Дозатор жидких и вязких продуктов (с переносным изливом) ИПКС-071ПИ(Н)

Дозатор жидких и вязких продуктов с переносным изливом ИПКС-071ПИ(Н): фасовка 100–10000 мл с пистолетообразным изливом для любой тары

Дозатор жидких и вязких продуктов с переносным изливом ИПКС-071ПИ(Н) — это промышленное оборудование для порционного розлива жидких и вязких продуктов в различную тару, размещаемую на рабочем столе или в любой другой позиции. Установка оснащена импеллерным насосом, пультом управления и переносным пистолетообразным изливом с клапаном. Ключевые особенности: диапазон дозирования 100–10000 мл, производительность 900 доз/час при дозе 250 мл, погрешность не более 2%, температура продукта до 60°C, электронная регулировка дозы с пульта, запуск нажатием курка, корпус из пищевой нержавеющей стали.

Устройство, принцип работы и конструкция

Дозатор работает по схеме дистанционного дозирования с использованием импеллерного насоса и переносного излива. Продукт подаётся из расходной ёмкости заказчика через импеллерный насос к гибкому шлангу, на конце которого закреплён пистолетообразный излив. Оператор берёт излив в руку, помещает его в горловину тары или держит над ней, затем нажимает курок.

При нажатии на курок запускается импеллерный насос, который подаёт заданную дозу продукта. Под давлением нагнетаемого продукта открывается клапан, встроенный в пистолетообразный излив. Продукт выливается в тару. После завершения дозирования насос автоматически выключается, давление в шланге падает, и клапан перекрывает излив, предотвращая подтекание продукта после остановки насоса.

Корпус и все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Габариты установки 1100×600×850 мм, масса 55 кг. Мощность 1,2 кВт, напряжение 220 В. Дозатор подключается к расходной ёмкости заказчика гибкими шлангами, что позволяет использовать его с любыми технологическими резервуарами. Пульт управления позволяет осуществлять электронную регулировку дозы в диапазоне от 100 мл до 10000 мл с шагом 10 мл.

Переносной пистолетообразный излив: максимальная гибкость фасовки

Главная особенность дозатора ИПКС-071ПИ(Н) — переносной излив в форме пистолета. Конструкция излива включает эргономичную рукоятку с курком, запорный клапан и насадку-удлинитель различной длины. Длина шланга между стационарной частью дозатора и изливом составляет 2–3 метра, что позволяет оператору свободно перемещаться вокруг рабочего стола.

Клапан в пистолете имеет два состояния. В исходном состоянии клапан закрыт пружиной — продукт не вытекает даже при наличии давления в шланге. При нажатии на курок сначала открывается клапан, затем через 0,1–0,2 секунды запускается насос. Такая последовательность исключает выстреливание продукта в начале цикла. При отпускании курка сначала останавливается насос, затем через 0,2–0,3 секунды закрывается клапан — это позволяет продукту в шланге сбросить давление без подтекания из излива.

Длина насадки-удлинителя подбирается под глубину тары. Для низких баночек 50–100 мм используется короткая насадка без удлинителя. Для высоких бутылок и банок 200–300 мм устанавливается насадка длиной 150–250 мм, позволяющая опускать излив почти на дно тары, исключая разбрызгивание. Быстросъёмное соединение позволяет менять насадки за 10 секунд без инструмента.

Как выбрать дозатор с переносным изливом: критерии для технолога

Дозатор с переносным изливом выбирают, когда требуется максимальная гибкость в работе с разной тарой. В отличие от стационарных дозаторов, где тара обязательно должна быть установлена на стол под излив, здесь оператор сам подносит излив к таре. Это позволяет фасовать продукт в тару, которая не помещается под стационарный излив: высокие бутылки, вёдра с узким горлом, мешки, пакеты, гастроёмкости нестандартной формы.

