 2600 кг/ч, что позволяет перерабатывать до 20.8 тонн мяса за смену. Это оборудование для крупных мясоперерабатывающих предприятий. Второй критерий — тип и количество игл. 34 двойные иглы (34×2) обеспечивают повышенную плотность инъекции (в 2 раза выше, чем у одинарных игл). Третий критерий — регулируемый шаг транспортера (20-50 мм). Позволяет адаптировать плотность инъекции под конкретный вид продукта.
Четвертое — толщина обрабатываемого сырья до 110 мм. Позволяет обрабатывать крупные куски мяса и окорока без предварительной нарезки. Пятое — самовсасывающий насос из нержавеющей стали (60 л/мин, 6 кгс/см²) обеспечивает стабильную подачу рассола. Шестое — трехступенчатая система фильтрации предотвращает засорение игл.
Технические характеристики автоматического инъектора ИПА-15 (34 иглы, двойные)
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 2600 | Максимальная |
| Количество игл в блоке, шт | 34 | Двойные (34×2) |
| Толщина сырья, мм | 110 | Максимальная |
| Транспортер, шаг, мм | 20 … 50 | Регулируемый |
| Насос: мощность, кВт | 1.5 | Самовсасывающий, нержавеющий |
| Насос: производительность, л/мин | 60 | Подача рассола |
| Насос: рабочее давление, кгс/см² | 6 | Регулируемое |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 | 3х380В |
| Система фильтрации | 3 ступени | Грубая, средняя, тонкая очистка |
| Габариты Д×Ш×В, мм | 1300 × 550 × 1680 | Напольная установка |
| Масса, кг | 155 | Чистый вес |
| Гарантия, мес | 12 | Сервисное обслуживание |
Преимущества автоматического инъектора ИПА-15 (34 иглы, двойные)
- Производительность 2600 кг/ч — позволяет перерабатывать до 20.8 тонн мяса за 8-часовую смену. Оборудование для крупных мясоперерабатывающих предприятий. За счет чего — 34 двойные иглы и оптимизированная частота хода.
- 34 двойные иглы (34×2) — двойные иглы впрыскивают рассол через два канала одновременно, увеличивая объем впрыска на одно погружение в 2 раза по сравнению с одинарными иглами. Плотность инъекции достигает 1.0-1.3 мл/см². За счет чего — конструкция двойных игл с двумя каналами подачи.
- Регулируемый шаг транспортера 20-50 мм — позволяет адаптировать плотность инъекции под конкретный вид продукта. Шаг 20 мм для крупных окороков (максимальная плотность), шаг 50 мм для птицы и рыбы (минимальная плотность).
- Самовсасывающий насос из нержавеющей стали — производительность 60 л/мин, рабочее давление до 6 кгс/см². Обеспечивает стабильную подачу рассола даже при максимальной нагрузке 2600 кг/ч.
- Трехступенчатая система фильтрации рассола — фильтры грубой, средней и тонкой очистки удаляют твердые частицы, предотвращая засорение 34 двойных игл. Очищенный рассол возвращается в емкость для повторного использования.
- Максимальная толщина сырья 110 мм — позволяет обрабатывать крупные куски мяса, целиковые окорока (8-12 кг), лопатки, корейку без предварительной нарезки.
- Компактные габариты при высокой производительности — при производительности 2600 кг/ч оборудование занимает площадь 1300×550 мм (0.7 м²). Не требует больших производственных площадей.
Двойные иглы (34×2): повышенная плотность инъекции для крупных окороков
Автоматический инъектор ИПА-15 в конфигурации с 34 двойными иглами предназначен для предприятий, где требуется повышенная плотность инъекции рассола. В отличие от одинарных игл, которые имеют один канал для подачи рассола, двойные иглы имеют два независимых канала. За одно погружение такой иглы впрыскивается в два раза больше рассола, что критически важно для крупных окороков (8-12 кг) и цельномышечных ветчинных изделий, требующих высокого процента впрыска (до 20-25% от массы продукта).
