В России возник кризис перепроизводства молока
23 марта 2026
У производителей сырого молока заполнены склады, а нереализованные остатки оцениваются в 73,5 млн литровых упаковок.
Производство молока сейчас превышает возможности его переработки в условиях снижения спроса. В итоге крупные компании остатки молока просто сливают, а небольшие компании переработчикам неинтересны. Им остается либо сильно снизить цены, либо закрыться.
Спрос на молочную продукцию в 2025 г. стагнировал из-за увеличения себестоимости у производителей и замедления роста реальных доходов населения. А еще белорусская молочная продукция в этой ситуации оказывается дешевле российской, из-за чего люди покупают импортный товар.