Диапазон дозирования 100–10000 мл перекрывает потребности большинства пищевых производств. Минимальная доза 100 мл используется для фасовки порционных упаковок. Максимальная доза 10000 мл (10 литров) — для промышленных вёдер и мешков. Погрешность не более 2% соответствует требованиям законодательства. Электронная регулировка дозы с пульта позволяет менять объём за секунды без механической перенастройки.

Производительность 900 доз/час достигается при дозе 250 мл. Для мелкой фасовки 100–200 мл производительность возрастает до 1000–1200 доз/час. Для крупной фасовки 5–10 литров производительность снижается до 100–200 доз/час из-за времени наполнения. Ограничение: дозатор не предназначен для продуктов, склонных к расслоению при перемешивании, так как импеллерный насос создаёт некоторое перемешивание продукта в процессе перекачки.

Технические характеристики дозатора ИПКС-071ПИ(Н)

Преимущества оборудования

• Переносной пистолетообразный излив для фасовки в любую тару. Оператор сам подносит излив к таре, а не наоборот. Это позволяет фасовать продукт в тару, которая не помещается под стационарный излив: высокие бутылки, вёдра с узким горлом, мешки, пакеты, гастроёмкости нестандартной формы, бидоны, канистры. Длина шланга 2–3 метра обеспечивает свободу перемещения.
• Клапанная система с последовательностью открытия и закрытия. При нажатии курка сначала открывается клапан, затем запускается насос — исключается выстреливание продукта в начале цикла. При отпускании курка сначала останавливается насос, затем через 0,2–0,3 секунды закрывается клапан — продукт не подтекает из излива после дозирования. Чистота на рабочем месте гарантирована.
• Диапазон дозирования 100–10000 мл (10 литров). Один дозатор закрывает потребности от порционной фасовки до промышленных вёдер и мешков. Погрешность 2% во всём диапазоне соответствует требованиям законодательства. Электронная регулировка дозы с пульта — изменение объёма за секунды без механической перенастройки.
• Сменные насадки-удлинители для разной глубины тары. Короткая насадка без удлинителя — для низких баночек 50–100 мм. Удлинитель 100 мм — для стандартных бутылок. Удлинитель 200–250 мм — для высоких бутылок, вёдер и канистр. Насадки меняются за 10 секунд без инструмента, не требуют калибровки после замены.
• Производительность 900 доз/час при дозе 250 мл. Оператор работает одной рукой с изливом, второй рукой подаёт и убирает тару. При отработанном движении цикл занимает 3–4 секунды на мелкой фасовке. При фасовке в крупную тару 5–10 литров производительность снижается до 100–200 доз/час из-за времени наполнения.
• Корпус из пищевой нержавеющей стали. Все контактные детали выполнены из нержавейки. Оборудование выдерживает ежедневную санитарную обработку горячей водой до 60°C и моющими средствами. Пистолетообразный излив разбирается для чистки — клапан и уплотнения доступны для осмотра и замены.
• Компактные габариты и малый вес 55 кг. Стационарная часть дозатора занимает площадь 1100×600 мм (0,66 м²). Вес 55 кг позволяет перемещать оборудование двумя операторами. Не требуется специальный фундамент — достаточно ровного бетонного пола.

Пистолетообразный излив с клапаном: как работает дистанционное дозирование

Дозатор ИПКС-071ПИ(Н) реализует схему дистанционного дозирования, где управление происходит непосредственно на изливе. Внутри пистолетообразного излива установлен нормально закрытый подпружиненный клапан. Клапан соединён с курком механической тягой. При нажатии на курок сначала поднимается клапан, открывая проход продукта, затем через 0,1–0,2 секунды срабатывает микровыключатель, запускающий насос и таймер дозирования.

Алгоритм дозирования задаётся на пульте управления. Оператор вводит целевой объём дозы в миллилитрах, например, 1500 мл. Контроллер рассчитывает время работы насоса на основе калибровочной производительности насоса в мл/сек для данного продукта. При нажатии на курок контроллер запускает насос и начинает отсчёт времени. По истечении рассчитанного времени насос останавливается, оператор отпускает курок, и клапан закрывается. Для доз более 5000 мл используется режим с принудительным удержанием курка — насос работает до тех пор, пока оператор держит курок, а контроллер отображает налитый объём на дисплее в реальном времени.