34 двойные иглы расположены в два ряда в шахматном порядке, обеспечивая полное покрытие рабочей зоны транспортера (ширина 550 мм). Шаг транспортера регулируется в диапазоне 20-50 мм. Рекомендуемые настройки для разных видов сырья:
- Окорока (8-12 кг): шаг 20-25 мм, давление 5-6 кгс/см² — плотность инъекции 1.0-1.3 мл/см².
- Лопатки, корейка (3-5 кг): шаг 25-35 мм, давление 4-5 кгс/см² — плотность 0.8-1.0 мл/см².
- Грудинка, шейка (1-2 кг): шаг 35-45 мм, давление 3-4 кгс/см² — плотность 0.6-0.8 мл/см².
- Птица, рыба (0.5-1 кг): шаг 45-50 мм, давление 2-3 кгс/см² — плотность 0.4-0.6 мл/см².
Экономическая эффективность и окупаемость
Рассчитаем экономическую эффективность использования инъектора ИПА-15 (34 иглы, двойные) на предприятии, перерабатывающем 15 тонн мяса в смену. Без инъектора: засолка в рассоле занимает 5-7 дней для крупных кусков. С инъектором: цикл посола сокращается до 24 часов (1 день). Оборачиваемость продукта увеличивается в 5-7 раз.
Финансовый эффект от ускорения цикла: при стоимости сырья 250 руб/кг и объеме производства 300 тонн в месяц, сокращение цикла с 5 до 1 дня высвобождает средства: 250 руб/кг × 300 000 кг × (5-1)/30 дней = 10 000 000 руб.
Сравнение с 22-игольчатой одинарной версией: для достижения требуемой плотности инъекции на крупных окороках (20-25% впрыска) 22-игольчатая версия требует 2-3 прохода продукта. Версия с 34 двойными иглами — 1 проход. Экономия времени: при производительности 2600 кг/ч и сокращении числа проходов с 2 до 1, производительность линии увеличивается в 2 раза. Дополнительная выручка при объеме 300 тонн/месяц и цене продукции 350 руб/кг: 300 000 кг × 0.15 (дополнительная загрузка) × 350 руб = 15 750 000 руб/месяц. Цена оборудования уточняется на сайте. Окупаемость инъектора при загрузке от 80% составляет 1-2 месяца. Расчет информационный, носит оценочный характер. Точные цифры для вашего предприятия зависят от ассортимента, объемов и стоимости сырья.
Автоматический инъектор ИПА-15 (34 иглы, двойные) — высокопроизводительное оборудование для инжекции рассола с производительностью 2600 кг/ч. Ключевые преимущества: 34 двойные иглы (34×2), регулируемый шаг транспортера 20-50 мм, толщина сырья до 110 мм, самовсасывающий насос из нержавеющей стали (60 л/мин, 6 кгс/см²), трехступенчатая система фильтрации, низкое энергопотребление (1.1 кВт), компактные габариты. Подходит для крупных мясоперерабатывающих предприятий для производства колбас, деликатесов и ветчинных изделий, особенно для крупных окороков и цельномышечных продуктов.
Для получения актуальной цены или консультации по выбору режимов инъекции: Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru.
|
Производительность
|
2600 кг |
|
Толщина сырья
|
110 мм |
|
Количество игл в блоке
|
34х2 |
|
Насос самовсасывающий нерж.
|
1,5 кВт, V – 60 л/мин, Рраб – 6 кгс/см² |
|
Потребляемая мощность
|
1,1 кВт 3х380V |
|
Габаритные размеры ДхШхВ
|
1300х550х1680 мм |
|
Транспортёр
|
с регул. шага 20-50 мм |
|
Масса
|
155 кг |
|
Гарантия
|
12 месяцев |
Для покупки товара на нашем сайте выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам будет выставлен счет на оплату. После останется только дождаться доставки, подписать отгрузочные документы и радоваться новой покупке.
Оформление заказа другими способами:
Вы можете оформить заказ одним из следующих простых способов:
1. Позвонить в колл-центр по бесплатному номеру 8-800-500-00-14 и наш менеджер примет вашу заявку.
Это быстро, легко, вы сразу получите консультацию по цене, наличию и условия работы.
2. Онлайн-консультант.
