Гастроемкость п/п 1/2, 325x265х65, арт. 1/2, 325x265х65, код: 26579, арт. 1/2, 325x265х65

Гастроемкость полипропиленовая 1/2 размером 325х265х65 мм белая (арт. 1/2 325x265х65) — это профессиональная, гигиеничная и универсальная тара для хранения, транспортировки и порционной выкладки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Изделие выполнено из пищевого полипропилена (ПП) белого цвета, что обеспечивает абсолютную химическую нейтральность, отсутствие токсичных выделений и полную безопасность при контакте с любыми пищевыми средами. Формат GN 1/2 и глубина 65 мм являются отраслевым стандартом Gastronorm (EN 631), что гарантирует полную совместимость с профессиональным кухонным оборудованием: холодильными шкафами, столами-ваннами, мармитами, пароконвектоматами и линиями раздачи.

Белая гастроемкость 1/2 глубиной 65 мм предназначена для широкого спектра задач на профессиональной кухне. Белый цвет корпуса создает идеальный фон для презентации готовых блюд, подчеркивая насыщенность цвета соусов, свежесть овощей и аппетитный вид кулинарной продукции. Оптимальная глубина 65 мм идеально подходит для порционной выкладки на линии раздачи, для хранения нарезанных овощей, фруктов, зелени, сыров, мясной и рыбной гастрономии в холодильных камерах, а также для маринования продуктов и приготовления полуфабрикатов.

Благодаря стандартному формату 1/2, гастроемкость широко используется в ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах, кейтеринговых компаниях, больничных учреждениях, школьном питании и розничных магазинах кулинарии. Она идеально подходит для систем HoReCa, где требуется единый стандарт оснащения для всего технологического цикла — от заготовочного цеха до подачи блюда гостю. Формат 325х265 мм является одним из самых востребованных, поскольку оптимально сочетает вместительность и компактность, позволяя эффективно использовать пространство холодильного оборудования и линий раздачи.

• Пищевой полипропилен и полная безопасность: Гастроемкость изготовлена из первичного полипропилена белого цвета, сертифицированного для длительного контакта с любыми пищевыми средами. Материал не вступает в реакцию с кислотами, жирами и щелочами, не впитывает запахи и пигменты, не выделяет вредных веществ при низких и высоких температурах. Белый цвет корпуса визуально подчеркивает чистоту и гигиеничность продукта.
• Широкий температурный диапазон: Изделие сохраняет свои физические свойства в диапазоне от -40°С до +100°С. Это позволяет использовать гастроемкость в камерах шоковой заморозки, низкотемпературных холодильниках, а также для разогрева пищи в микроволновых печах и пароконвектоматах. Универсальность температурного режима делает емкость пригодной для всех этапов технологического цикла — от заморозки сырья до разогрева готового блюда перед подачей.
• Устойчивость к посудомоечным машинам: Гастроемкость выдерживает многократные циклы мойки в профессиональных посудомоечных машинах при температуре до +95°С с применением любых моющих средств, включая щелочные и кислотные составы. Изделие не деформируется, не желтеет и не теряет герметичности при интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
• Идеальная совместимость и штабелирование: Точная геометрия 325х265 мм и высота 65 мм обеспечивают идеальное соответствие стандарту GN 1/2. Гастроемкость безупречно устанавливается в инфраструктуру профессиональной кухни: гастронорм-столы, холодильные шкафы, тележки, конвекционные печи и пароконвектоматы. Ровные стенки и плоское дно позволяют устойчиво штабелировать емкости друг на друга, формируя компактные стопки при хранении порожней тары.
• Эргономичность и безопасность: Конструкция имеет скругленные внутренние углы, что исключает накопление остатков пищи в труднодоступных местах и облегчает санитарную обработку. Верхняя кромка усилена бортиком, предотвращающим деформацию при ежедневном использовании и обеспечивающим комфортный захват пальцами.
• Оптимальная глубина для порционной выкладки: Высота 65 мм является универсальным решением для большинства задач: она достаточна для комфортного размещения порционных блюд, но при этом не создает излишней глубины, затрудняющей доступ к продукту. Идеально подходит для салат-баров и линий раздачи.

Для шеф-поваров и управляющих ресторанов внедрение белых гастроемкостей 1/2 глубиной 65 мм — это инструмент создания эстетичной и профессиональной подачи блюд. Белый фон выгодно подчеркивает цветовую гамму готовых блюд, делает салаты и гарниры более аппетитными и презентабельными. Единый стандарт гастроемкостей формирует аккуратный, профессиональный внешний вид витрины и линии раздачи.

Для кейтеринговых служб и служб доставки — это надежная тара для транспортировки готовых блюд. Стандартный формат обеспечивает максимально эффективное использование объема термоконтейнеров и транспортных тележек. Устойчивость к перепадам температур позволяет использовать емкости для горячих и холодных блюд в одной транспортировке.

Для пищевых производств и заготовочных цехов — это унификация тарооборота. Гастроемкости одного формата легко штабелируются, моются и хранятся, что упрощает логистику и сокращает затраты на складское пространство. Белый цвет позволяет быстро визуально контролировать чистоту тары после мойки.

Для столовых и учреждений социального питания — это соответствие строгим санитарным нормам. Гладкая непористая поверхность полипропилена исключает размножение бактерий, легко дезинфицируется и выдерживает агрессивные моющие средства.

Сотрудничая с нашей компанией, вы получаете надежного поставщика с безупречной репутацией и комплексом проверенных преимуществ:

• Гарантия качества и безопасности: Вся продукция сертифицирована и соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011) и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Гастроемкости производятся из первичного полипропилена пищевого назначения.
• Широкая географическая доступность: Оперативная отгрузка с наших 8 складов в ключевых городах России (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Казань, Нижний Новгород, Самара) гарантирует минимальные сроки поставки в любой регион.
• Цены ниже рыночных на 5-10%: Прямые долгосрочные контракты с ведущими производителями полимерной упаковки позволяют нам исключить посреднические наценки и предложить вам лучшую стоимость на рынке профессионального кухонного инвентаря.
• Крупнейший ассортимент: В каталоге представлено более 5000 видов пластиковой тары и оборудования HoReCa — от гастроемкостей всех типоразмеров и крышек до контейнеров, ведер и профессионального инвентаря. Вы можете комплектовать заказ любой сопутствующей продукцией в одном месте.
• Скорость реакции: Ваш персональный менеджер обработает заявку и подготовит коммерческое предложение с точным расчетом доставки в течение 60 минут в рабочее время.
• Выгодная логистика: Собственный отдел транспорта и партнерские отношения с ведущими транспортными компаниями позволяют нам предлагать низкие цены на доставку товара по всей территории РФ.
• Репутация, подтвержденная отзывами: Мы дорожим доверием клиентов из сегмента HoReCa и пищевого производства и открыто публикуем отзывы реальных покупателей о нашей продукции и уровне сервиса.
• Беспроблемный возврат: Если товар не подошел по каким-либо параметрам, мы гарантируем возврат и обмен в течение 30 дней с момента отгрузки.

Гастроемкость полипропиленовая 1/2 325х265х65 мм белая арт. 1/2 325x265х65 — это профессиональный инструмент для идеальной организации работы современной кухни. Сочетание безупречного белого цвета, термостойкости и универсального формата делает ее оптимальным выбором для ресторанов, кафе, кейтеринга и пищевых производств. Оформите заказ прямо сейчас и получите лучшее ценовое предложение с оперативной доставкой до вашего предприятия!