Для обеспечения точности дозирования проводится калибровка насоса под конкретный продукт. Процедура: оператор задаёт тестовую дозу 1000 мл, запускает дозирование, собранный продукт взвешивается на электронных весах. Отклонение между заданным и фактическим объёмом корректируется в контроллере — вводится поправочный коэффициент производительности насоса. Для маловязких продуктов (вода, масло, сиропы) поправочный коэффициент близок к 1. Для вязких продуктов (кетчуп, сметана, жидкий йогурт) коэффициент составляет 0,8–0,95. Для особо вязких продуктов (сгущёнка, томатная паста, мёд) коэффициент снижается до 0,6–0,8.

Рекомендуемая калибровка: при первом запуске дозатора с новым продуктом, после смены типа продукта, после технического обслуживания насоса, раз в месяц для скоропортящихся продуктов. Время калибровки — 5–10 минут. После калибровки погрешность не превышает 2% во всём рабочем диапазоне.

Экономическая эффективность и окупаемость

Пример расчёта для цеха по розливу растительного масла в бутылки 1 литр объёмом 3000 литров в день. Ручной розлив с помощью мерного ковша: два оператора, производительность 150 бутылок в час на человека. На 3000 бутылок требуется 20 часов — 2,5 смены, 5 операторов. Потери на перелив — 10–15 мл на бутылку при норме 1000 мл, 3–4,5% объёма.

Дозатор ИПКС-071ПИ(Н) с производительностью 900 доз/час при дозе 250 мл (эквивалентно 900 бутылок в час при дозе 1000 мл). На 3000 бутылок требуется 3,3 часа — 0,4 смены, один оператор. Экономия на ФОТ: 4 оператора × 50 000 руб./месяц = 200 000 руб. в месяц.

Экономия на продукте: при ручном розливе потери 10 мл на бутылку, 3000 × 0,01 = 30 литров масла в день, при цене 150 руб./литр — 4500 руб. в день, 99 000 руб. в месяц. Дозатор с погрешностью 2% (20 мл на 1000 мл) снижает перелив до 5–10 мл, фактический перелив не более 1%. Экономия — 70% от потерь, или 69 300 руб. в месяц.

Экономия на электроэнергии: мощность 1,2 кВт, расход за смену 9,6 кВт·ч, 58 руб. в смену, 1280 руб. в месяц. Расходы на обслуживание: периодическая замена уплотнений в пистолете 2 раза в год, стоимость уплотнений 1000–2000 руб./год. Окупаемость дозатора при ежемесячной экономии более 268 000 руб. составляет от 1 до 2 месяцев. Расчёт носит информационный характер, точные цифры зависят от объёмов производства, стоимости продукта и уровня ручного брака на предприятии.

Дозатор жидких и вязких продуктов с переносным изливом ИПКС-071ПИ(Н) — решение для производств, фасующих продукцию в нестандартную тару: бутылки с узким горлом, вёдра, канистры, мешки, гастроёмкости. Ключевые преимущества: переносной пистолетообразный излив, диапазон 100–10000 мл, погрешность 2%, производительность 900 доз/час при дозе 250 мл, клапанная система без подтекания, сменные насадки-удлинители, температура до 60°C, компактный вес 55 кг, корпус из пищевой нержавейки. Для технолога — максимальная гибкость фасовки в любую тару. Для руководителя — экономия на персонале и продукте с окупаемостью от 1 до 2 месяцев.

Звоните: 8 (800) 500-00-14 или пишите на info@pack-euro.ru. Запросите коммерческое предложение, консультацию по подбору насадок-удлинителей под вашу тару и помощь в расчёте точной окупаемости для вашего производства.