Нажмите в правом нижнем углу на иконку 
Если вам не хочется разговаривать по телефону, мы можем ответить на ваши вопросы через онлайн чат. Там же вы можете обмениваться документами.
3. Обратный бесплатный звонок с сайта.
Если вы хотите, чтобы мы позвонили вам за 28 секунд, нажимайте кнопку Жду звонка! Мы уже вам звоним. А если вы не готовы к такому скорому общению, отложите звонок на удобное для вас время.
4. Мессенджеры.
Мы используем мессенджеры 24/7 для общения в WhatsApp +7 910 241-92-18, Telegram, Viber. Ждем ваших заявок и вопросов.
5. Электронная почта.
Оставьте заявку в любое удобное время по почте info@pack-euro.ru
Как можно оплатить товар
Для юридических лиц:
1. Безналичный расчет на основании выставленного счета (с НДС 20% );
2. Лизинг (финансовая аренда у лизинговой компании). Мы поможем вам получить лизинг у наших партнеров на закупку оборудования. Тем самым вы можете экономить на налогах.
Для физических лиц уточните у нашего менеджера.
Доставка заказа
- Стоимость доставки зависит от региона, веса, габаритных размеров груза.
- Мы работаем со всеми регионами России.
Отгрузка товара:
- Отгрузка заказа осуществляется на условиях 100% предоплаты;
- Отсрочка платежа возможна постоянным клиентам по специальному договору;
- Для получения товара юридическими лицами необходима правильно оформленная, заверенная печатью и подписями доверенность;
- Отгрузочные документы могут не всегда прилагаться к товару сразу, так как товар находится в разных городах. Мы вышлем отгрузочные документы в отсканированном видев день доставки товара и направим оригиналы почтой, курьером или через ЭДО (Сбис, Диадок).
Самовывоз:
- Самовывоз возможен из более чем 26 городов России (Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Новосибирск и т.д). Уточняйте наличие вашего товара на складе конкретного города у менеджеров;
- На некоторых складах требуется пропуск для въезда на территорию базы, в таком случае предварительно необходимо заказывать пропуск на машину и водителя за сутки до приезда;
Транспортные компании (ТК):
- Работаем с большинством известных ТК. Бесплатная доставка от склада до терминала только ТК Деловые линии и ПЭК;
- Внимание! Наша компания не несет ответственности за окончательную стоимость транспортных услуг, так как мы не влияем на тарифы ТК. Калькуляторы цен ТК часто занижают стоимость, тогда как окончательная цена может быть существенно выше за счет дополнительных услуг;
- Также просим быть внимательными при приемке товара от ТК, если вы увидели внешние повреждения не забирайте товар, сразу напишите акт и описывайте всю ситуацию. В противном случае доказать кто виноват в некачественном товаре будет практически невозможно.
Доставка от Европактрейд:
- фиксированную стоимость доставки при оплате товара в установленные сроки;
- полную ответственность за сохранность доставки товара;
- доставку в установленные сроки;
- одни из самых низких цен на доставку по России;
- услугу с НДС для последующего возмещения.
- Вы находитесь на страницах одного из крупнейших B2B маркет-плейсов по пищевому, упаковочному оборудованию, упаковке и пластиковой таре. Предлагаем более 30 000 наименований товаров по ценам заводов-производителей в одном месте;
- Мы всегда готовы предложить аналоги товаров вместо временно отсутствующих;
- Если вы хотите купить товар, но цена вам не подходит, не спешите отказываться от сотрудничества с нами, напишите или позвоните, мы обязательно предложим оптимальных вариант;
- Получить скидку вы можете через форму "Нашли дешевле" в карточке товара. Вам необходимо вставить ссылку на товар дешевле или прислать счет от другой компании;
- В нестабильные времена мы работаем по предоплате. Если вы - наш постоянный клиент (купили у нас товары более 2х раз в разных месяцах), то вы можете получить отсрочку платежа;
- Мы очень любим и радуемся, если вам нравится с нами работать и вы оставляете нам отзывы
- Если у вас проблемы по заказу напишите на почту director@pack-euro.ru;
- Вы можете купить оборудование в лизинг от 200 000 руб с помощью нашего бесплатного лизингового брокера, который поможет подобрать самый выгодный для вас вариант.
